Napęd do maszynki 32 do mięsa

[Mariusz26]

Witam chcę złożyć maszynkę 32 i dorobić do niej napęd maszynka z kołem żeliwnym o śr. 30cm  czy silnik o obrotach 1300 da radę jest taki do kupienia na aukcji internetowej chce użyć do z paskiem klinowym za odpowiedz dziękuje.

 

[TOSHIBA]

To ma być do mielenia mięsa czy śmigłowiec?

A tak na poważnie to dużo za wysokie obroty no i nie podałeś mocy

 

Wysłane z mojego SM-A705FN przy użyciu Tapatalka

[Mariusz26]

To ma być do mielenia mięsa czy śmigłowiec?

A tak na poważnie to dużo za wysokie obroty no i nie podałeś mocy

 

Wysłane z mojego SM-A705FN przy użyciu Tapatalka

silnik 1,1 kw 1 fazowy 1300 obr.

[TOSHIBA]

Z mocy to tak na bardzo mały styk do 32 i to z ograniczeniami, ale obroty za wysoki.

Przy Twoim kole fi 30 musiałbyś zastosować przekładnie 16 : 1.aby uzyskać +/- 80 obrotów na minute, a to oznacza ze na silniku musiałbyś mieć kolko o średnicy poniżej 2 cm

 

Wysłane z mojego SM-A705FN przy użyciu Tapatalka

Edited February 23, 2021 by TOSHIBA

[Todek]

Jeżeli w silniku zastosujesz koło pasowe o średnicy 5 cm, to obroty na kole maszynki będą wynosiły około 216 obr. A to jest dużo za dużo.

[Mariusz26]

czytałem też ze można użyć falownika do regulacji obrotów ale to przewyższa koszt inwestycji silnik to koszt ok 400zł + falownik ok 300zł 

[TOSHIBA]

Falowniki 1 fazowe są o wiele droższe od 3 fazowych tej samej mocy.

Nie opłacalna sprawa.

Poza tym silnik 3 fazowe maja lepszy moment obrotowy większą "siłe" ze względu na trzy polowe romieszczenie cewek, a nie dwu polowe jak to jest w 1 fazowych (lub ich wielokrotnosci)

 

Wysłane z mojego SM-A705FN przy użyciu Tapatalka

[jac007]

Kup sobie wyciągarkę i masz gotowy zestaw.

 

Edited February 24, 2021 by jac007

[siwydymek]

Kup sobie wyciągarkę i masz gotowy zestaw.

 

...pod warunkiem, że to "sprzęgło" będzie sprzęgłem bezpieczeństwa.

Przynajmniej ja bym takie sobie zainstalował   i obowiązkowo zainstalował bym osłonę na tę wirującą tuleję (sprzęgło), bo ta śruba za rękaw może złapać i ... nieszczęście gotowe 

Edited February 24, 2021 by siwydymek

[jac007]

.pod warunkiem, że to "sprzęgło" będzie sprzęgłem bezpieczeństwa. Przynajmniej ja bym takie sobie zainstalował

 

 

 19 lat temu nie było takich wynalazków jak sprzęgła jak się uważa to nic się nie stanie,po zmieleniu podpinam mieszarkę i gra muzyka.

 

[siwydymek]

 

.pod warunkiem, że to "sprzęgło" będzie sprzęgłem bezpieczeństwa. Przynajmniej ja bym takie sobie zainstalował

 

 

 19 lat temu nie było takich wynalazków jak sprzęgła jak się uważa to nic się nie stanie

 

Póty dzban wodę nosi, póki się "ucho" nie urwie 

To nie są żadne "wynalazki", tylko podstawowe, aktualnie obowiązujące wymogi BHP!

Każda nowa maszyna zgodnie z tymi przepisami musi być zabudowana! Gdy ktoś na własną odpowiedzialność eksploatuje sobie takie "samoróbki", to z Bogiem sprawa, ale gdy doradza jakiemuś początkującemu, to musi go o tych przepisach (zasadach) poinformować!

Edited February 24, 2021 by EAnna

[TOSHIBA]

To wszystko funkcjonuje dopóki komuś paluszki, rękę, włosy lub ubranie nie wkręci.

Potem jest głośne balaba, ale już za późno.

Przecież takie przeróbki, motor, materiał, ewentualnie spawacz, transport i czas, kosztują więcej, a jeżeli kupić gotową maszynę.

No i po co do paru kg na kwartał maszynka 32????

 

Ta mieszałka bez dekla i bez wyłącznika to kolejny przykład braku odpowiedzialności.

Przecież w Waszych domach mieszkają tez inni, którzy przypadkiem mogą być poszkodowani, nawet jak sami będziecie "uważać"

 

Ale wolność Tomku w swoim domku

 

 

 

Wysłane z mojego SM-A705FN przy użyciu Tapatalka

[JaGra]

 

 

bo ta śruba za rękaw może złapać i ... nieszczęście gotowe

Wystarczy zmienić śrubę na klucz ampolowy, tak żeby nie wystawała.

[MlKl]

https://allegro.pl/oferta/motoreduktor-230v-0-55kw-vmr-50-93obr-wal-maszynki-10429533966?utm_medium=app_share&utm_source=facebook

 

Kup coś takiego, używkę wyhaczysz za pół ceny

Edited February 24, 2021 by MlKl

[TOSHIBA]

https://allegro.pl/oferta/motoreduktor-230v-0-55kw-vmr-50-93obr-wal-maszynki-10429533966?utm_medium=app_share&utm_source=facebook

 

Kup coś takiego, używkę wyhaczysz za pół ceny

Do 32 " min o 100% za słabeponizej 1 kW.wo gule bym nie patrzyl,

Jak ma komuś wciągnąć rękę do gardzielą to niech to zrobi sprawnie i szybko, a nie po kawałku z przerwami na chlodzenie

 

Wysłane z mojego SM-A705FN przy użyciu Tapatalka

[jac007]

 

 

Ta mieszałka bez dekla i bez wyłącznika to kolejny przykład braku odpowiedzialności. Przecież w Waszych domach mieszkają tez inni, którzy przypadkiem mogą być poszkodowani, nawet jak sami będziecie "uważać"

 

Mieszałka ma orginalny dekiel i orginalny wyłącznik grzybkowy

[TOSHIBA]

Mieszałka ma orginalny dekiel i orginalny wyłącznik grzybkowy

 

 

 

No to go super wyczyściłeś na glanc, bo go wcale nie widać     

 

[MlKl]

 

 

Do 32 " min o 100% za słabeponizej 1 kW.wo gule bym nie patrzyl,

 

 

Ależ oczywiście, że watów trzeba więcej, o ile chce się robić naprawdę dużo. Na filmach Dziadek ma 22" z silnikiem od frani, ze 140 W w porywach i daje radę. Ja miałem 40 lat temu 22" z silnikiem 3kW i przekładnią 1 do 50 i nie zastanawiałem się, czy na czymś mi stanie. Dorobiłem do niej blat z rurą do wkładania towaru, w którą moja ręka nie wchodziła i popychałem tłuczkiem do kartofli. 

[TOSHIBA]

 

 

Na filmach Dziadek ma 22" z silnikiem od frani, ze 140 W

 

Maszynka kreci, ale spytaj się Dziadka czy jest zadowolony i dlaczego zmienia na większy

[MlKl]

Dziadek ten silnik dorabiał do ręcznej ósemki czy dziesiątki, ale jak widać powoli daje radę i z 22. Lepiej takim niż ręcznie, jak więcej towaru do skręcenia  

 

Ja nie polecam silnika 0,5 kW, tylko układ silnik - przekładnia, zamiast kombinacji z kołami i pasami. Silnik zawsze można dać mocniejszy. 

[jac007]

No to go super wyczyściłeś na glanc, bo go wcale nie widać :laugh:

 

 

To zdjęcie  które wyśmiewasz  jest  akurat zrobione przed ładowaniem farszu do nadziewarki więc musisz zdjąć dekiel żeby wyciągnąć farsz a tu masz zdjęcie jak to wygląda w  rzeczywistości . Silnik ma tylko 750 W i  bez problemu   daje radę.

 

[siwydymek]

 

bo ta śruba za rękaw może złapać i ... nieszczęście gotowe

Wystarczy zmienić śrubę na klucz ampolowy, tak żeby nie wystawała.

 

Jeśli już, to nie klucz, tylko śrubę lub wkręt, i nie "ampolowy", tylko ampulowy (imbusowy)    

Zamiana tej wystającej śruby na wkręt imbusowy niewiele poprawi stan bezpieczeństwa, bo kardynalną zasadą BHP jest osłonięcie wszystkich wirujących części (nawet takich, które są gładkie i jak się wydaje nie powinny  za nic złapać).

[Dodano: 25 lut 2021 - 11:21]

Ja nie polecam silnika 0,5 kW, tylko układ silnik - przekładnia, zamiast kombinacji z kołami i pasami. Silnik zawsze można dać mocniejszy. 

Nie tyle w mocy silnika siłę przekładni (na wyjściu) się mierzy, co w jej przełożeniu. Może być mały silnik a duże przełożenie, a na "wyjściu" (mechanizm roboczy) siła może i tonę przekroczyć. Tak więc najpierw określa się potrzebne obroty na "wyjściu" (np. obroty ślimaka), potem dobiera się dostępny silnik (moc i obroty) a dopiero na końcu przekładnię (reduktor), lub zintegrowany motoreduktor "sinik + przekładnia" (2 w jednym). 

Co do sprzęgła bezpieczeństwa, to są różne rodzaje (np. cierne, kłowe). Należy je zawsze stosować tam, gdzie istnieje możliwość (np. jak w maszynce do mięsa), że między nożem a sitkiem pojawi się przypadkowy kawałek metalu (np. z naboju,. gdy mielimy dziczyznę). Wtedy silnik pracuje, a ślimak stoi, bo następuje poślizg (lub "terkotanie"). Mamy czas na wyłączenie urządzenia i wyjęcie tego kawałka metalu.

Gdy mamy sprzęgło "sztywne" (np. taką tuleję, jak wcześniej pokazał @jac007), to "coś" musi się ukruszyć lub pęknąć. Mamy wtedy poważną awarię w trakcie mielenia i przymusowy postój na naprawę.

Przykłady takich sprzęgieł:

https://www.google.pl/search?sxsrf=ALeKk02AxZuinWfBW1NDTAjnyWFrUWnULw:1614248756364&q=sprz%C4%99g%C5%82o+bezpiecze%C5%84stwa&tbm=isch&chips=q:sprz%C4%99g%C5%82o+bezpiecze%C5%84stwa,online_chips:sprz%C4%99g%C5%82o+cierne&usg=AI4_-kRgngvDbiGy5G5wgvMNv8HWoVhWDw&sa=X&ved=2ahUKEwj4ss6d6YTvAhU4wAIHHSJ7DY0QgIoDKAN6BAgEEBA&biw=1280&bih=913

Edited February 25, 2021 by siwydymek

[jac007]

 

 

Gdy mamy sprzęgło "sztywne" (np. taką tuleję, jak wcześniej pokazał @jac007), to "coś" musi się ukruszyć lub pęknąć. Mamy wtedy poważną awarię w trakcie mielenia i przymusowy postój na naprawę.

 

Przy twoim toku myślenia to ty nie powinieneś wchodzić nawet do drewnianego kościoła bo może ci spaść cegła na głowę , co mielisz maszynką kamienie kości czy mięso.

[siwydymek]

Póty dzban wodę nosi, póki się "ucho" nie urwie 

To nie są moje wymysły, tylko postępowanie, które wymuszają przepisy bezpieczeństwa i wieloletnia praktyka. Jeśli masz ochotę sobie rękę urwać lub naprawiać urządzenie podczas gdy farsz się psuje - twoja sprawa 

Nie wolno ci jednak doradzać początkującym takich dyletanckich "rozwiązań", bo możesz tylko wyrządzić im krzywdę.

Edited February 25, 2021 by siwydymek

[Todek]

 

 

Przy twoim toku myślenia to ty nie powinieneś wchodzić nawet do drewnianego kościoła bo może ci spaść cegła na głowę , co mielisz maszynką kamienie kości czy mięso.