jacekw21 Posted May 2 Report Share #1 Posted May 2 SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -karkówka plastry 2-2,5 cm -cebula -papryka -ser żółty -ulubione przyprawy -wykałaczki -smalec WYKONANIE Kupioną karkówkę tniemy w grube plastry 2-2,5 cm następnie rozbijamy jak na schabowe. Przyprawiamy z obu stron ulubionymi przyprawami, na plaster karkówki kładziemy piórka cebuli paski -słupki papryki i ser w paskach-słupkach lub ścieramy na tartce jak mamy bardzo twardy ja tego nie zrobiłem i ser podczas obróbki termicznej nie roztopił się do końca. Można dodać jeszcze ogórka kiszonego lub konserwowego. Następnie ciasno zwijamy spinamy wykałaczkami. Osobiście po zwinięciu oprószyłem delikatnie przyprawą złocistą do kurczaka. Układamy w urządzeniu air fryer - frytkownicy beztłuszczowej i smarujemy delikatnie rozpuszczonym smalcem z obu stron. OBRÓBKA TERMICZNA Urządzenie w jakie wykorzystałem to model Ninja 500. Program jaki użyłem to air fry temperatura 190 stopni po 10 minut z dwóch stron. PS: Wyrób bardzo polecam można go też zrobić w tradycyjnym piekarniku lub na grillu. Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/22932-zrazy-roladki-z-kark%C3%B3wki/ Share on other sites More sharing options...
El komendante Posted May 9 Report Share #2 Posted May 9 (edited) Witam, Napatrzyłem się na fotografie roladek, zgłodniałem i właśnie przed chwilą kurier zapukał do drzwi. Ninja, ten sam model, AF 500 EU w domu 😀 Edited May 9 by El komendante Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/22932-zrazy-roladki-z-kark%C3%B3wki/#findComment-1012535 Share on other sites More sharing options...
jacekw21 Posted May 10 Author Report Share #3 Posted May 10 W dniu 9.05.2025 o 13:32, El komendante napisał(a): ten sam model, AF 500 EU w domu 😀 Będziesz zadowolony osobiście planuję jeszcze kupić najnowszego philipsa na działkę alternatywa do grilla ,jak się nie chce rozpalać i pilnować bo trzeba coś na szybko zrobić bo wódeczka stygnie to dobre rozwiązanie 😀 Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/22932-zrazy-roladki-z-kark%C3%B3wki/#findComment-1012716 Share on other sites More sharing options...
jacekw21 Posted May 10 Author Report Share #4 Posted May 10 Teraz, jacekw21 napisał(a): AF 500 EU w domu super w frajerku wychodzi drób Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/22932-zrazy-roladki-z-kark%C3%B3wki/#findComment-1012717 Share on other sites More sharing options...
quadro555 Posted May 10 Report Share #5 Posted May 10 3 godziny temu, jacekw21 napisał(a): super w frajerku wychodzi drób Czy w piekarniku będzie gorszy? Rozumiem jedna osoba, to po co piekarnik odpalać. Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/22932-zrazy-roladki-z-kark%C3%B3wki/#findComment-1012752 Share on other sites More sharing options...
jacekw21 Posted May 10 Author Report Share #6 Posted May 10 4 godziny temu, quadro555 napisał(a): Czy w piekarniku będzie gorszy? też ok ale wychodzi mi inaczej zapewne za sprawą gabarytów i mocniejszego obiegu powietrza w frajerku Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/22932-zrazy-roladki-z-kark%C3%B3wki/#findComment-1012811 Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.