Parametry wędzarni murowanej

[Skurczmen]

Hej!

(Jeżeli złe miejsce wrzucenia postu dajcie znać-dziękuje)

Potrzebuje wsparcia bo mam dylemat i stoje z budową

Poniżej mój projekt murowanej wędzarni.

Założenie jest takie, że palenisko będzie dokładane do wędzarni, czyli w środku rura wylotowa doprowadzona do ścianki wędzarni, gdzie będzie dokładana kolejna z paleniskiem (zdjęcie poniżej).

Prośba do Was:

-Z jakiego materiału dobrać rurę? wiem, że nie ocynk.

-czy przy takiej powierzchni wędzarni wystarczy rura o przekroju fi150?

-jakie wymiary powinien mieć deflektor do takiej powierzchni?

 

Będę wdzięczny Kochani za pomoc

 

PS

Jest do tego oczywiście komin górny (nie ma na projekcie)

Używałem przez kilka lat wedzarni z paleniskiem murowanym (bez rur), ale musiałem przerobić (powiększyć) i musiałem zmienić koncepcje całej wędzarni

 

 

 

 

 

 

[gluszec]

Jeśli rysunek jest wykonany w jakiejkolwiek skali to przy taki malusieńkim palenisku w stosunku  do takiej komory będzie to konstrukcja mocno uciążliwa w wędzeniu i to tutaj rozpoczną się wszelkie problemy.

[Skurczmen]

NIe nie  palenisko to tak domalowane żeby było widać samą koncepcje całej wędzarni  NIe ma tu zachowanej proporcji 

[BenekL]

Sugeruję zamiast rury zrobić palenisko pod komorą wędzarniczą.

Poczytaj na forum o zaletach .

Jeżeli upierasz się przy rurze to fi 200 i trzeba ocieplić

Ja mam deflektor 40cm x 40 cm

A poniżej do poczytania projekt AndyAndy i fotorelacja z budowy mojej wędzarniProjekt _ budowa wędzarni. Grudzień 2013-2.pdfProjekt _ budowa wędza
 

 

Projekt _ budowa wędzarni. Grudzień 2013-2.pdf

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/16736-fotorelacja-z-budowy-w%C4%99dzarni-benka/#entry649726

[Skurczmen]

D

29 minut temu, BenekL napisał(a):

Sugeruję zamiast rury zrobić palenisko pod komorą wędzarniczą.

Poczytaj na forum o zaletach .

Jeżeli upierasz się przy rurze to fi 200 i trzeba ocieplić

Ja mam deflektor 40cm x 40 cm

A poniżej do poczytania projekt AndyAndy i fotorelacja z budowy mojej wędzarniProjekt _ budowa wędzarni. Grudzień 2013-2.pdfProjekt _ budowa wędza
 

 

Projekt _ budowa wędzarni. Grudzień 2013-2.pdf 7.78 MB · 0 pobrań

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/16736-fotorelacja-z-budowy-w%C4%99dzarni-benka/#entry649726

 

Dziękuję za odpowiedź.

Rozumie, że sugerujesz palenisko bezpośrednie w takim przypadku.

Powiedź mi w takim razie, jaka by musiała być wysokość komory w takim przypadku jak na moim rysunku?

Boje się, że te 40cm może być za niskie.

Dziękuję

[szrekPL]

Palenisko zazwyczaj co widać na wielu fotach u różnych SiBów jest na wysokość 8 cegieł + zaprawa pomiędzy.

[BenekL]

Taki drobiazg ale jest to palenisko pośrednie (występuje strop w komorze spalania)

przy palenisku bezpośrednim brak stropu.

Zobacz na fotorelacji z mojej budowy tam są wszystkie wymiary (40 cm to wymiar deflektora).

Tak jak Szrek napisał 8 cegieł. (to w środku ok 46 cm) tak ja mam .

Dostałeś materiały zapoznaj się z nimi szczegółowo i dużo kwestii  zostanie wyjaśnionych.

[Skurczmen]

Dziękuję. Działam