Jump to content

Wędzonki Zbója Madeja


Zbój Madej

Recommended Posts

  • Replies 1.7k
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

No fotka nr. 3 do mnie przemawia.

Super.

nooo teraz kolorek marzenie!!!!! :grin:

gratulacje!!!

Poczytałem trochę akademie DZIADKA http://wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1173&page=5 trochę nasze forum i jakoś tak się na razie udaje :smile:

Witajcie BiSwW

lokomotywa-ruchomy-obrazek-0004.gif

Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło

etiam latrones suis legibus parent !!

Wędzę więc jestem :D

Link to comment
Share on other sites

Teraz to super.Trzeba być cierpliwym/to o mnie/ :grin: .Pozdrawiam

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Link to comment
Share on other sites

Teraz to super.Trzeba być cierpliwym/to o mnie/ :grin: .Pozdrawiam

Z tym to różnie bywa :rolleyes:

Witam, ale się ostro Zbój Madej wziął za robotę. Rodzinkę to masz bardzo dużą. Teraz to wędziłeś chyba w okularkach bo kolorki jak z LAKIERNI.

Ci co w Lubomierzu i Ci co we Wrocławiu to 12 twarzy do konsumpcji,a co za tym idzie :question: Wędlinek nigdy dość :!: :smile:

Witajcie BiSwW

lokomotywa-ruchomy-obrazek-0004.gif

Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło

etiam latrones suis legibus parent !!

Wędzę więc jestem :D

Link to comment
Share on other sites

  • 3 months later...

Czas, żebym i ja się wziął do roboty. Pierwszy szpryc mięsa do wędzenia w tym roku i pierwsza zalewa na peklosoli do wędzonek(nie sól,nie saletra,nie jajko).

Peklowanie 6 dni wg Szczepana i wędzenie będzie wg Dziadka :smile:

http://img248.imageshack.us/img248/3326/obraz136n.th.jpghttp://img248.imageshack.us/img248/6696/obraz137d.th.jpghttp://img248.imageshack.us/img248/1126/obraz138.th.jpg

Witajcie BiSwW

lokomotywa-ruchomy-obrazek-0004.gif

Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło

etiam latrones suis legibus parent !!

Wędzę więc jestem :D

Link to comment
Share on other sites

Gratuluję Madej. Jesteśmy niemalże "rówieśnikami" na forum i oboje pilnie się uczymy. Prawda, że nie ma smaczniejszych wyrobów niż własne?No a Twoje wyglądają wspaniale. Pozdrawiam.
Dużo nie znaczy dobrze ale dobrze dużo znaczy.
Link to comment
Share on other sites

Olek.P, nie wierzę że w tamtejszych aptekach nie ma takich strzykawek....

skorzystaj może u jakiegoś weterynarza...

Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/
Link to comment
Share on other sites

nie wierzę że w tamtejszych aptekach nie ma takich strzykawek....

Ja taką strzykawkę kupowałam nie w aptece ( bo takowych nie mieli) ale w sklepie z zaopatrzeniem medycznym .

"...dobrze przeżyte Dziś uczyni każde

Wczoraj snem szczęśliwym,

I każde Jutro wizją nadziei."

Kalidasa V w n.e.

Link to comment
Share on other sites

Jesteśmy niemalże "rówieśnikami" na forum i oboje pilnie się uczymy

A no jesteśmy i nauki nigdy dość :smile:

Prawda, że nie ma smaczniejszych wyrobów niż własne?

Najprawdziwsza prawda :!: :smile:

u mnie w aptekach mieli :lol: - nawet 160 ... ale ciepnąłem w kąt bo niewygodna dla mnie...

Tą co ja mam to jest "setka" i jest duża, a co dopiero 160 :question: Ale szyneczka 1.6 kg trzy naciśnięcia i nastrzyknięta.Wcześniej miałem strzykawkę apteczną 20ml, tą to dopiero trzeba było się bawić :smile:

 

Olo P. tutaj http://sklep-masarski.pl/product_info.php?cPath=21_38&products_id=65 :smile:

Witajcie BiSwW

lokomotywa-ruchomy-obrazek-0004.gif

Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło

etiam latrones suis legibus parent !!

Wędzę więc jestem :D

Link to comment
Share on other sites

Tą co ja mam to jest "setka" i jest duża, a co dopiero 160 :question: Ale szyneczka 1.6 kg trzy naciśnięcia i nastrzyknięta

wiesz.... dla mnie ta 160 była po prostu niewygodna, setka ma "oczko" na kciuk i robi mi się nią bardzo dobrze bo stabilnie w ręku "leży"
Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/
Link to comment
Share on other sites

setka ma "oczko" na kciuk i robi mi się nią bardzo dobrze bo stabilnie w ręku "leży"

Mi jakoś jeszcze niestabilnie, kwestia wprawy, ale za to szybko szło i mam nadzieję, że będzie dokładnie bo wczoraj to dopiero pierwsze nastrzyknięcia nią robiłem :smile:

Witajcie BiSwW

lokomotywa-ruchomy-obrazek-0004.gif

Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło

etiam latrones suis legibus parent !!

Wędzę więc jestem :D

Link to comment
Share on other sites

Kolejna tura :smile:

 

http://img403.imageshack.us/img403/3264/obraz139l.th.jpghttp://img403.imageshack.us/img403/9315/obraz140.th.jpghttp://img403.imageshack.us/img403/6997/obraz141c.th.jpg

 

Na pierwszym zdjęciu przyprawy gotowe do zrobienia zaprawki do zalewy 13,61L wody i 0.95 p-soli :smile:

Ostatnie zdjęcie to 2.43 golonki b/k peklowana oddzielnie :smile:

Witajcie BiSwW

lokomotywa-ruchomy-obrazek-0004.gif

Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło

etiam latrones suis legibus parent !!

Wędzę więc jestem :D

Link to comment
Share on other sites

Aby sobie usprawnić nastrzykiwanie to nawet jak ktoś jest antytalentem w majsterkowaniu to chyba to potrafi zrobić w Lidlu są takie spryskiwacze chyba w cenie 12 zł . Pozdrawiam
Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu.
Link to comment
Share on other sites

nawet jak ktoś jest antytalentem w majsterkowaniu to chyba to potrafi zrobić

DZIADKU, jesli mnie masz na mysli to na moje 4-6 szynki to chyba troche przesadnie duza z tego spryskiwacza??

 

Ps. Do antytalentow to napewno sie nie zaliczam :wink:

pozdrowienia Olek.P
Link to comment
Share on other sites

Aby sobie usprawnić nastrzykiwanie to nawet jak ktoś jest antytalentem w majsterkowaniu to chyba to potrafi zrobić w Lidlu są takie spryskiwacze chyba w cenie 12 zł . Pozdrawiam

Czy ten post to do mnie, bo coś nie mogę załapać :question: :smile:

Witajcie BiSwW

lokomotywa-ruchomy-obrazek-0004.gif

Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło

etiam latrones suis legibus parent !!

Wędzę więc jestem :D

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.