Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie » 

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
4874 odpowiedzi w tym temacie

#4681 EAnna

EAnna

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 10167 postów
  • MiejscowośćTychy

Napisano 12 lut 2019 - 08:58

kiełbasa z mielonki (eksperyment) jest super,zaskoczenie bardzo miłe i do tego smaczne 

Twoje długoletnie doświadczenie wędliniarskie pozwala Ci wskoczyć w każdy nowy temat od razu z sukcesem.

Masz wyczucie mięsa i jego obróbki  :thumbsup:  :clap:

Poza tym, nowymi smakami zaimponujesz komu trzeba  :tongue:  :frantics:



#4682 EL GREGOR

EL GREGOR

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 3919 postów
  • MiejscowośćBartoszyce

Napisano 12 lut 2019 - 15:15

:) mięsa,mięsa,trzeba zobaczyć co z serami :) :tongue:

 

Załączony plik  DSC02228.JPG   40,23 KB   5 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02229.JPG   37,38 KB   5 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02231.JPG   41,62 KB   6 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02232.JPG   34,98 KB   7 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02236.JPG   26,04 KB   6 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02240.JPG   41,02 KB   5 Ilość pobrań



#4683 ziezielony

ziezielony

    Weteran

  • **VIP**
  • 2421 postów

Napisano 12 lut 2019 - 17:15

:) ...sery się ...gładko ładzą ...
Stare toto?

#4684 EL GREGOR

EL GREGOR

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 3919 postów
  • MiejscowośćBartoszyce

Napisano 12 lut 2019 - 21:16

:) z grudnia 2018r,świeżutki młodzieniaszek  :tongue:



#4685 EL GREGOR

EL GREGOR

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 3919 postów
  • MiejscowośćBartoszyce

Napisano 21 lut 2019 - 13:45

:) przygotowania do zlotu ruszyły,udało się kupić słoninkę grubości na trzy palce 6,5kg :) 

 

Załączony plik  DSC02246.JPG   84,46 KB   2 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02248.JPG   78,84 KB   2 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02249.JPG   49,61 KB   2 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02251.JPG   45,95 KB   2 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02254.JPG   74,26 KB   2 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02255.JPG   70,21 KB   2 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02256.JPG   58,51 KB   2 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02259.JPG   77,9 KB   2 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02261.JPG   63,67 KB   2 Ilość pobrań

 

 



#4686 EL GREGOR

EL GREGOR

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 3919 postów
  • MiejscowośćBartoszyce

Napisano 26 lut 2019 - 20:21

:) może do zlotu wytrzyma  :)  :tongue: 

 

Załączony plik  DSC02262.JPG   69,56 KB   2 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02263.JPG   71,51 KB   1 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02265.JPG   64,46 KB   1 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02267.JPG   58,71 KB   1 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02270.JPG   55,73 KB   1 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02274.JPG   64,94 KB   1 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02276.JPG   62,32 KB   1 Ilość pobrań



#4687 Wieloś

Wieloś

    Pasjonat

  • Użytkownicy
  • 661 postów
  • MiejscowośćWrześnia

Napisano 26 lut 2019 - 20:29

Pytanie czy Ty wytrzymasz i nie zjesz ;)

#4688 karolszymczak

karolszymczak

    Uzależniony od forum

  • **VIP-Organizator**
  • 7416 postów

Napisano 26 lut 2019 - 20:53

Przecież na zlot jest przeznaczone!

#4689 EL GREGOR

EL GREGOR

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 3919 postów
  • MiejscowośćBartoszyce

Napisano 27 lut 2019 - 20:01

:) Zakopane coraz bliżej  :)  :tongue: 

 

Załączony plik  DSC02277.JPG   47,98 KB   2 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02279.JPG   51 KB   2 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02281.JPG   48,09 KB   3 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02282.JPG   40,8 KB   2 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02283.JPG   49,71 KB   2 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02285.JPG   44,89 KB   2 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02290.JPG   64,28 KB   2 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02292.JPG   53,13 KB   2 Ilość pobrań



#4690 EL GREGOR

EL GREGOR

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 3919 postów
  • MiejscowośćBartoszyce

Napisano 28 lut 2019 - 13:46

:) teraz tydzień można odpoczywać,prace mięsne zakończone  :)

 

Załączony plik  DSC02293.JPG   68,85 KB   3 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02294.JPG   82,04 KB   5 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02296.JPG   81,7 KB   6 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02297.JPG   66,04 KB   6 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02298.JPG   80,1 KB   7 Ilość pobrań



#4691 Woytas

Woytas

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 1166 postów
  • MiejscowośćSzczecin

Napisano 02 mar 2019 - 11:54

Brawo, piękny widok. :clap:



#4692 EL GREGOR

EL GREGOR

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 3919 postów
  • MiejscowośćBartoszyce

Napisano 03 mar 2019 - 13:50

:) trzeba sprawdzić ,,co tam się dzieje na froncie,, na 50% jest ok (małe kawałki) a reszta wróciła do garażu :)

 

Załączony plik  DSC02300.JPG   93,57 KB   7 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02301.JPG   90,66 KB   8 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02302.JPG   97,4 KB   8 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02303.JPG   103,01 KB   7 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02305.JPG   90,21 KB   7 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02306.JPG   59,48 KB   7 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02309.JPG   63,87 KB   7 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02310.JPG   54,69 KB   7 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02313.JPG   65,42 KB   7 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02317.JPG   99,88 KB   7 Ilość pobrań

 

 



#4693 ziezielony

ziezielony

    Weteran

  • **VIP**
  • 2421 postów

Napisano 03 mar 2019 - 19:01

reszta wróciła do garażu :)

:) Grzesiu, emisja doskonałości trwa w najlepsze... :clap:

Taki "garaż" to kiełbasowa Arkadia :laugh: :laugh: :laugh: :thumbsup:

Standard podtrzymywany bezlitośnie...



#4694 EL GREGOR

EL GREGOR

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 3919 postów
  • MiejscowośćBartoszyce

Napisano 29 mar 2019 - 12:13

:) zapomniałem,że zrobiłem parę zdjęć  w Zakopanym i to na samym początku :) :)

 

Załączony plik  DSC02321.JPG   47,2 KB   6 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02322.JPG   55,04 KB   6 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02323.JPG   50,32 KB   6 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02324.JPG   46,94 KB   6 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02319.JPG   66,04 KB   6 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02320.JPG   52,37 KB   6 Ilość pobrań



#4695 EL GREGOR

EL GREGOR

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 3919 postów
  • MiejscowośćBartoszyce

Napisano 03 kwi 2019 - 13:59

:) coś przed Świętami trzeba było zrobić  :) 

 

Załączony plik  DSC02325.JPG   63,06 KB   8 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02327.JPG   66,46 KB   8 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02329.JPG   63,17 KB   8 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02346.JPG   56,92 KB   8 Ilość pobrań

 

Załączony plik  DSC02350.JPG   72,17 KB   8 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02351.JPG   69,69 KB   8 Ilość pobrań



#4696 arkadiusz

arkadiusz

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 11822 postów

Napisano 03 kwi 2019 - 20:03

Nie sypał bym przypraw pomiędzy kawałki mięsa bo Ci się to nie skleja.Jak już koniecznie chcesz z przyprawami to obsyp z wierzchu.

#4697 EL GREGOR

EL GREGOR

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 3919 postów
  • MiejscowośćBartoszyce

Napisano 04 kwi 2019 - 12:28

:) sypię żelatynę i przyprawy  i nie ma problemu z klejeniem co widać :)



#4698 arkadiusz

arkadiusz

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 11822 postów

Napisano 04 kwi 2019 - 13:08

Żelatyna klei Ci galaretkę.Widać nie widać.Widać to będzie jak pokażesz cienkie plasterki.

#4699 EL GREGOR

EL GREGOR

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 3919 postów
  • MiejscowośćBartoszyce

Napisano 04 kwi 2019 - 13:33

:) no to muszę poczekać dwa tygodnie bo już nie ma co kroić i CI pokażę :)



#4700 EL GREGOR

EL GREGOR

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 3919 postów
  • MiejscowośćBartoszyce

Napisano 17 kwi 2019 - 16:24

:)  specjalnie cienko ukroiłem,trzymam w górze i jakoś się nie rozpada  :) 

 

Załączony plik  DSC02354.JPG   50,31 KB   12 Ilość pobrańZałączony plik  DSC02358.JPG   34,3 KB   12 Ilość pobrań






Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych