22 odpowiedzi w tym temacie

[Kondziu019]

Witam wszystkich zadymiaczy. Właśnie rozpocząłem budowę swojej wędzarni. Lokalizacja koło grila, musiałem poszerzyć teren pod budowę. Kostka rozebrana, wybrana ziemia na 1 sztycha, zasypane piaskiem i wygruzowane Fundament będzie miał wymiar 80x80 cm. Palenisko chce zrobić z czerwonej cegły. 3 cegły na ok 8 - 10 wysokości. Konstrukcja drewniana wewnatrz z drzewa osikowego i czeremchy/dzikiej czereśni, być może użyje też desek nieimpregmowanych z palet, gr. 20mm A na to pójdzie deska podbitkowa 15 mm. Tu moje pytanie czy jeżeli wymieszam gatunki drewna (takimi dysponuje w domu) to będzie to wielkie przestępstwo?

Załączone pliki

•  20201111_121317.jpg   109 KB   15 Ilość pobrań
•  20201111_114811.jpg   112,66 KB   14 Ilość pobrań

Użytkownik Kondziu019 edytował ten post 11 lis 2020 - 13:01

[januszfeniks]

Czeremcha może posiadać niefajny zapach. Ale może po jakimś czasie znika.

Wysłane z mojego H4413 przy użyciu Tapatalka

[cezar]

Po wędzeniu zapach pewnie zniknie

[Kondziu019]

A jak zmieszam gatunki drewna to będzie ok? Szkoda mi kupować nowych desek bo mam w domu takie jak opisałem powyżej. Zostałoby mi jedynie dokupić ok 2-3 m2 szalowki na zewnątrz.

[januszfeniks]

A ile te deski kosztuja ze tak kabinujesz.

Wysłane z mojego H4413 przy użyciu Tapatalka

[Kondziu019]

Nie chodzi o cenę tylko o to żeby nie marnotrawić materiału A akurat takie deski, że już raczej nie ma ich gdzie wykorzystać. To jak Forumowicze, mogę środek wędzarni obłożyć różnym gatunkiem?

[EAnna]

mogę środek wędzarni obłożyć różnym gatunkiem?

A dlaczego nie?

Po dwóch wędzeniach  i tak zostaną pokolorowane dymem.

Chociaż przyznam, że jakiś czas wędziłam w lipowym pniu i zapach dymu był obłędny.

[chudziak]

Osika jest łatwopalnym drewnem .

[Kondziu019]

A kiedy noc nadchodzi... dzisiaj po pracy zalany fundament jak wszystko pójdzie zgodnie z planem to w sobotę murujemy

Załączone pliki

•  20201112_172759.jpg   86,43 KB   9 Ilość pobrań

[Kondziu019]

Witam,
Dziś udało się wybudować palenisko i zalać strop drut 9 mm, bo taki był na zbyciu, zastosowana dylatacja. Na koniec spiąlem ostatnią warstwę łatami, ponieważ świeżo murowane i bałem się żeby się nie "rozjechalo". W tygodniu czas na przygotowanie desek i łat na konstrukcje I wyrównanie poziomu podłogi;) pozdrawiam

Załączone pliki

•  20201114_123836.jpg   117,95 KB   8 Ilość pobrań
•  20201114_155157.jpg   111,96 KB   7 Ilość pobrań
•  20201114_160416.jpg   93,17 KB   7 Ilość pobrań

[januszfeniks]

A te białe na drucie to taśma- papier?

Wysłane z mojego H4413 przy użyciu Tapatalka

[Kondziu019]

Papier mocno zwinięty

Użytkownik Kondziu019 edytował ten post 14 lis 2020 - 17:40

[januszfeniks]

A po co?

Wysłane z mojego H4413 przy użyciu Tapatalka

[Kondziu019]

Żeby pręt miał możliwość rozszerzenia się same końce tylko tak są zrobione;)

[januszfeniks]

No ok. .

Wysłane z mojego H4413 przy użyciu Tapatalka

[Kondziu019]

Dobry wieczór;)
Żeby nie było, że nic się nie dzieje... dzisiaj byłem na tartaku po deski. Pociąłem na odpowiednią długość. Jutro jadą do stolarza, który je wyhebluje i zrobi felc;) jak się uda to w sobotę zaczynamy kręcić szkielet;) I mam do Was pytanie czy dach w środku lepiej dać spadzisty czy płaski? Z tego co czytam, powinien być że spadkiem. Pozdrawiam

Załączone pliki

•  20201118_183300.jpg   74,57 KB   8 Ilość pobrań

[Kondziu019]

Witam,
Dzisiaj udało się zbić szkielet,obić wewnątrz deską i zrobić konstrukcję daszku. Deski sosna na felc gr. ok 22 mm. No i pomoc teścia, bo samemu by na pewno nie udało by się podgonic roboty;)
Edit; nie wiem czemu ostatnie zdjęcia obrocilo...

Załączone pliki

•  20201121_095150.jpg   103,16 KB   8 Ilość pobrań
•  20201121_113628.jpg   117,78 KB   7 Ilość pobrań
•  20201121_140847.jpg   90,56 KB   7 Ilość pobrań
•  20201121_154935.jpg   109,12 KB   7 Ilość pobrań
•  20201121_154915.jpg   114,36 KB   8 Ilość pobrań

Użytkownik Kondziu019 edytował ten post 21 lis 2020 - 17:19

[Kondziu019]

Dobry wieczór. Dziś po pracy budowa wędzarni posunęła się troszkę do przodu. Ocieplenie wełna 50mm i deska szalówka 13mm pióro wpust.

Załączone pliki

•  20201123_163749.jpg   62,35 KB   10 Ilość pobrań
•  20201123_171712.jpg   55 KB   10 Ilość pobrań
•  20201123_174140.jpg   52,92 KB   10 Ilość pobrań

Użytkownik Kondziu019 edytował ten post 23 lis 2020 - 22:10

[sverige2]

Tak trzymać !

[cezar]

Bardzo ładnie