Swita Opublikowano 7 Lutego 2022 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 7 Lutego 2022 Cześć Wszystkim, Od niedawna wszedłem w posiadanie działki ROD z murowanym domkiem, w którym znajduje się niewielka piwniczka. I tutaj pojawiają się moje pewne braki w wiedzy. Chciałbym oczyścić i wybielić piwniczkę w celu przechowywania tam wyrobów długo dojrzewających oraz przetworów. Chciałbym się dopytać, czy ktoś z Was przygotowywał taką piwniczkę? Czy ma jakieś sposoby bezpieczne dla żywności? Czy samo bielenie z jakimś środkiem grzybobójczym wystarczy? Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maxell Opublikowano 7 Lutego 2022 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 7 Lutego 2022 Warto nieco poszukać. Tutaj masz świetne opracowanie dotyczące tematu: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17607-hit-jak-budowa%C4%87-piwnice-oraz-ziemianki/ Cytuj „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Swita Opublikowano 10 Lutego 2022 Autor Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano 10 Lutego 2022 Dziękuję ślicznie zabieram się za lekturę Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Anuś Opublikowano 10 Lutego 2022 Zgłoś Udostępnij #4 Opublikowano 10 Lutego 2022 Od niedawna wszedłem w posiadanie działki ROD z murowanym domkiem, w którym znajduje się niewielka piwniczka. Też takową mam, myślałam, że będzie dla mnie użyteczna, ale tam straszna wilgoć, więc podjęłam decyzję o zasypaniu jej gruzem i wylaniu betonem. Nie widzę sposobu jej uratowania. Cytuj Zapominamy, ze życie jest kruche i delikatne i nie trwa wiecznie. Zachowujemy się wszyscy, jakbyśmy byli nieśmiertelni. Codziennie patrz na świat, jakbyś oglądał go po raz pierwszy. Eric-Emmanuel Schmitt Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
MariuszB Opublikowano 11 Lutego 2022 Zgłoś Udostępnij #5 Opublikowano 11 Lutego 2022 Anuś, szkoda ją likwidować, wystarczy zrobić tak jak ja zrobiłem. Mam działkę i na niej domek-altankę, a pod nim piwniczka, tyle że ja już w trakcie budowy zastosowałem wentylację w postaci dwóch rur fi100mm, dodatkowo na jednej z nich zamontowałem wentylator z regulowanym higrostatem, posadzka izolowana i wylany beton, dzięki temu mam prawie stałą temperaturę i wilgotność, robiłem to z myślą o wykorzystaniu jej jako dojrzewającej komory, ale jak na razie to służy innym celom. Cytuj Moja wędzarnia i pierwsze wyroby :-) https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=6185 Pozdrawiamy Wszystkie zadymiaczki i zadymiaczy :-) Jola i Mariusz Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 11 Lutego 2022 Zgłoś Udostępnij #6 Opublikowano 11 Lutego 2022 Dokładnie tak jak Mariusz pisze.Anuś prosta/sprawna wentylacja powinna rozwiązać Twój problem.Doprowadzić wlot powietrza (dobrze by było aby wstępnie się ogrzało np. zasłaniając wlot kamieniami) i wylot.Tutaj od strony 82 masz o więcej o wietrzeniu https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17607-hit-jak-budowa%C4%87-piwnice-oraz-ziemianki/Jak będzie za dużo wilgoci to można pomyśleć o opasce, ale to w przyszłości zobaczysz.Na pewno warto zachować tą piwniczkę -zwłaszcza że już jest. Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wawaldek11 Opublikowano 11 Lutego 2022 Zgłoś Udostępnij #7 Opublikowano 11 Lutego 2022 Anuś - szkoda piwniczki - będzie zaraz ciasno. Wentylacja jak piszą koledzy i może by coś dało odsysanie wód gruntowych znacznie poniżej poziomu podłogi w momentach bardziej mokrych.Ja mam większy problem niż tylko wilgoć w piwniczce. W mokrych porach roku podchodzi woda - do 50 cm. Coraz rzadziej, bo mamy permanentną suszę Ale chyba sobie poradziłem - kilka metrów perforowanych rurek pod posadzką , studzienka ok. 70 cm. i automatyczna pompka wyrzucająca wodę na koniec działki. W tym roku po raz pierwszy od kilku lat pompka zaczęła pracować. Wcześniej był niski poziom wody i nie było potrzeby. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
JaGra Opublikowano 11 Lutego 2022 Zgłoś Udostępnij #8 Opublikowano 11 Lutego 2022 Miałem i ja piwniczkę. Niestety zrobiłem przy budowie sporo błędów tzn. chciałem dobrze, a wyszło jak zwykle i przedobrzyłem. Po pierwsze nie należy izolować ścian od zewnątrz bo zrobi się termos ( a Roger uprzedzał ) Nie należy też uszczelniać podłogi. Ja dałem beton przeciw wodny i jeszcze na to gres. To był duży błąd, bo wilgoć nie miała gdzie wsiąkać. Najlepsze do posadzki to cegły pełne czerwone i piasek. Może być też klepisko z gliny. Jeżeli chodzi o wentylację to pierwsza podstawowa sprawa kanał nawiewny musi być zakopany w gruncie kilka metrów, bo jak będzie tuż przy piwniczce to latem gorące powietrze się nie ochłodzi i będzie się skraplało na ściankach (abratek mówił, ale nie posłuchałem) U mnie nawet po zainstalowaniu turbo wentylacji na rurze wylotowej to latem woda spływała po ścianach, a szczególnie po stalowych drzwiach (najlepsze drzwi drewniane). Mimo, że były to już drugie drzwi z izolacją.Ogólny wniosek to piwniczka musi oddychać. Cytuj Nigdy nie walcz o przyjaźń.... O prawdziwą nie musisz, o fałszywą nie warto VanCana Jak wspaniale jest nic nie robić , a potem -odpocząć. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 11 Lutego 2022 Zgłoś Udostępnij #9 Opublikowano 11 Lutego 2022 Po pierwsze nie należy izolować ścian od zewnątrz bo zrobi się termos A był tu doktor z Szwajcarii który twierdził na odwrót Pamiętam jak się ścięliśmy.Też uważam że mimo postępu jaki na przełomie wieku nastąpił, to w tym przypadku prosto i naturalnie jest najlepiej. Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
MariuszB Opublikowano 11 Lutego 2022 Zgłoś Udostępnij #10 Opublikowano 11 Lutego 2022 Kierując się logiką i planami budowy wyszło że u mnie rury od piwnicy są oddalone w poziomie: wymiary ca..... 1 rura zasysająca na głębokości 2 metrów oddalona o 150cm oraz wychodzi w pionie 2.3m, 2 rura odpowiednio na głębokości 50cm, oddalona o 150cm oraz wychodzi w pionie 70cm, tą rurą jest wydmuchiwane powietrze, dodatkowo obie są wyprowadzone w cieniu, ścian nie izolowałem za to posadzkę tak, skroplin nie ma, termos mi nieznany, ogólnie mam ją 15 lat i jestem bardzo zadowolony. Cytuj Moja wędzarnia i pierwsze wyroby :-) https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=6185 Pozdrawiamy Wszystkie zadymiaczki i zadymiaczy :-) Jola i Mariusz Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Pacan Wojciech Opublikowano 11 Lutego 2022 Zgłoś Udostępnij #11 Opublikowano 11 Lutego 2022 Mariusz B , jak temperatura się utrzymuje w Twojej piwniczce ? Cytuj Wojciech Pacan Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
MariuszB Opublikowano 11 Lutego 2022 Zgłoś Udostępnij #12 Opublikowano 11 Lutego 2022 Średnio to 10/12 stopni, pod warunkiem że nie zaglądam tam często. Cytuj Moja wędzarnia i pierwsze wyroby :-) https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=6185 Pozdrawiamy Wszystkie zadymiaczki i zadymiaczy :-) Jola i Mariusz Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Pacan Wojciech Opublikowano 11 Lutego 2022 Zgłoś Udostępnij #13 Opublikowano 11 Lutego 2022 Dziękuję . Cytuj Wojciech Pacan Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Anuś Opublikowano 11 Lutego 2022 Zgłoś Udostępnij #14 Opublikowano 11 Lutego 2022 Koledzy wszystkie rady przeczytałam . Tylko musicie przyjąć do wiadomości jedną rzecz jestem kobietą i nie bardzo kumam jak bym to wszystko miała zrobić . Domek zbudowany jest na ''niższej'' części działki. W poprzednim sezonie otwierałam ją jak tylko było ciepło i wietrzyłam. Niestety wiele to nie dało. Mam wrażenie, że na spodzie jest cały czas wilgoć, a wręcz zbiera się niewielka warstwa wody. Piwniczka zbudowana jest na środku kuchni, więc nawet nie mogę nowej posadzki tam położyć. Na zewnątrz bocznej ściany domku wystawała plastikowa rura ( na pewno o średnicy mniejszej niż fi 100, to akurat wiem ) ale to chyba niewiele pomogło. Zaznaczam, że nigdzie na ścianach nie mam śladów wilgoci.Może wrócę do tematu, kiedy będę na działce i zrobię foty. wtedy będzie mi łatwiej wszystko wytłumaczyć Cytuj Zapominamy, ze życie jest kruche i delikatne i nie trwa wiecznie. Zachowujemy się wszyscy, jakbyśmy byli nieśmiertelni. Codziennie patrz na świat, jakbyś oglądał go po raz pierwszy. Eric-Emmanuel Schmitt Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
krzysio59 Opublikowano 11 Lutego 2022 Zgłoś Udostępnij #15 Opublikowano 11 Lutego 2022 (edytowane) Najlepsza podłoga w piwniczce to cegła dziurawka na żwirowo-piaskowym podłożu. Edytowane 11 Lutego 2022 przez krzysio59 Cytuj Ja już nic nie muszę.Piwo posiada wartości odżywcze,podczas gdy żywność nie ma żadnych wartości piwnych Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Anuś Opublikowano 11 Lutego 2022 Zgłoś Udostępnij #16 Opublikowano 11 Lutego 2022 Najlepsza podłoga w piwniczce to cegła dziurawka na żwirowo-piaskowym podłożu. Krzysztof czy to oznacza, że podłoże żwirowo - piaskowe będzie cały czas tą wilgoć ''pochłaniać ''?A może trzeba zmniejszyć powierzchnie tej piwniczki i wtedy nie będą ''nachodzić '' tam wody gruntowe ?Nie wiem czy dobry mam tok myślenia Cytuj Zapominamy, ze życie jest kruche i delikatne i nie trwa wiecznie. Zachowujemy się wszyscy, jakbyśmy byli nieśmiertelni. Codziennie patrz na świat, jakbyś oglądał go po raz pierwszy. Eric-Emmanuel Schmitt Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Pacan Wojciech Opublikowano 12 Lutego 2022 Zgłoś Udostępnij #17 Opublikowano 12 Lutego 2022 A może trzeba zmniejszyć powierzchnie tej piwniczki i wtedy nie będą ''nachodzić '' tam wody gruntowe ? Nie wiem czy dobry mam tok myślenia Moze nie wyciagaj pochopnych wniosków ,dal pojawiającej wody niema znaczenia czy pojawi się w większej powierzchniowo piwniczce czy mniejszej . Odwiedz działkę zrób fotki , spróbuj określić jak położona jest piwniczka w stosunku do powierzchni gruntu , wtedy na pewno da się cos wymyśleć . Cytuj Wojciech Pacan Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maciekzbrzegu Opublikowano 13 Lipca 2022 Zgłoś Udostępnij #18 Opublikowano 13 Lipca 2022 (edytowane) Tak temat ciekawy. Przymierzam się. Piwniczka gotowa odlew betonowy wiele ich w ofercie na Internecie tylko... Trzeba zakopać obsypać ale jak i .... No i co i jak jakie macie doświadczenia. Na co zwrócić uwagę co zrobić aby było oki Edytowane 13 Lipca 2022 przez Maciekzbrzegu Cytuj Bo w życiu nie chodzi o to by przeczekać burzę, lecz by nauczyć się tańczyć w deszczu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Pacan Wojciech Opublikowano 14 Lipca 2022 Zgłoś Udostępnij #19 Opublikowano 14 Lipca 2022 jak wyślesz zdjęcia miejsca gdzie chcesz wykonac piwnicke , oraz warunki jakie załozyłęś , pomoge i opiszę jak to wykonać oraz mam sprawdzonego dostawcę piwniczek - pisz na pw. Cytuj Wojciech Pacan Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
JaGra Opublikowano 15 Lipca 2022 Zgłoś Udostępnij #20 Opublikowano 15 Lipca 2022 (edytowane) Na co zwrócić uwagę co zrobić aby było okiNa dobrą wentylację i podwójne drzwi. Wentylacja nawiewna (rura) musi wchodzić przy podłodze i być rozłożona w gruncie, aby gorące powietrze nie dostawało się bezpośrednio do środka. Musi się ochłodzić w ziemi. Edytowane 15 Lipca 2022 przez JaGra Cytuj Nigdy nie walcz o przyjaźń.... O prawdziwą nie musisz, o fałszywą nie warto VanCana Jak wspaniale jest nic nie robić , a potem -odpocząć. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Pacan Wojciech Opublikowano 15 Lipca 2022 Zgłoś Udostępnij #21 Opublikowano 15 Lipca 2022 Rura rozłożona w gruncie , która będzie miała dwa kolana w odległości od części pionowej powyżej 2 mb nie będzie działała jako nawiew. Opory przepływu zablokują napływ powietrza , by w rurze ochłodziło się powietrze jej długość oraz ilość kolan po drodze będzie większa od " 2 " .Nawet przy zastosowaniu mechanicznego nawiewu , powinna też wzrastać średnica rury , a to będzie powodować koszty .Srednica nie powinna przekroczyć 300 mm ,ze względu na przepływu strugi powietrza . Przećwiczyłem taki rurociąg przy próbie dostarczania powietrza do budynku w ramach pomysłu obniżenia kosztów ogrzewania i chłodzenia. Do dziś jest nie używany , trzeba także rozwiązać kwestię wykraplania się wody oraz jej dezynfekcji i usuwania zapachów . Cytuj Wojciech Pacan Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Muski Opublikowano 15 Lipca 2022 Zgłoś Udostępnij #22 Opublikowano 15 Lipca 2022 Wojciech są specjalne takie rury z jonami srebra, nie dajemy kolan za duże opory tylko łuki max45st i masz za 2 łuki opor0,5kolana .Wiem cena..... Cytuj Sztuka kulinarna to nie suche 1+5+8 gram na kilogram -to tworzenie poezji smaku z miłości do degustatorów.Odczucie - smaku, szczęścia i zadowolenia - dla każdego ma inny wymiar i postrzeganie- i niech tak zostanie.https://www.instagram.com/ucztujemy/?hl=pl Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maciekzbrzegu Opublikowano 15 Lipca 2022 Zgłoś Udostępnij #23 Opublikowano 15 Lipca 2022 Fajnie że rozwija się dyskusja tych co mają robili. Bo wiecie rozumiecie 10 razy dyskutujemy raz budujemy. A nie odwrotnie. Podeślę zdjęcie jak będę w terenie. Cytuj Bo w życiu nie chodzi o to by przeczekać burzę, lecz by nauczyć się tańczyć w deszczu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Pacan Wojciech Opublikowano 15 Lipca 2022 Zgłoś Udostępnij #24 Opublikowano 15 Lipca 2022 Muski wszystko o czym piszesz znam , juz wtedy były , łuki zakładałem licząc ze będzie nawiew funkcjonował grawitacyjnie , po wykonaniu został tylko pomnik .Długośc wężownicy niestety wymaga zastosowania wentylatora .Dziś rury z jonami srebra pewenie kosztują jakby były ze złota. Cytuj Wojciech Pacan Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
ziezielony Opublikowano 15 Lipca 2022 Zgłoś Udostępnij #25 Opublikowano 15 Lipca 2022 (edytowane) Kiedyś szklarnię rewitalizowałem....Na łopatę wsypałem siarkę z ogrodniczego, polałem denaturatem i podpaliłem...Wszystko oglądałem przez szyby...Szklarnia zamknięta na noc, rano wietrzenie....Smröd był...Chyba pomogło bo grzybić nie grzybiło...Ku odgrzybieniu... XxxxxxxxTemat z lutego 2022, się kapłem dopierku...Pozdro SiBaski;) Edytowane 15 Lipca 2022 przez ziezielony Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.