Muski Posted December 10, 2023 Report Share #1 Posted December 10, 2023 (edited) Śledzik zdecydowanie i na pewno: po kaszubsku wg Henia, ze śliwką i orzechami Małgo Karp smażony - /oczyszczona skóra do białego, mięso nacięte co 2-3mm/ kapusta z grzybami łosoś grawlax pierogi z kapustą i grzybami ryba po grecku Barszcz czerwony, kompot z suszu to tak z naszych tradycyjnych.... Jakie macie własne ulubione dania świąteczne ? Edited December 15, 2023 by Muski Muskie - to ryba 🙃 Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/ Share on other sites More sharing options...
@halusia@ Posted December 11, 2023 Report Share #2 Posted December 11, 2023 7 godzin temu, Muski napisał(a): Śledzik zdecydowanie i na pewno: po kaszubsku wg Henia, ze śliwką i orzechami Małgo Karp smażony - /oczyszczona skóra do białego, mięso nacięte co 2-3mm/ kapusta z grzybami łosoś grawlax pierogi z kapustą pierogi z grzybami ryba po grecku Barszcz czerwony to tak z naszych tradycyjnych.... Jakie macie własne ulubione dania świąteczne ? U mnie tradycyjnie. Śledź w śmietanie Karp smażony Pstrąg łososiowy smażony Zupa rybna Groch z kapustą Sałatka ziemniaczana Paszteciki z kapustą i grzybami Barszcz czerwony Pierogi postne Pozdrawiam Halusia "idę wolno, ale nie cofam się nigdy" http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-885784 Share on other sites More sharing options...
dyzio Posted December 11, 2023 Report Share #3 Posted December 11, 2023 1 godzinę temu, @halusia@ napisał(a): U mnie tradycyjnie. Śledź w śmietanie Karp smażony Pstrąg łososiowy smażony Zupa rybna Groch z kapustą Sałatka ziemniaczana Paszteciki z kapustą i grzybami Barszcz czerwony Pierogi postne U mnie również - tradycyjnie. Podobnie zresztą jak u Halusi lecz bez grochu z kapustą. Zamiast jest kapusta kiszona z borowikami. Co do śledzia, to furorę u mnie w domu zrobił przepis Kolegi Kruszynki. Śledź po skandynawsku. A zamiast karpia błotnego wolę dorsza zimnomorskiego. Nie może zabraknąć kompotu z suszu owoców z dodatkiem kawałka kory cynamonu i kilku goździków, kawałka laski wanilii i gwiazdki anyżu. Śledź po skandynawsku.pdf Ciepło pozdrawiam. dyzio __________________________________________ Hołduję rozkoszom stołu, dzbana i łoża. (kolejność przypadkowa) nie zapominaj o Panu "S" http://wedlinydomowe...go-forumowicza/ Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-885808 Share on other sites More sharing options...
ReniaS Posted December 11, 2023 Report Share #4 Posted December 11, 2023 (edited) U mnie też tradycyjnie, wszystkie dania postne. Najważniejszy karp, ryba po grecku i po japońsku, pierogi z grzybami i kapustą, kapusta z grochem, śledź po kaszubsku, i zupa ze śliwek z makaronem. Edited December 11, 2023 by ReniaS Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-885899 Share on other sites More sharing options...
Muski Posted December 11, 2023 Author Report Share #5 Posted December 11, 2023 6 godzin temu, dyzio napisał(a): przepis Kolegi Kruszynki U nas też był kilka lat Muskie - to ryba 🙃 Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-885902 Share on other sites More sharing options...
Yerba Posted December 11, 2023 Report Share #6 Posted December 11, 2023 A u nas : Filet z karpia , Zupa rybna , Ziemniaki , Kapusta z grzybami , Kapusta z fasolą , Barszcz czerwony, Śledź w oleju , Śledź w occie , Gruśnik , Makiełki , Pierożki pieczone z wróżbą na następny rok Jestem jaki jestem . Niestety za stary by się zmienić Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-885930 Share on other sites More sharing options...
Romeciarz Posted December 11, 2023 Report Share #7 Posted December 11, 2023 W naszym domu niezmiennie na stole wigilijnym znajdują się: bigos postny karp w galarecie pstrąg smażony ziemniaki barszcz z uszkami paszteciki z kapustą makowiec kompot z suszu kluski z makiem sałatka śledź w oleju pierogi wszystkiego smacznego Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-885932 Share on other sites More sharing options...
cezar Posted December 11, 2023 Report Share #8 Posted December 11, 2023 W moim domu kolację zaczynamy od: Zupa grzybowa z łazankami Kapusta z grochem i grzybami Pierogi z kapustą i grzybami Karp smażony Karp w galarecie Kompot z suszu Śledź w śmietanie z fasolą Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-885964 Share on other sites More sharing options...
Muski Posted December 11, 2023 Author Report Share #9 Posted December 11, 2023 7 minut temu, cezar napisał(a): Śledź w śmietanie z fasolą Możesz podać przepis , brzmi ciekawie 2 godziny temu, Yerba napisał(a): Gruśnik Jak byś rozpisał to na tzw nuty ? Muskie - to ryba 🙃 Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-885967 Share on other sites More sharing options...
Yerba Posted December 11, 2023 Report Share #10 Posted December 11, 2023 Gruśnik to dwie formy : dogotować makaron i zjeść jako zupę albo w formie kompotu . A gotowany jest z wszelkiej maści suszonych owoców . 1 1 Jestem jaki jestem . Niestety za stary by się zmienić Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-885973 Share on other sites More sharing options...
sobol Posted December 11, 2023 Report Share #11 Posted December 11, 2023 Ulubione dania świąteczne to pierogi z kapustą i grzybami, groch z kapustą i ryba po grecku. Ostatnią robimy nie tylko na święta A menu 2023 bedzie nowoczesne 😋 Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-885985 Share on other sites More sharing options...
electra Posted December 11, 2023 Report Share #12 Posted December 11, 2023 U nas tradycyjnie Barszcz czerwony na wywarze grzybowym z "uszkami " Pierogi z kapusta i grzybami Kompot z suszu Ryba smazona ,raczej nie karp Sledz smazony w zalewie octowej 1-2-3 Sledz w oleju Moze ryba po grecku jak zdaze zrobic Dodatkowo jeszcze szwedzkie sledzie w roznych zalewach https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9853-electra-i-jej-podw%C3%B3rkowa-w%C4%99dzarka/https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=10555&start=0Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź http://wedlinydomowe...pomocy-stronie/ Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-886006 Share on other sites More sharing options...
Olek.P Posted December 11, 2023 Report Share #13 Posted December 11, 2023 5 godzin temu, Yerba napisał(a): Gruśnik , ?? co to takiego. pozdrowienia Olek.P Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-886025 Share on other sites More sharing options...
Muski Posted December 11, 2023 Author Report Share #14 Posted December 11, 2023 15 minut temu, Olek.P napisał(a): co to takiego post 10= wyjaśnienie Muskie - to ryba 🙃 Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-886031 Share on other sites More sharing options...
Twonk Posted December 11, 2023 Report Share #15 Posted December 11, 2023 U mnie tradycyjnie (dzieci by mi nie wybaczyły jakbym coś zmienił 🤣). Zupa rybna (z karpia) Grzybowa Barszcz (+ uszka z grzybami lub krokiety z kapusta i grzybami) Śledzie po kaszubsku wg Henia Filet z karpia na masle Karp panierowany Karp wędzony Kapusta z grzybami Sałatka jarzynowa Kompot z suszu Moczka Makówki Lubię sobie wędzić 😁 Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-886037 Share on other sites More sharing options...
electra Posted December 12, 2023 Report Share #16 Posted December 12, 2023 8 godzin temu, Twonk napisał(a): U mnie tradycyjnie (dzieci by mi nie wybaczyły jakbym coś zmienił 🤣). Sałatka jarzynowa U nas tez sie robi tradycyjnie ale nigdy nie jemy jej w wigilje tylko juz w swieta di wedliny https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9853-electra-i-jej-podw%C3%B3rkowa-w%C4%99dzarka/https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=10555&start=0Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź http://wedlinydomowe...pomocy-stronie/ Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-886084 Share on other sites More sharing options...
Twonk Posted December 12, 2023 Report Share #17 Posted December 12, 2023 (edited) Electro - dla mnie to też było dziwne - to akurat zwyczaj rodziny mojej żony. U mniew nie było też np. śledzi - te dopiero w pierwszy dzień świąt. Zapomniałem o jeszcze jednej pozycji, której sam nie robię (nie przepadam ani ja ani moje dzieci) - zawsze teściowie przynoszą: karp w galarecie (po żydowsku). Edited December 12, 2023 by Twonk Lubię sobie wędzić 😁 Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-886098 Share on other sites More sharing options...
electra Posted December 12, 2023 Report Share #18 Posted December 12, 2023 (edited) Twonk, ja wiem ze u mnie w dalszej rodzinie tez jedza salatke w wigilje , U nas karpia je tylko moj mąz i mama . U nas babcia jeszcze robila kluski z makiem ,ja zrobilam raz i sama je jadlam😀 bo nikt nie chcial , jak bylismy mlodsi byla kapusta z grzybami ale juz zoladki nie te ,ryba w galarecie tez nieraz jest, faszerowana czasami , wszystko w zaleznosci czasowych . Nas jest tylko 4 osoby na wigilji wiec za duzo nie ma co robic bo pozniej zostaje . Ja jestem fanka pierogow i kompotu ... to jem w czsie reszty swiat dopuki sie nie skoncza Kiedys robilam jeszcze szwedzka zapiekanke jonsona czy lutfisk ale to zazwyczaj jak ktos ze szwedow przychodzil, dzis juz wielu znajomych moich rodzicow juz odeszla wiec coraz zadziej sie robi szwedzka wigilje. Edited December 12, 2023 by electra https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9853-electra-i-jej-podw%C3%B3rkowa-w%C4%99dzarka/https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=10555&start=0Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź http://wedlinydomowe...pomocy-stronie/ Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-886133 Share on other sites More sharing options...
Yerba Posted December 12, 2023 Report Share #19 Posted December 12, 2023 Jak mieszkała obok nas moja śp. sąsiadka zajadałem się robionym przez nią karpiem w szarym sosie . Ogólnie to karp gotowany i zalany sosem z gotowanych w rosole pierników , rodzynków i karmelu . Robiłem go sam , ale to już nie to i zrezygnowaliśmy z tej potrawy Jestem jaki jestem . Niestety za stary by się zmienić Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-886156 Share on other sites More sharing options...
Muski Posted December 15, 2023 Author Report Share #20 Posted December 15, 2023 Dla przypomnienia 😁 Muskie - to ryba 🙃 Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-886930 Share on other sites More sharing options...
krzysio59 Posted December 15, 2023 Report Share #21 Posted December 15, 2023 Odkąd pamiętam: Zupa grzybowa Kluski z makiem Barszcz czerwony z uszkami Kasza jaglana z grzybami Barszcz biały z dużym jasiem Kapusta z grochem Pierogi z kapustą i grzybami Sos grzybowy z kapeluszy borowików Karp smazony Kompot z suszu owocowego Rosół z ryb rożnych Makowiec Ja już nic nie muszę.Piwo posiada wartości odżywcze,podczas gdy żywność nie ma żadnych wartości piwnych Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-887048 Share on other sites More sharing options...
ryszpak Posted December 16, 2023 Report Share #22 Posted December 16, 2023 (edited) Staramy się być w moim domu rodzinnym, w Poznaniu (teściowie niestety już nie żyją...) A menu tradycyjne Barszcz czysty z uszkami Kapusta z grochem Sos grzybowy Karp smażony Pierogi z kapustą i grzybami Śledzie w oleju Śledzie po sułtańsku (staropolsku, różnie nazywają - to te w koncentracie z rodzynkami) Łosoś w galarecie Makiełki (jak przyjeżdża Brat z Bratową, to Jej danie rodzinne) Zupa z suszonych śliwek z makaronem (a to już Ani rodzinny wkład w menu ) Kompot z suszu Edited December 16, 2023 by ryszpak Rafał (ryszpak) rakrzes@poczta.onet.pl Z prawdą jest jak z d..pą. Każdy ma inną i każdy ma swoją... Iure et gladio Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-887276 Share on other sites More sharing options...
gruby7074 Posted December 17, 2023 Report Share #23 Posted December 17, 2023 Zupa grzybowa Pierogi z kapustą i grzybami Karp smażony Miruna w cieście naleśnikowym Kapusta z grochem Sałatka warzywna Śledź w oleju Kompot z suszu owocowego Makowiec Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-887356 Share on other sites More sharing options...
lobo Posted December 17, 2023 Report Share #24 Posted December 17, 2023 U mnie połączenie kieleckiego i śląskiego Zupa grzybowa z kaszą Pierogi z kapustą i grzybami Karp smażony Karp wędzony Śledź w oleju Śledź w śmietanie Kapusta z grochem Moczka Ryba opiekana w occie Makówki Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-887397 Share on other sites More sharing options...
Muski Posted December 20, 2023 Author Report Share #25 Posted December 20, 2023 Kopię , kopię i są perełki tradycji Muskie - to ryba 🙃 Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/20390-menu-%C5%9Bwi%C4%85teczne-2023-tradycja-czy-nowoczesno%C5%9B%C4%87/#findComment-888093 Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts