Skocz do zawartości

Stół wiejski - nowości, pomysły.


wiesiek63

Rekomendowane odpowiedzi

  • Odpowiedzi 165
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

wiesiek63, Jest zbiór przepisów do pobrania i tam znajdziesz wszystko co może zainteresować. na odległość trudno trafić w gusta więc apel o pomoc jest troszkę nie w tę stronę. Zapewne otrzymasz propozycje na PW. Jeżeli chcesz już pomocy, to napisz czym dysponujesz, co umiesz robić, ile osób itd. Ciekawe i nowe to zawsze są nekrologi. Wędliny od lat niezmiennie dobre i bez chemii tylko na tej stronie.
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Czy mógbyś mi podać link do pobrania tych przepisów. A jeśli chodzi o staż to jest kilkudziesięcioletni. Dysponuje dobrym sprzetem własną wędzarnią. A robię od kabanosów po różnego rodzaju wędzonki i podroby. Chodzimi o jakieś nietypowe wędzonki zdobiące stół weselny.
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Witaj wiesiek

Chodzimi o jakieś nietypowe wędzonki zdobiące stół weselny

proponuję kumpiaka, kundziuka i salami litewskie :thumbsup:

http://images43.fotosik.pl/1180/cf5743008b743b6dm.png

"Kiedy pracuję, to pracuję, a gdy mówię, że pracuję, to tylko mówię."
 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

a może łopatkę ale czy nie będzie za ścięgnista

Niektórzy twierdzą ,że najlepsza szynka to tylko z łopatki taka poprzerastana tłuszczykiem :thumbsup:

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dla kuzyna na wesele przygotowałem wiejski stół.

Latem to makabra, na szczęście klima działała. :grin:

Na stół przygotowałem nogę, kabanosy, frankfurterki, polską, podwawelską, kaszankę, smalec, ogórki, swoje warki 3 i 4.

- chleb upiekła znajoma

- bimberek made in Wieśman

-oscypki - Endrio

 

Robota od wtorku rana, kiedy to kaban został ogłuszony, do piątku wieczora. Goście pochłonęli, prawie wszystko. :grin: Produkt Wieśmana, któremu dziękuję, ostał się, jego moc była zbyt duża dla zwykłych zjadaczy. :grin:

 

 

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Stół bardzo fajnie wygląda, mnie się podoba noga, i te długie nie okręcone kiełbasy :tongue: .

Ale coś Ci mało tego wyszło jak na jednego kabana :wink: .

jego moc była zbyt duża dla zwykłych zjadaczy.

Jak nie rozrobił to nic dziwnego, z dobrej aparaturki to i spirytus wyleci, a taka moc to już chyba nawet dla niezwykłego zjadacza za duża :cool: .
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Bardzo apetyczny ten stół, na moim weselu też był stół z wyrobami, które robił mój tata z moim mężem, bimberek też oczywiście swojski, ach jakież to były pyszności, fotki niestety nie mam, w ogóle ostatnio jak mi padł twardy dysk, to straciłam wiele zdjęć :(

Lepiej żałować tego co się zrobiło, niż żałować że się czegoś nie zrobiło

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

A pod książeczki to tłusta lepsza, moim zdaniem. :cool:

Dla mnie to jest oczywista oczywistość, dłużej poczytać możnahttp://img267.imageshack.us/img267/1299/winko.gif :cool:

Witajcie BiSwW

lokomotywa-ruchomy-obrazek-0004.gif

Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło

etiam latrones suis legibus parent !!

Wędzę więc jestem :D

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Apetyczny to może i był ale ubogi . Pozdrawiam

Nie ma to jak komuś dopiec. :devil:

 

PIS jak mówią młodzi: Wielki Szacun.

www.wyroby-domowe.pl
 Miro zaprasza na zakupy.
oscommerce.gif
Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydaje
Blog:   Wyroby domowe wg Miro
FB:  Własne wyroby domowe
 
Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.