Galeria postaci - czyli kto jest kim w zadymiarskim świecie

[Maxell]

Tutaj prosze wklejać swoje zdjęcia, podawać nicki oraz trochę informacji o sobie. Pozwoli to nam sie lepiej poznać i rozpoznać podczas bezpośrednich spotkań.

Proszę także, by nie zamieszczać postów nie związanych bezpośrednio z tematem - od tego mamy inne działy.

Pozdrawiam serdecznie

[Savio]

Ok - może ja zacznę...

 

 

[mod]http://ggsavio.fm.interia.pl/Savio_.jpg [/mod]

 

 

 

 

Mieszkam w Zabrzu, pracuję w Gliwicach, gdzie jestem policjantem...

Mam na imię Grzegorz.

[Guest ChefPaul]

prawie wszyscy mnie tutaj znają :wink: ... ale dla porządku :grin:

 

http://www.chefpaul.net/forest/WiL01.jpg

 

od lewej: Iza (żona Leszka), wszyscy napewno wiedzą kto zacz, moja małżonka Terenia, ten któremu "ukręca głowę" to ja niestety, Leszek ("Pirania")

 

pzdr

 

ps -

... wiek - daaaaaawno już przekroczona 1/2 ludzkiego życia,

... wzrost - nie nachalny (jednakowoż wyższy od prezydenckiego ),

... wyraźnie zaawansowany mięsień piwno-nalewkowo-winny,

... zawód - ekonomista (budownictwo i nieruchomości),

... hobby (które z powolną konsekwencją przeradza się w zawód) - "kuchnia w całym tego słowa znaczeniu", ... z nalewkami eksperymentuję (korzystając z przepisów mojego dziadka) ... a w kuchni moją specjalnością jest BBQ, grill i wędzarnia (głównie na bazie dziczyzny) ... z "bagażem" ponad 30-to letnich doświadczeń kulinarnych (choć często korzystam z przepisów ponad 100-letnich, więc gdzież ta moja mizerna praktyka),

... mieszkam "to tu to tam" kilka miesięcy w Polsce kilka na Florydzie - jakoś od kilku lat nie mogę się zdecydować :grin:

[JacekB]

http://www.hotofoto.pl/images/JacekB/jacek_1.jpg

 

Lubię to robić...Wędzić znaczy się. :wink:

 

Mam na imię Jacek.

Mieszkam we Włocławku.

Stosunkowo młody :grin:

Bardzo dużo czasu spędzam w kuchni.Lubię gotować.

Tatry to moja druga miłość.

[Papcio]

To ja też parę słów o sobie:

http://www.hotofoto.pl/images/Danusia/ja.jpg

Ja, moja żona i pan Maciej

 

Mam na imię Leon, moja żona Danusia.

Mieszkam w Raciborzu

Uczę się robić wędzonki i nie tylko.

Lubię jak coś upichcę a moim i psu smakuje. Nie lubię jak tylko psu!

Jestem od 30_tu paru lat krótkofalowcem. Mam dzieci, czyli następcę tronu Marka i córkę Olę.

Od dwóch lat zajmuję się kuchnią i nawet mi to sprawia przyjemność.

[SMORODINA]

http://www.hotofoto.pl/images/SMORODINA/januszsmorodinamikoajki2006.jpg

Mam na imię Janusz

Mieszkam w Żyrardowie

Lubię pichcenie i pieczenie.

Od dłuższego czasu nie kupuję chleba i wędlin robię sam.

Lubię podróże i fotografowanie. Mam córkę Anię i bardzo fajnego wnuka Maksymiliana.

[Wujaszek Tom]

wujtom z małżowiną EDYSIĄ

Domorosły kucharz i degustator :blush: :tongue:

W skład mojego plemienia wchodzą Aleksandra(7) i Jakub (11)

[Guest Anonymous]

http://www.hotofoto.pl/images/maggie80/dscn0955_1_400x300.jpg

 

Mam na imię Magda mieszkam w Olsztynie.

Pracuję..a raczej "służę" w Wojskowej Służbie Zdrowia jako ratownik medyczny-żołnierz.

Gotuję od zawsze..i baardzo czesto :tongue: nieśmiało próbuję wkroczyć w Wasze zadymione szeregi w związku z tym deklaruję swoją obecność na ewentualnych zlotach, które z tego co widzę słyną z wędliniarskich ( i nie tylko ) atrakcji :grin:

[ina]

http://www.hotofoto.pl/images/irena50/irena.jpg

 

 

Irena, z zawodu babcia

 

Mieszkamy z mezem, Piotrem i najmlodszym synem, Bogdanem w Arnsberg.

 

Niedaleko mieszka wnuczka Aicha, u ktorej w ogrodzie od wiosny bedziemy wedzic :grin:

Natomiast troche dalej, wnuczka Tara

[wojtula]

Jako wszyscy tako i ja

Wojtek sum

Zdjęcia narazie nie mam bo się już nie mieszczę

Przyczyna prozaiczna bardzo dużo jedzenia zgodnego z Forum zadymionego

Z przyjemności została wędzarka , wędka i może coś jeszcze też może być na W

A że skafander do nurkowania okrutnie się skurczył to uciekłem na emeryturę

Teraz my z mym Serduszkiem odpoczywamy jeżdżąc od morza po góry i mazury ,a że wszędzie rodzinę mamy to się z nimi spotykamy ale i też na dobre żarcie nad nasze może ich do nas zapraszamy zapraszamy

[Domin12439]

 

Witam!

Po lewej Maciek, po prawej Piotrek a w środku Dominik czyli ja.

Bliźniacy to moi najwierniejsi degustatorzy i Przyjaciele.

Znamy się z 17 lat.

Moja przygoda z domowym wędzeniem zaczęła się już gdzieś 20 lat temu. Wtedy pomagałem Dziadkowi przy świniobiciach i wyrobie podrobów, no i robiłem za degustatora.

Sam walczę od ponad 3 lat i jest coraz lepiej.

Na stronę wędliny domowe trafiłem latem 2005r a na forum jestem od lata zeszłego roku.

Cieszę się, że istnieje takie miejsce w necie, gdzie ktoś rozumie moją pasję

i składam hołd założycielom.

[SZCZEPAN]

Mam na imię Krzysztof

Mieszkam w Wielkopolsce ko Kalisza

W zawodzie masarza pracuje 22lata i kocham ten zawód

W tym białym to Ja

 

[andrzej k]

Witam

 

W białym widzę jak dobrze widzę dwie osoby. Och te moje stare oczęta.

 

Pozdrawiam

[Maad]

Ta na biało w welonie też pewnie potrafi nieźle wymasować. :grin:

[brzuchomowca]

dzień dobry bardzo wszystkim

 

chciałem się przywitać z szanownym gronem Zadymiaczy

bardzo się cieszę, że na Was trafiłem

 

 

zawodowo zajmuję się jedzeniem

uczę gotować, uczę jeść

i uszczęśliwiam poprzez jedzenie

wymyślam jedzenie

mówię i piszę o jedzeniu

: : :

ale o wędzeniu wiem tyle co nic

mówiąc krótko i po kucharsku

jestem zielony jak pasztetowa

 

pzdr

Gieno

[kempes]

Witamy Cię Gieno w naszym zadymionym świadku !

ciekawe jest to co piszesz

co robisz

jednym słowem jedzenie

mam nadzieję, że jako specjalista "o jedzeniu"

nauczysz się szybko zadymiać, a nas zapewne poduczysz w innych dziedzinach :wink:

 

witamy i pozdrawiamy

zapraszamy do włączenia się w dyskusje kulinarne

[JaGra]

Witam wszystkich "dymiarzy" na forum. Cieszę się , że trafiłem na tą stronę w necie.Gratuluję założycielom wspaniałego pomysłu.

Pozdrawiam wszystkich.

A to moja wędzarka jeszcze przed przebudową.Można powiedzieć ,że to prototyp.Chociaż całkiem nieźle wędziła.

Po zapoznaniu sie bardziej z Waszą stroną postanowiłem ją ocieplić i obić deskami.Dodałem też komin.

Szczegółowy opis i więcej zdjęć zamieszczę niedługo na forum.

[johnny40]

witam zadymiarską brać,jestem tu od niedawna ,ale jak mamy sobie klikac to sie przedstawie ,Janusz z Żor ,moja lepsza połowa ma na imie Bożena ,no i mam 2 córki, Pracuję jako górnik p/z ,z wyrobami i dymieniem miałem stycznośc jak byłem u babci i dziadka na świniobiciach,w dziecinstwie teraz nie mam możliwosci ,nie mam gdzie posadowic wędzoka ,ale jestem pasjonatą domowych wyrobów,sam robie nalewki, i je degustuje ,lubie wędrowki piesze górskie,łowienie rybek ,zbierac grzybki,jagody,maliny itp ,zwiedzac nasz piekny kraj,na zbieranie grzybków,malinek i jagód zabieram zawsze moją Sami,oddana jamniczkę ,na fotkach ja i moja psiunia

[Guest pedro]

Witaj Johnny !!

 

Miło, że kolejny forumowicz w okolicy. Do Zebrzydowic dwa rzuty pługiem (i pół pacierza). W sezonie zapraszam na grzybki, a może cuś jeszcze :grin:

[Guest pedro]

Mam rozumieć, że "ryjesz" po drugiej stronie?? :grin:

[johnny40]

Mam rozumieć, że "ryjesz" po drugiej stronie?? :grin:

nie nie ryje ,ryje u nas w kraju ,ale mam druga dodatkową prace i mój ubiór deko odbiega od kanonów mody ,no i czasem pachne ale nie cocochanelem ,tylko lekko nieprzyjemnie

[johnny40]

Witaj Johnny40.. :grin: :grin: :grin: !

witaj Gosiu ,co tam dziś ciekawego gotujesz na piecu? ,bo dymi nieźle

[Małgoś]

Przypala się... :tongue: :wink:

[SMORODINA]

johnny40, Witaj w zadymiarskim świecie.Miałem kiedyś jamnika tej samej maści - przeżył 17 lat.

Pozdrawiam

[fentel]

Mam propozycję. :wink:

Może by tak wybrać fotki poszczególnych forumowiczów z dwóch zlotów + fotki z tego tematu i ułożyć galerię postaci ?

Byłaby to tylko galeria, bez postów.