Witaj na forum Wędzarniczej Braci

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.
Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.
Zachęcamy do rejestracji!!!

#21
Napisano 15 gru 2020 - 20:22
Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
#22
Napisano 15 gru 2020 - 20:28
będziesz miał jeszcze spaliny z gazu
Możesz wyjaśnić o jakich spalinach piszesz?
#23
Napisano 15 gru 2020 - 20:49
Możesz wyjaśnić o jakich spalinach piszesz?
Tlenki siarki, tlenki azotu, tlenek węgla.
#24
Napisano 15 gru 2020 - 21:09
To jakaś nowa chemia
woda (para wodna) i dwutlenek węgla
siarki okolo 40 mg z kg gazu
Przy stalowych wędzarniach nie ma z tym większego problemu, gorzej w drewnianych.
Dodatkowo proponowałem rurę jako wymiennik ciepła, aby nawet tych 40 mg siarki nie było (jej związków czyli w sumie kwasu siarkowego który i tak w formie gazowej opuści wędzarnie i może się skroplić dopiero w kominie) .
#25
Napisano 15 gru 2020 - 21:18
Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
#26
Napisano 15 gru 2020 - 21:23
Wszystko zależy od jakości gazu, a z tym u nas bywa różnie.
#27
Napisano 15 gru 2020 - 21:48
A nie prościej grzać grzałką elektryczną większej mocy
Pewnie ze prościej, ale potrzeba w zależności od warunków zewnętrznych i od tego ile chce się osiągnąć w środku z iloma kilogramami wsadu RAZY czas ---od 5 do 15 kW więcej, to jest prawie 1000 litrowa wedzarka
Do obydwu Kolegów
Jak włączy dym, to lista szkodliwych substancji jest znacznie dłuższa
a i tak wszyscy wędzimy dymem
#28
Napisano 15 gru 2020 - 21:54
Nie chodzi o ilość szkodliwych substancji - bo w porównaniu do dymu wędzarniczego to rzeczywiście "mały pikuś" , ale o ten charakterystyczny
"smrodek" z wątpliwej jakości gazu.
#29
Napisano 15 gru 2020 - 22:42

Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
#30
Napisano 16 gru 2020 - 00:05
Gdzieś w czeluściach internetu znalezione:
"Ze względu na bezpieczeństwo użytkowania, płynna mieszanina propanu-butanu jest nawaniana, co jest określone w normie PN-EN 589. Mówi ona, że zapach LPG powinien być nieprzyjemny i wyczuwalny w powietrzu już przy stężeniu stanowiącym 1/5 dolnej granicy wybuchowości.
Do nawaniania gazu płynnego używa się etanotiolu (merkaptanu etylowego, zawierającego m. in. związki siarki). Jest to organiczny związek chemiczny występujący w niewielkich stężeniach w ropie naftowej, znany ze swojego niezwykle silnego, nieprzyjemnego zapachu.
#31
Napisano 16 gru 2020 - 11:36
A nie prościej grzać grzałką elektryczną większej mocy.
Mam ten problem, że mam efekt tzw. linii długiej, ok. 500m aluminiowego kabla 4x35 co powoduje, że czuję niechęć do obciążania pojedynczej fazy. Pewnie ostatecznie położę dodatkowo 4x70, ale na to trzeba nieco grosza. Jak będzie bardzo źle, to przejdę na trzy grzałki na osobnych fazach. Takie to problemy mieszkania w siedlisku (najbliższy sąsiad ponad 500m w linii prostej).
#32
Napisano 16 gru 2020 - 16:57
Mam ten problem, że mam efekt tzw. linii długiej, ok. 500m aluminiowego kabla 4x35 co powoduje, że czuję niechęć do obciążania pojedynczej fazy.
Obciąż w takim razie 2 albo 3 fazy - SSR są trójfazowe ew. 2 lub 3x jednofazowy.
Wymienić wtyczkę na wejściu, dołożyć SSR-y, dodatkowe gniazda na wyjściu - ja bym zrobił już 230V, do każdego oddzielna grzałka i można działać.
Na pewno taniej i prościej niż ciągnąć nową linie zasilającą pół kilometra.
A tak z innej beczki - sprawdziłeś może jaki napięcie jest na grzałce jak ją włączysz?
Czy z 230V nie robi Ci się 130? U mnie na działce z 237V robi się 229V przy prądzie pobieranym około 9,1A.
To by tłumaczyło dlaczego grzejesz i grzejesz i efekt jest marny.
--
Romii
Użytkownik Romii edytował ten post 16 gru 2020 - 17:00
Sponsor
#33
Napisano 16 gru 2020 - 23:04
Nie będę kładł kabla tylko z powodu wędzarni ;-). Ale pomysł ze zmierzeniem napięcia jest przedni. Sprawdzę przy najbliższej okazji. Po wymianie sterowania w pompie ciepła został mi stycznik trójfazowy - akurat świetnie by się nadał. Zastanawiam się, czy są grzałki trójfazowe.
Marcin
Również z jednym lub większą ilością słów kluczowych: wędzarnia, dymbox
Użytkownicy przeglądający ten temat: 0
0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych