lesniak Opublikowano 4 Stycznia 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #26 Opublikowano 4 Stycznia 2011 Witam oto kolejna ciekawa pozycja choć zdobycie koniny bedzie problemem..są tutaj też receptury na wędliny Do znalezienia na hubie. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lesniak Opublikowano 7 Stycznia 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #27 Opublikowano 7 Stycznia 2011 Oto spis treści na prośbę kolegów. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lesniak Opublikowano 4 Maja 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #28 Opublikowano 4 Maja 2011 Oto kolejne moje nabytki jak tylko znajde czas to poskanuje to i może już hub Kowo ruszy. [ Dodano: Sro 04 Maj, 2011 21:14 ] Jeśli na jakaś pozycje będzie duże zainteresowanie to mogę zrobić skan szybciej. [ Dodano: Sro 04 Maj, 2011 21:45 ] Szczegulnie polecam dla serowarów te 2 pozycje Chemia mleka i stosowanie nizyny. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
DZIADEK Opublikowano 4 Maja 2011 Zgłoś Udostępnij #29 Opublikowano 4 Maja 2011 Myślę że jednak o mięsie to są hity . Czekam na nie z niecierpliwością . Pozdrawiam Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lesniak Opublikowano 12 Maja 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #30 Opublikowano 12 Maja 2011 A oto kolejne pozycje jakie własnie otrzymałem szczególnie polecam ,, Żywienie młodzieży w stołówkach studenckich" masę receptur wsunie to technologiczna książka kucharska coś a la ,,Kucharz gastronom'' str 592 wyd III nakład 25.000 wiec na pewno trafi się na Allegro [ Dodano: Czw 12 Maj, 2011 14:09 ] A oto przykładowe strony z recepturami. [ Dodano: Czw 12 Maj, 2011 14:16 ] A oto 2 pozycja z tej samej serii w której jest wiele jadłospisów obie fajnie się uzupełniają polecam szczególnie. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lesniak Opublikowano 12 Maja 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #31 Opublikowano 12 Maja 2011 Chętnych na skan ,,Produkcja konserw w opakowaniach szklanych'' Kamienny zapraszam na pw. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
arkadiusz Opublikowano 12 Maja 2011 Zgłoś Udostępnij #32 Opublikowano 12 Maja 2011 Ściągnąłem.Poczytałem pobieżnie i mogę polecić.Jak dla mnie trochę mało gotowych przepisów ,ale pozycja jest wartościowa. Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,jak wielkiego zadania się podejmuje,bo będzie musiał wymyślićjeszcze dwadzieścia innych kłamstw,żeby podtrzymać to jedno.(Alexander Pope)Nie odpowiadam na PW. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lesniak Opublikowano 12 Maja 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #33 Opublikowano 12 Maja 2011 Tak to racja mało gotowych receptur ale wiedza jakaś nowa na temat konserw w opakowaniach szklanych. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
boggi Opublikowano 12 Maja 2011 Zgłoś Udostępnij #34 Opublikowano 12 Maja 2011 arkadiusz, wysłałem niby do kolegi lesniak, PW ale teraz go nie ma . Możesz mi podesłać ? Powoli się wprawiam i zaczynam się rozpędzać Pan S jest moim przyjacielem i codziennie go odwiedzam. https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ http://boggi-okna.pl Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
frapio Opublikowano 17 Maja 2011 Zgłoś Udostępnij #35 Opublikowano 17 Maja 2011 wiedza jakaś nowa na temat konserw w opakowaniach szklanych. To prawda. Znów coś nowego się dowiedziałem. Niestety, w całości ściągnąć się nie da. Wyskakuje że załącznik za duży i kończy mi ściąganie na 97,5 MB (str. 150 i bibliografia). Brakuje stron 40 do 99. Poza tym RAR twierdzi że plik str.4-5 jest uszkodzony i nie otwiera go. Ale to co najważniejsze to myślę że jest w komplecie. Lesniak, wielkie dzięki za już i oczekuję na pozostałe. Pozdrawiam. Wiedzy nigdy za wiele, nawet tej na chwilę obecną pozornie nieprzydatnej. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lesniak Opublikowano 22 Czerwca 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #36 Opublikowano 22 Czerwca 2011 Witam dla wszystkich osób które pobrały skan książki .. Produkcja konserw w opakowaniach szklanych " nie kompletne prosze o info na pw. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lesniak Opublikowano 22 Czerwca 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #37 Opublikowano 22 Czerwca 2011 Hasło ,,lesniak.. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lesniak Opublikowano 26 Czerwca 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #38 Opublikowano 26 Czerwca 2011 Kolejna ciekawa pozycja w mojej bibliotece własnie ja skanuje [ Dodano: Nie 26 Cze, 2011 18:00 ] Do niedawna jeszcze objęte tajemnica wojskową. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Darino Opublikowano 26 Czerwca 2011 Zgłoś Udostępnij #39 Opublikowano 26 Czerwca 2011 :clap: http://images43.fotosik.pl/1180/cf5743008b743b6dm.png"Kiedy pracuję, to pracuję, a gdy mówię, że pracuję, to tylko mówię." Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
vlodi Opublikowano 26 Czerwca 2011 Zgłoś Udostępnij #40 Opublikowano 26 Czerwca 2011 Nabyłem Przepisy Wewnętrzne nr 19. Jeśli trzeba to zeskanuję :wink: Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Zico Opublikowano 27 Czerwca 2011 Zgłoś Udostępnij #41 Opublikowano 27 Czerwca 2011 skanuj skanuj i nie pytaj Paweł 603957797 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lesniak Opublikowano 5 Lipca 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #42 Opublikowano 5 Lipca 2011 Kolejne pozycje jakie nabyłem: Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lesniak Opublikowano 18 Lipca 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #43 Opublikowano 18 Lipca 2011 Dodałem kilka ciekawych skanów.Adres Chomika: http://chomikuj.pl/Biblioteka_cyfrowa Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lesniak Opublikowano 30 Lipca 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #44 Opublikowano 30 Lipca 2011 Kolejne pozycje na chomiku tym razem receptury z kasyn wojskowych. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lesniak Opublikowano 15 Sierpnia 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #45 Opublikowano 15 Sierpnia 2011 Witam wszystkie osoby, które korzystały z mojego Chomika informuje ze z dniem jutrzejszymkonto zostaje zlikwidowane z przyczyn niezależnych odemnie jak ktoś chciałby dowiedzieć się więcej proszę na pw. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lesniak Opublikowano 7 Września 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #46 Opublikowano 7 Września 2011 Poproszę serowarów zainteresowanych skanami książek o info na pw. Oto lista :,,Produkcja serów miękkich " - K. Adamik J. Wagin 1972 r ,, Zbiór instrukcji technologicznych '' - praca zbiorowa 1959 r ,, Zarys chemia i higiena mleka" E. Pijanowski 1948 r ,, Produkcja napojów mlecznych" Z. Urbański 1966 r Sukcesywnie będę skanował i wysyłał na pocztę. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lesniak Opublikowano 9 Września 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #47 Opublikowano 9 Września 2011 Witam a teraz coś dla piekarzy. Książka której długo szukałem i po przeczytaniu jej zrozumiałem dlaczego czasami mi chleb nie wychodził. [ Dodano: Pią 09 Wrz, 2011 10:12 ]Już ja skanuje wieczorem będzie dostępna całość. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Zbój Madej Opublikowano 11 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #48 Opublikowano 11 Września 2011 teraz coś dla piekarzyJuż ja skanuje wieczorem będzie dostępna całość.Jaki postęp prac w skanowaniu?? :grin: Witajcie BiSwW Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło etiam latrones suis legibus parent !! Wędzę więc jestem Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lesniak Opublikowano 11 Września 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #49 Opublikowano 11 Września 2011 Witam oto link do książki Biblioteka piekarza - Dobry chleb - Przyczyny wad chleba - 1954r.Możesz go ściagnąć z adresu:http://wyslijto.pl/plik/87ooqqcol9 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
ryszpak Opublikowano 11 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #50 Opublikowano 11 Września 2011 Stokrotne dzięki, bardzo się przyda Rafał (ryszpak) rakrzes@poczta.onet.pl Z prawdą jest jak z d..pą. Każdy ma inną i każdy ma swoją... Iure et gladio Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi