17 odpowiedzi w tym temacie

[Muski]

Zaszczytem jest rekomendacja pozycji przez WB

 IMG_7662.jpg   42,24 KB   30 Ilość pobrań

- Świadczy o jej merytorycznej wartości dla każdego.

 IMG_7663.jpg   63,56 KB   28 Ilość pobrań
W tym temacie podaje dane dostepowe.

Email:

friday@buziaczek.pl

Muski100@gmail.com

 

Uzytkownicy Forum PW: Bagno lub Muski

równiez w tym temacie ( po załatwieniu sprawy posty z tego tematu zostana usuniete).

 

Dane do przelewu :

       Piątek Regina
Nr konta   12 8917 0001 0002 5234 3000 0010

 

W miejscu opisu : książka + nick z forum lub dane do identyfikacji zamawiającego ( wpłacającego)

Cena  80 zł

+ koszty przesyłki.

Książki wysyłane są w kopercie bąbelkowej.

 

Przesyłka : Poczta Polska:

 

list zwykły - 6,30 zł

list polecony - 15,60 zł

paczka - 13,10 - 16,00 zł - patrz cennik.

 

Paczkomat Inpost  - 12,99 zł.

 

Przesyłki i wpłaty zagraniczne należy uzgodnić z autorami.

 

Mile widziane wpłaty na utrzymanie strony.

Podaje adres :

Łazy 7
06-212 Krasnosielc

Jest to tez adres NASZEJ szkoły WB – i legendarnych już kursów wyrobów wedliniarskich i nie tylko ( świetne hybrydy wedliny-sery)

I świetnej agroturystyki .

 

kilka stron z Atlasu:

 IMG_7667.jpg   68,27 KB   36 Ilość pobrań

 IMG_7677.jpg   54,73 KB   30 Ilość pobrań

 IMG_7679.jpg   88,21 KB   31 Ilość pobrań

 IMG_7680.jpg   83,66 KB   29 Ilość pobrań

 

 

[Muski]

Rozbiór elementów...klasyfikacja...

[Muski]

I co dalej?

i jest dostępna????

[EAnna]

Tą drogą, w imieniu Jacka Wosia - forowego nestora wędzarnictwa o nicku Ligawa - przekazuję podziękowania za piękny egzemplarz książki z  dedykacją autorów.

Książka została wysłana w czerwcu, zaś do Jacka - mieszkającego w Canadzie - dotarła dopiero w tym tygodniu.

Ligawa bardzo wysoko ocenia zarówno treść merytoryczną jak i wysoką jakość wydania.

Postanowił przekazać ją w spadku swojemu ukochanemu wnukowi, który niewątpliwie dobrze jej treść spożytkuje.

Książkę określił jako niezwykle cenną pozycję w swojej bibliotece.

Przekazuję również pozdrowienia dla całej Wędzarniczej Braci.

Użytkownik EAnna edytował ten post 25 wrz 2020 - 20:44

[Muski]

Aniu - dziękujemy -to Bardzo dobra recenzja Atlasu   i taki miał być - pomocą , przypomnieniem , nauką , dla tych co chcą sie nauczyć i dla tych zaawansowanych 

[El komendante]

Żeby lepiej przyswoić zawarta w książce wiedzę,

mam  dwa jej egzemplarze.

Z autografem.

[MGS]

Czy można prosić o spis treści tej książki? Chcialbym się dowiedzieć jakie tematy dokładnie porusza.

Wysłane z mojego SM-G970F przy użyciu Tapatalka

[chudziak]

Proszę https://wedlinydomow...aszych-kolegów/

[Maxell]

Ja także zachęcam wszystkich (którzy jeszcze jej nie posiadają), do zakupu tej wspanialej książki. Na pewno każdy domowy technolog mięsa, będzie z niej zadowolony, a zawarte w niej, unikatowe ilustracje i opisy, pozwolą na poprawę jakości i tak już wspaniałych, domowych wyrobów.

Nasze hasło WB - Wędliny domowe, zawsze smaczne i zdrowe.

[Bagno]

 Wszyscy, którzy zdecydują się na zakup książki do 29.12.2020r. mogą to zrobić za 70 zł + koszty przesyłki.

Zachęcamy do zakupu.

[Wilq1x]

Witam, gdzie zaznaczyć i czy istnieje możliwość otrzymania autografów?

[Maxell]

Najlepiej napisz do Kolegów Bagno lub Muski.

[Muski]

gdzie zaznaczyć i czy istnieje możliwość otrzymania autografów?

Napisz do mnie lub Bagno na PW dla kogo życzysz    

[Muski]

Myślą przewodnią powstania ATLASU - była pomoc merytoryczna wszystkim ,zarówno profesjonalistom jak i amatorom stąd krok po kroku

[Muski]

Przypominam o dostępności    , Dla  SiBów  WB i ich przyjaciół czy znajomych , da sie załatwić autografy autorów 

[karolszymczak]

Pozycja naprawdę godna polecenia!

[ReniaS]

Jest świetnie wyważonym połączeniem wiedzy teoretycznej i praktycznej     

Niezwykle przydatna lektura 

[Grzewlod]

Niezwykle przydatna lektura

 

Pomijając sam rozbiór, gdzie jest to lektura obowiązkowa, to spotkałem się z ciekawymi sytuacjami. Mianowicie będąc u znajomych na imprezie plenerowej, były serwowane przepyszne wyroby mięsne. Jedząc pyszne danie zadałem pytanie z jakiego kawałka mięsa zostało wykonane. Odpowiedź brzmiała z szynki, więc dopytuję konkretnie z którego mięśnia, odpowiedź brzmiała z tego płaskiego Dalej już nie pytałem    najlepsze w tym wszystkim jest to, że kolega jest zawodowym kucharzem w znanym hotelu, pozostawiam to bez komentarza ale wiem, że jak nadejdzie okazja imieniny lub inna to dostanie w prezencie książkę . Każda osoba, która lubi gotować powinna tą lekturę posiadać. Mam cichą nadzieję, że Autorzy kiedyś pokuszą się o napisanie 2 części poświęconej rozbiorowi półtuszy wołowej, było by to dobre uzupełnienie biorąc pod uwagę, że mięsa wołowe coraz częściej trafiają na nasze stoły.     

Użytkownik Grzewlod edytował ten post 21 mar 2021 - 08:42