[Sprzęt] Robot do mieszania cięzkiego ciasta chlebowego

[andy]

Zrób zdjęcie mniej więcej tak jak strzałka pokazuje. Generalnie chodzi o to, aby smarować oś wrzeciona. Działają na nie duże siły "boczne", "przeginające". Natomiast łożyskowanie tego elementu nie należy do jakichś szczytów techniki

[Sławek]

[andy]

U mnie stąd się wiórki sypały: dlatego rozbierałem. Kontroluj, czy wrzeciono nie ma coraz większego luzu - zobaczysz czy trzeba interweniować.

[Sławek]

to jest jakiś cały odlew ciężko się bedzie tam dostać ale nic jest 2 lata gwarancji potem pomyślę jak to rozebrać i nasmarować

 

[ Dodano: Pon 14 Lut, 2011 21:56 ]

a do mieszania ciasta chlebowego idealnie się nadaje

[Barbara]

Osobiscie pieke chleb od kilku lat . U mnie sprawdza sie Thermomix TM31.Jest dla mnie waznym urzadzeniem , bo miesza WSZYSTKIE ciasta drozdzowe bardzo dokladnie ( z chlebowym wlacznie) i ma wbudowana wage , wiec jest urzadzeniem niezastapionym w domu:

http:/www.vorwerk.com/pl/thermomix/html

Na wyzej podanej przeze mnie stronie mozna kupic ksiazki kucharskie do thermomixa , ktore uatwia uzywanie tej mini kuchni , a gotowanie bedzie przyjemnoscia.

Polecam.Mam to urzadzenie od 5 lat . Nie wyrabiam ciasta na chleb recznie , bo robi to za mnie maszyna.

Jest inteligentnym urzadzeniem dla inteligentnych ludzi ( tak na marginesie).

Niedlugo podam przepis na chleb na zakwasie . Pieke go w garnku rzymskim.

Ale o tym potem.

[arkadiusz]

Jest inteligentnym urzadzeniem dla inteligentnych ludzi

Witaj Barbara.A jakie trzeba mieć IQ żeby go obsługiwać? :wink:

[abratek]

Jest inteligentnym urzadzeniem dla inteligentnych ludzi

cóż..... nie mam zbędnych 3-4 tysięcy PLN aby zostać inteligentem...... :rolleyes:

 

jakbym był złośliwy to bym napisał że takie urządzenia są dla snobów albo tych co nic nie potrafią zrobić ....

[Małgoś]

Jest inteligentnym urzadzeniem dla inteligentnych ludzi ( tak na marginesie).

 

Tak na marginesie to napisz może Barbaro "dla inteligentnych ssaków" ..bo małpę też możesz nauczyć wciskania guzików i innych czynności związanych z obsługą urządzeń, w tym Termomix'a :grin:

[Barbara]

Witam. Przpraszam , jesli ktos poczul sie urazony jednym niewinnym zdaniem , ale to byl tylko zart. Moja wypowiedz miala na celu podpowiedznie ,jak latwo wykorzystac urzadzenie , zeby nie eksploatowac rak (moja lewa , ta bardzie aktywna , jest po urazie , wiec nie moglabym wyrabiac recznie ciasta chlebowego przez np 5-8 min.).

[abratek]

Przpraszam , jesli ktos poczul sie urazony jednym niewinnym zdaniem , ale to byl tylko zart.

Czasem trzeba przemyśleć co się pisze :rolleyes:

urządzenie jak urządzenie.... tańczy, śpiewa, recytuje..... a czy zawinie np ładne pączki? :tongue: :lol: no cóż... pewnie nie

 

Fajny gadżet i zapewne posiadacze sobie chwalą... "nieposiadacze" też wiedzą że miesza....

ale wiemy również że już za 1/20 ceny takiego termomiksa można się wyposażyć w automat do chleba który też miesza i piecze... no... ale fakt ... jeszcze za jakieś kilkanaście złociszy trzeba dokupić wagę :tongue:

 

"jeden lubi ogórki drugi ogrodnika córki...."

[Daro699]

Zapytam o wrazenia po polrocznym uzytkowaniu robota Jak sie sprawuje i czy czesto nim pracujesz? Czy to jest robot firmy clatronic?

[asiek]

Też się zastanawiam jaki to robot, niestety linki podawane wcześniej są już nieaktualne.

Szukam sprzętu do wyrabiania ciasta drożdżowego i chlebowego, bo chwilowo nie bardzo mogę to robić ręcznie. Ale z rzeczy które do mnie przemawiają to tylko MUM Bosch'a. Taki 1400-1600W to wydatek min 1500zł - wiec odpada. Jest fajny 900W za około 850zł, ale ma tysiąc dodatkowych zupełnie mi nie potrzebnych rzeczy typu maszynka do mielenia, cytrusiarka, dzbanek na koktajle itd. Wszytko to już mam, potrzebuję tylko maszynę do wyrobienia ciasta. Nie uśmiecha mi się za te wszystkie rzeczy dodatkowo płacić, opcji bez dodatków nie znalazłam. Trochę się boję kupić sprzęt mniej znanych firm, nie interesuje mnie maszyna tylko na okres gwarancji.

Macie jakieś propozycje?

[andy]

Kup ten: http://allegro.pl/okazja-robot-kuchenny-ubijacz-inox-100-watt-warto-i2090500767.html jest w miarę dobry i cena teraz dobra.

 

[ Dodano: Sro 08 Lut, 2012 15:40 ]

http://allegro.pl/robot-kuchenny-clatronic-model-km3067-i2065453788.html

 

[ Dodano: Sro 08 Lut, 2012 15:41 ]

http://allegro.pl/robot-kuchenny-nowy-okazja-i2106375719.html

[asiek]

Dzięki za linki, trochę się tej firmy obawiam, ale skoro mówicie, że warto... Cena taka którą mogę zaakceptować

[andy]

W tym przedziale cenowym nic lepszego nie dostaniesz a ten jest przyzwoity.

 

[ Dodano: Sro 08 Lut, 2012 15:53 ]

Jak rozbierzesz (lewy gwint!!!), wyczyścisz, posmarujesz, i zrobisz to w miarę rozsądnie, to nikt nie pozna i gwarancji nie stracisz. Ja swój używałem ze 3 lata bez przeróbek - tylko smarowanie.

[asiek]

Przeróbki to już muszę mężowatemu pokazać Ale to jak powróci do domu

Nie wiem skąd oni biorą ceny na ten sprzęt, że już nie wspomnę, że mnie strasznie zirytował fakt, że w tym MUM-ie nie można kupić samego miksera.

[darbarian]

Witam kochani, potrzebuję doradztwa fachowców więc biję w waszym kierunku pośpiesznie

 

Potrzebuję zakupić automat który posłuży mi do mieszania ciasta jak i masowania mięska do dalszej obróbki. Wiem że wielu z Was używa takowych więc cenną poradę przyjmę

Edited December 19, 2013 by darbarian

[piksiak]

Mieszanie ciasta na chleb, drożdżowe, makaron - robot planetarny, mieszanie mięsa - mieszarka z silnikiem. Robotem też wymieszasz mięsko ale max. 1-2kg.

[darbarian]

więcej niż o 2 kilo mi chodzi

[piksiak]

więcej niż o 2 kilo mi chodzi

Dlatego tylko mieszarka do mięsa, robotem to się upierdzieli wszystko a efekt mizerny bo wszystko do mieszadła się przykleja i na kilka razy trzeba robić a potem jeszcze całość i tak trzeba wymieszać.

[mickirl78]

Osobiście mam Clatronic KM3323 i jestem zadowolony. Kupiłem go przede wszystkim do wyrabiania ciasta na chleb. Jedyne zastrzeżenie mam do tych gumek pod miską, mogą się przecierać i później są problemy z utrzymaniem prawidłowej pozycji (podstawa miski)w robocie. Mam nadzieję,że jasno się wyraziłem. Wymieniłem miskę na gwarancji i ta póki co jest ok http://img.tapatalk.com/d/13/12/21/9ynume5y.jpghttp://img.tapatalk.com/d/13/12/21/ugumu5un.jpg

 

 

Wysłane z mojego iPhone przez Tapatalk

[Adek]

andy możesz jeszcze raz pokazać co polecasz bo linki mi nie działają a chcę bardzo swojej LP ułatwić życie . Chyba że SiB coś nowszego od tego czasu polecają . Chodzi mi głównie o wszelakie ciasta żadne mieszanie farszu na kiełbasy . Jak mojej żonce zaczął wychodzić biszkopt z którego jest w końcu zadowolona ( Halusia dziękuję za przepis z forum ) to się rozszalała z pieczeniem . Muszę zadbać tylko o jej rączki bo dlaczego nie ułatwiać życia jak można . Myślę aby w 500zł się zmieścić ale...... . Pozdrawiam

 

kliknięte z telefonu

 

 

[andy]

Miałem coś podobnego do tego:

http://www.naszedzieci.pl/asia/3400d.jpg

 

[Hektor]

Witam

Odświeżę trochę temat

Ma ktoś jakieś doświadczenia z poniższymi robotami?

 

1.  http://allegro.pl/klarstein-grande-nero-robot-kuchenny-7-l-1000w-i3863100500.html

 

2.  http://allegro.pl/robot-kuchenny-planetarny-eta-1200-w-misa-5-5-l-i3880757020.html

 

Na początku poszukiwań zastanawiałem się nad tym

http://allegro.pl/robot-kuchenny-1200w-ugniatarka-5l-clatronic-3400-i3813523073.html

nie wiem co siedzi w środku ,czy przekładnia jest metalowa czy plastikowa,co prawda jest 3lata gwarancji tylko co potem.

W opiniach znalezionych w necie czytałem, że jest strasznie  głośny i mocno się grzeje,5 minut pracy i 20 min postoju.

Clatronica się ponoć nie da/nie opłaca naprawiać,brak części itp.

Potrzebuje robota do ciasta chlebowego do robienia co dwa ,trzy dni po 2,6 - 5,2 kg ciasta+jakieś tam inne, stał na pewno nie będzie.

Do wczoraj ciasto gniotłem trzy letnim _Polskim_ Zelmerem w misie obrotowej,ale wczoraj podstawa misy odmówiła posłuszeństwa.

Po za tym na raz mogłem zagnieść tylko 1,3 kg (próbowałem 1,5 kg ale sobie nie radził)ciasta chlebowego-jeden bochenek, więc trochę czasochłonne.

Na ogół piekę po dwa bochenki  a raz w tygodniu cztery.  

 

 

 

[sverige2]

Jeżeli chcesz mieć solidny i niezawodny sprzęt na lata, mogący sprostać bez problemu Twoim wymaganiom, bo do takich celów został stworzony (mała gastronomia) to polecam Mesko-Bauknecht z czystym sumieniem. To prawdziwy "Mercedes" na pewno wart każdej wydanej na niego złotówki. Poza tym jest do niego pełn serwis i ew. części, u mnie jeszcze nigdy nie było potrzeby, ale jest gdy trzeba.

http://allegro.pl/maszyna-wieloczynnosciowa-bauknecht-mesko-i3891001559.html

 

Posiadam co prawda w nieco innej wersji, ale to dokładnie to samo.

http://sklep.dora-agd.pl/roboty-gastronomiczne/420-robot-gastronomiczny-mesko-ku2-4e.html

Edited January 17, 2014 by sverige2