Wędzonki Zbója Madeja

[DZIADEK]

Jak bym śmiał to do tych co strzykają strzykawkami 2 ml. Pozdrawiam

[Olek.P]

Jak bym śmiał to do tych co strzykają strzykawkami 2 ml. Pozdrawiam

To do mnie tez nie :grin:

Mam 60-tke. :wink:

[Zbój Madej]

Jak bym śmiał to do tych co strzykają strzykawkami 2 ml. Pozdrawiam

Oki, nie do mnie. Kiedyś strzykałem apteczną 20ml, było trochę męki, ale jakoś szło :smile:

[DZIADEK]

Moja nastrzykiwarka

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=1850&postdays=0&postorder=asc&start=15

[Zbój Madej]

Moja nastrzykiwarka

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=1850&postdays=0&postorder=asc&start=15

Dla mnie patent extra, do głowy by mi nie przyszło coby takie coś zmajstrować :smile:

[Zbój Madej]

Się osadza w spiżarni. Jutro rozpoczęcie sezonu. Kolejne wędzenie w Środę lub Czwartek :smile:

 

http://img153.imageshack.us/img153/8649/obraz142s.th.jpg

[Zbój Madej]

No to "po zabiegu" sezon rozpoczęty,wędzenie wg Dziadka. Wędziłem olchą70% i bukiem30% mniej więcej. Przesadziłem z ilością sztuk mięsa do beczki i nie było możliwości przekładania kijów w beczce i mała goloneczka i mała szyneczka nierówno uwędzone reszta oki. Kolejne wędzenie w Czwartek :smile:

 

http://img690.imageshack.us/img690/4310/obraz143q.th.jpghttp://img690.imageshack.us/img690/1999/obraz144h.th.jpghttp://img690.imageshack.us/img690/3623/obraz145g.th.jpg

[andrzej k]

No to "po zabiegu" sezon rozpoczęty,

 

Po ilości wędlin widać , że będziesz miał dużo gości na wyżerce w święta . :tongue:

 

Gratuluję , jesteś wzorowym uczniem :smile:

 

 

Pozdrawiam

[Maxell]

Zbój ma pod opieką PKP. Mówi Ci to coś? :grin:

[Zbój Madej]

Po ilości wędlin widać , że będziesz miał dużo gości na wyżerce w święta . :tongue:

12 osób na święta, tydzień po świętach jeszcze więcej, moje siostry obchodzą srebrne wesele gości będzie więcej. W Czwartek kolejne wędzenie :smile:

Gratuluję , jesteś wzorowym uczniem :smile:

Dobrzy nauczyciele to i nauka idzie :smile:

Zbój ma pod opieką PKP. Mówi Ci to coś? :grin:

Właśnie :grin: :grin: :grin:

 

To ta kulawa szyneczka co się krzywo uwędziła. Po sparzeniu i szybkim chłodzeniu soczysta i mniamuśna :smile:

http://img717.imageshack.us/img717/2475/obraz146n.th.jpg

[dziuniek]

Nooo szacun Zbóju, szacun :!: :!: :!: :grin: , takie wędzoneczki i jeszcze kiełbaska :shock: ,

pamiętam te http://www.fotosik.pl/showFullSize.php?id=2875ff0dfd0209aa .

Jest różnica :grin: :grin: :grin:

[andrzej k]

Zbój ma pod opieką PKP. Mówi Ci to coś? :grin:

 

Kolejarska brać ilościowo przeogromna :grin: Ma nasz kolega co robić .

 

 

Pozdrawiam

[luciola5]

Piękne i smakowite wyroby :tongue:

 

Gratuluję , jesteś wzorowym uczniem

To juz mistrzem pachnie :grin:

Moje gratulacje.

[Maxell]

Zbóju, spróbuj nie przyjechac na zlot...Do tego masz być w mundurze. :grin:

[andrzej k]

.Do tego masz być w mundurze. :grin:

 

No i bez trąbki ani rusz . :lol:

[Zbój Madej]

pamiętam te http://www.fotosik.pl/sho...875ff0dfd0209aa .

Kiedyś jeszcze takie machnę coby nie zapomnieć jak to drzewiej bywało :smile:

To juz mistrzem pachnie :grin:

Jeszcze trochę nauki muszę zaczerpnąć :smile:

Zbóju, spróbuj nie przyjechac na zlot...

W tym roku na zlot nie da rady, w przyszłym kto wie :smile:

No i bez trąbki ani rusz . :lol:

Mówisz i masz :smile: Oryginał

http://img641.imageshack.us/img641/2779/obraz147e.th.jpg

 

[ Dodano: Wto 23 Mar, 2010 21:40 ]

I jeszcze to co najszybciej schodzi :smile:

 

http://img705.imageshack.us/img705/1031/obraz148k.th.jpg

[andrzej k]

Mówisz i masz :smile: Oryginał

No super :smile:

 

 

I jeszcze to co najszybciej schodzi :smile:

 

Wcale się nie dziwię . :tongue: :smile:

 

Pozdrawiam

[anerka]

Zbój Madej, Piękne wyroby :thumbsup: Gdzie kupujesz mięsko, ten boczek :thumbsup: język ucieka.Ja od czasu do czasu kupię półtusze ale tak często :question: Kurcze, co Ty wyprawiasz :lol: :clap:

[Zbój Madej]

Gdzie kupujesz mięsko, ten boczek :thumbsup:

Zamawiam w sklepie firmowym zakładu mięsnego, albo kolega mi przywozi z zakładu mięsnego, zależy co potrzebuję :smile:

[Zbój Madej]

No to "lecim" z kolejnym osadzaniem :smile:

Wiązanie też już jakoś "leci"

 

 

http://img689.imageshack.us/img689/5760/obraz151o.th.jpg

[Henio]

No to "lecim"

Nie lecim , tylko Ty masz" pociąg " do wyrobu wędlin.

Tak trzymać - jak to marynarze mówią :wink:

[Zbój Madej]

Nie lecim , tylko Ty masz" pociąg " do wyrobu wędlin.

Tak trzymać - jak to marynarze mówią :wink:

Tak troszkę maaam

[Stocio]

Witaj Zbóju Madeju! czytam Twoje posty, oglądam Twoje wyroby na zdjęciach i bardzo Cię podziwiam za Twój wielki rozmach wyrobach wędliniarskich i jaki czas w to wszystko ładujesz. Duża odwaga, a czego jeszcze nie wędziłeś? pozdrawiam

[Zbój Madej]

a czego jeszcze nie wędziłeś?

Parówek, serdelek i kurczaka aromatycznego Dziadka :smile:

Duża odwaga

Hmm, odwaga... no trochę też, ale po mojemu to bardziej trzeba chęci :smile:

[anerka]

Stocio napisał/a:

a czego jeszcze nie wędziłeś?

 

Parówek, serdelek i kurczaka aromatycznego Dziadka

Zbój Madej, do roboty :!: :smile: Kurczaki Dziadka są przepyszne, wędzę wg. Jego receptury systematycznie, jak nie całe to udka i tak na przemian. :thumbsup: Pozdrawiam.