[Pieczywo]Przepisy na chleb i bułki

[Izunia2007]

Powiem tak- ja w automacie tez zawsze licze na moja dlon.Jak tylko ciasto sie w miare polaczy sprawdzam paluchami jaka ma konsystencje.Czasem podsypuje w czasie zagniatania maka a niekiedy dolewam wody.Z czasem nabierzesz wprawy i bedziesz juz miala pewne przepisy opanowane.

A co do przepisow,to jest na necie troche stron ktore maja przepisy na automat.Na mojej stronie tez je mozesz znalezc.

[Gość Gabi]

to jest na necie troche stron ktore maja przepisy na automat.

Ale po co daleko szukać ? W "Kąciku piekarniczo- cukierniczym"są przepisy na pieczywo z automatu.

[waldeman]

Temat dawno nie odgrzewany ale chyba najlepiej tutaj pochwalić się (taki już ze mnie chwalipięta ) córeczką a właściwie jej pierwszym chlebkiem :wink:

Ja upiekłem pierwszy w wieku 30 lat ona 3 :lol:

Przepis (nie przepis) pochodzi z popularnego programu dla dzieci:

a oto wykonanie:

 

 

 

la-la-la po-tra-fię go-to-wać

[@halusia@]

Temat dawno nie odgrzewany ale chyba najlepiej tutaj pochwalić się (taki już ze mnie chwalipięta ) córeczką a właściwie jej pierwszym chlebkiem :wink:

Ja upiekłem pierwszy w wieku 30 lat ona 3 :lol:

Jak miło się patrzy że taka mała istotka juz od tak wczesnych lat angażuję się w kuchni... :shock:

Dla córeczki wielkie :clap: i oczywiście dla Taty również... :clap: oj rośnie mała pociecha :wink:

[waldeman]

@halusia@, dziękuję za miłe słowa, ...nie powiem angażuje się mój skarb w gotowanie na każdym kroku. Mam tylko nadzieję, że zbyt szybko jej nie przejdzie :grin:

[kipi]

waldeman my też angażujemy. Córcia (5.5 roku) ma pęd do tego. Problem w tym że wszystko chce zjadać i tutaj już ją przeganiamy bo potrafi zjeść więcej niż żona.

[ANNAM]

Dzisiaj pieklam chleb, moze ktos tez tak robi. Mieszam 2 razem zytki i pszenny. To jest chleb drozdzowy, taki ze dzieci moga do opiekacza wsadzic.

[sweetheart79]

Przeprasza, że tak biegam po wątkach, ale zakupiłam niedawno automat do chleba i chciałabym nauczyć się piec pieczywo.

Stąd moje pytanie, jeśli chcę piec w piekarniku, to czy mogę wyrabiać każde ciasto w automacie?

Rozumiem, że przepisy są modyfikowane i specjalne do automatu, jeśli chciałabym piec w automacie. Jeśli tam tylko mieszam i wyrabiam, to każdy przepis mogę wypróbować?

Będę wdzięczna za rady!

[EAnna]

czy mogę wyrabiać każde ciasto w automacie?

Wyrabiać możesz tylko ciasta gęste, np. drożdżowe lub na zakwasie.

Ciasta biszkoptowe, ptysiowe, makaronikowe lub kruche wymagają innego sprzetu lub ręki.