AIR FRYER-Frytkownica beztłuszczowa

[jacekw21]

Udziec z indyka z kością  

SUROWIEC

-udziec z indyka z kością 

PRZYPRAWY 

-użyłem prymat przyprawa do kurczaka złocista skórka. Można użyć własnej kompozycji przypraw jak ktoś woli.

WYKONANIE 

Pieczone w frytkownicy beztłuszczowej Air Fryer NINJA na programie BAKE. 

Udziec z indyka od strony mięsa nacinamy, następnie przyprawiamy z obu stron i chowamy do lodówki na 1-2 godz. Po upływie tego czasu spryskujemy olejem lub smarujemy delikatnie smalcem z obu stron. Air Fryer nastawiamy na program Bake temperatura 150 stopni czas 40 min. udziec układamy skórą do dołu i załączamy urządzenie. Gdy minie 40 min udziec obracamy i pieczemy ponownie program Bake 150 stopni 20 min. Po tym czasie udziec jest gotowy. 

Ps. Mięsko jest mięciutkie odchodzi od kości, wierzch delikatnie chrupiący. Polecam.

Edited February 3 by jacekw21