ciechowy Opublikowano 27 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 27 Września 2011 Witam,spodobała mi się taka szynkowarka:http://allegro.pl/szynkowar-lux-termometr-4-gratisy-promocja-i1833811050.htmlnie znalazłem nigdzie tutaj na forum opinii o tym urządzeniu. Czy ktoś może coś takiego użytkuje i może się podzielić swoimi spostrzeżeniami ?Widać na pokrywce logo kinghoff ale w ofercie tej firmy nie ma takich urządzeń. Są za to identycznie wyglądające puszki. Może sprzedający na allegro przerabia te puszki na szynkowary ? Chociaż jedyna przeróbka jaką widzę to otwór na termometr w dekielku. PSWiem, że chwalone są aluminiowe ale mam jakieś uprzedzenie do naczyń z tego materiału :-) i nie będzie to łatwo zmienić. Pozdrawiam Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maxell Opublikowano 27 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 27 Września 2011 Mała uwaga z mojej strony. Ten gostek, jest u nas raczej niemile widziany po aferze z przywłaszczeniem sobie naszych zdjęć i przepisów.Jeśli kupisz ten szynkowar, podeślij mi z łaski swojej kopię płytki z przepisami lub sprawdź, czy nie są to plagiaty z naszej strony. Cytuj „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Biotit Opublikowano 27 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano 27 Września 2011 Maxell, ja od Tego Pana kupiłem kiedyś igłę z strzykawką do peklowania, był strasznie namolny i sprzedał mi płytkę z przepisami, w sumie nic ciekawego, nalewki zerżnięte słowo słowo z Forum Winiarzy, reszty nie pamiętam, jak znajdę to Ci wyślę, ok? Cytuj Festina Lente: Zgubne są kroki szybko podjęte Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maxell Opublikowano 27 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #4 Opublikowano 27 Września 2011 Oba posty potwierdzają moją opinię.Miałem z nim swego czasu niezłą przeprawę korespondencyjną. Ciekawi mnie, czy nadal korzysta z pracy naszych zadymiaczy. Cytuj „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
arkadiusz Opublikowano 27 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #5 Opublikowano 27 Września 2011 Szynkowar jak szynkowar,ale ja bym Ci radził takiego nie kupować.Z powodzeniem zastąpisz go osłonkami termokurczliwymi.Mniej kłopotu z napełnianiem i parzeniem.Jeśli chcesz kupić dobry szykowar to wstąp do sklepu Mira i tam masz prostokątny co prawda trochę droższy ,ale jak mawiała moja Mama biednych nie stać na tanie rzeczy. Cytuj Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,jak wielkiego zadania się podejmuje,bo będzie musiał wymyślićjeszcze dwadzieścia innych kłamstw,żeby podtrzymać to jedno.(Alexander Pope)Nie odpowiadam na PW. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
mirek15 Opublikowano 27 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #6 Opublikowano 27 Września 2011 Jak kolega ciechowy się nie obrazi to proponuje coś takiego niech sobie zrobi patent za darmo - niezawodność 100%. Pozdrawiam Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
miro Opublikowano 27 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #7 Opublikowano 27 Września 2011 Nieskromnie dodam od siebie: do czego miała służyć ta puszka, a do czego służy teraz ?Co za materiał z którego jest wykonana ? Cytuj www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
ciechowy Opublikowano 27 Września 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #8 Opublikowano 27 Września 2011 No to chyba już mi przeszedł ten szynkowar a la kinghoff. Skoro to patent to mogę sobie sam taki zrobić. Do mirka15 - kolega ciechowy się na obraża :-) dzięki za wszystkie rady. W ogóle tu jest bardzo sympatycznie i ludzie jacyś tacy pomocni, nie warczą na siebie.Arkadiusz zaintrygował mnie tymi osłonkami termokurczliwymi. Czy chodzi o osłonki barierowe ? Np. takie jakie w sklepie u Mira:http://www.wyroby-domowe.pl/oslonki-barierowe-srednica-95mm-p-61.htmlDla czego jest mniej kłopotu z napełnianiem i parzeniem ? I czym w ogóle się różni przygotowywanie wędliny w szynkowarze od wędlinki w osłonkach ?Sorry jeśli to dla niektórych trywialne pytania ale jestem kompletnym nowicjuszem.A co do szynkowarów - to oczywiście wpadł mi w oko ten model od Mira:http://www.wyroby-domowe.pl/szynkowar-owalny-stalowy-sredni-p-268.htmlCzy kolega Miro może polecić ten towar z czystym sumieniem ? Klienci zadowoleni ? Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
miro Opublikowano 27 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #9 Opublikowano 27 Września 2011 Czy kolega Miro może polecić ten towar z czystym sumieniem ? Klienci zadowoleni ?Polecam z bardzo czystym sumieniem. :grin: Jeśli zaś chodzi o osłonki barierowe to niczym nie ustępują szynkowarom, nawet maja swoja przewagę w długości przechowywania gotowego produktu i łatwiejszego doboru garnka do parzenia. Cytuj www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
ciechowy Opublikowano 27 Września 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #10 Opublikowano 27 Września 2011 Miro, jakby kolega był uprzejmy jeszcze odpowiedzieć:- Według niektórych przepisów mięso musi się jeszcze peklować (nawet i dobę) po załadowaniu do szynkowaru. Rozumiem że z osłonkami jest tak samo tzn. po napełnieniu peklujemy dalej w osłonce tyle ile wynika z przepisu ?- Końce trzeba szczelnie zamknąć: trzeba wymyśleć jaki własny patent czy są jakieś fachowe pomysły ?- No i jak się tą wędlinkę wrzuci do garnka do parzenia to czy nie wypływa pod wierzch ? Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
arkadiusz Opublikowano 27 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #11 Opublikowano 27 Września 2011 Ja nie Miro ,ale będę teraz pierwszy :grin: Wpierw peklujemy ,potem ładujemy do osłonki i do gara do parzenia.Zamykamy zawiązując bawełną wędliniarską.Jak nie ma powietrza w środku to nie pływa. Cytuj Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,jak wielkiego zadania się podejmuje,bo będzie musiał wymyślićjeszcze dwadzieścia innych kłamstw,żeby podtrzymać to jedno.(Alexander Pope)Nie odpowiadam na PW. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
miro Opublikowano 27 Września 2011 Zgłoś Udostępnij #12 Opublikowano 27 Września 2011 Miro, jakby kolega był uprzejmy jeszcze odpowiedzieć: - Według niektórych przepisów mięso musi się jeszcze peklować (nawet i dobę) po załadowaniu do szynkowaru. Rozumiem że z osłonkami jest tak samo tzn. po napełnieniu peklujemy dalej w osłonce tyle ile wynika z przepisu ? - Końce trzeba szczelnie zamknąć: trzeba wymyśleć jaki własny patent czy są jakieś fachowe pomysły ? - No i jak się tą wędlinkę wrzuci do garnka do parzenia to czy nie wypływa pod wierzch ? Peklujesz mięso dwa, trzy dni, wkładasz do osłonki i parzysz. Wiązanie: napełnić odcinek, długość wg uznania i garnka, skręcić osłonką, sznurek, związać i gotowe. Cytuj www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
ciechowy Opublikowano 27 Września 2011 Autor Zgłoś Udostępnij #13 Opublikowano 27 Września 2011 Dzięki wszystkim ! Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
claudia_85 Opublikowano 28 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #14 Opublikowano 28 Listopada 2014 Podbijam pytanie. Chciałabym kupić na początek jakiś niedrogi i nieskomplikowany szynkowar. Mały, zgrabny co by się do zwykłego garnka mieścił..... Nie chce wydać kupę kasy bo muszę sprawdzić czy mi się spodoba taka metoda.....http://allegro.pl/zestaw-szynkowar-termometr-stal-wedliny-saletra-i4841349169.htmlhttp://allegro.pl/szynkowar-nierdzewny-1-3l-zestaw-z-termometrem-hit-i4830600955.htmlCo myślicie?? Proszę o pomoc Cytuj "Niereformowalna, zmienna, niestabilna,W nerwach łatwopalna, chwilę potem zimnaMomentalna przemiana totalna, w chwilę innaChwilę normalna, za chwilę niekompatybilna...."Mój kącik kuchenny >>> https://wedlinydomowe.pl/forum/forum/115-claudia-85/ Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Gość magdajack Opublikowano 28 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #15 Opublikowano 28 Listopada 2014 Ja mam ten z pierwszego linku i śmiga bez zarzutów Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
electra Opublikowano 28 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #16 Opublikowano 28 Listopada 2014 mam taki z pierwszego linku i sie sprawdza Cytuj https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9853-electra-i-jej-podw%C3%B3rkowa-w%C4%99dzarka/https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=10555&start=0Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź http://wedlinydomowe...pomocy-stronie/ Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
waro58 Opublikowano 28 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #17 Opublikowano 28 Listopada 2014 Kupując z 2 linku wesprzesz kolegę z forum i zawsze będziesz miał możliwość uzyskania naprawdę cennej porady. Sam mam takie 3 ( tylko trochę mniejsze ). Cytuj PozdrawiamWaldek Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
claudia_85 Opublikowano 28 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #18 Opublikowano 28 Listopada 2014 Jakiego kolegę z forum? Cytuj "Niereformowalna, zmienna, niestabilna,W nerwach łatwopalna, chwilę potem zimnaMomentalna przemiana totalna, w chwilę innaChwilę normalna, za chwilę niekompatybilna...."Mój kącik kuchenny >>> https://wedlinydomowe.pl/forum/forum/115-claudia-85/ Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
waro58 Opublikowano 28 Listopada 2014 Zgłoś Udostępnij #19 Opublikowano 28 Listopada 2014 (edytowane) Marka z Bielska, a On naprawdę ma wiedzę masarską. Taka pomoc jest bezcenna. P.S. Przepraszam za użycie w poprzednim poście rodzaju męskiego. Edytowane 28 Listopada 2014 przez waro58 Cytuj PozdrawiamWaldek Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Henry_ Opublikowano 2 Grudnia 2014 Zgłoś Udostępnij #20 Opublikowano 2 Grudnia 2014 Mam pierwszy - musiałem dokupić garnek do gotowania makaronu bo jest wysoki. Drugi jest niższy ale mniejszy. Chociaż jak Ci podpasuje to i tak dokupisz kolejne bo z szynkowarami jest jak z kotami - nie ma sensu brać tylko jednego ;-) Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
jumbo Opublikowano 9 Grudnia 2014 Zgłoś Udostępnij #21 Opublikowano 9 Grudnia 2014 ....na naukę to może i być......docisk od strony dekla nie pozwala jednolicie sprasować się twardszemu wsadowi , ale mielonce tak....najlepsze są w formie korytka z dociskiem wzdłuż jednej ze ścianek .... Cytuj jumbo--------------"Ludzie są głupi, nie źli.Zło zakłada jakąś moralną determinację, jakiś zamiar i pewną myśl.Głupiec nie pomyśli.Działa jak zwierzę przekonany, że zawsze ma rację,dumny, że przypierd..la. każdemu, kto jest inny od niego samego." "- Ludzie lubią wymyślać potwory i potworności. Sami sobie wydają się wtedy mniej potworni. Gdy piją na umór, oszukują, kradną, leją żonę lejcami, morzą głodem babkę staruszkę, tłuką siekierą schwytanego w paści lisa lub szpikują strzałami ostatniego pozostałego na świecie jednorożca, lubią myśleć, że jednak potworniejsza od nich jest Mora wchodząca do chaty o brzasku. Wtedy jakoś lżej im się robi na sercu. I łatwiej im żyć.""Ostatnie życzenie" Sapkowski Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Kewals Opublikowano 18 Stycznia 2015 Zgłoś Udostępnij #22 Opublikowano 18 Stycznia 2015 WitamMam dopiero zaczac przygode z szynkowarem,zastanawiam sie nad tym http://allegro.pl/dwa-szynkowar-y-nierdzewne-2l-i-1-3l-super-zestaw-i4988363493.htmlTylko nie mam pojecia czy potrzebne mi dwa ? Za duzo u mnie w domu nie idzie miesnych wyrobow. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
boob96 Opublikowano 18 Stycznia 2015 Zgłoś Udostępnij #23 Opublikowano 18 Stycznia 2015 Mam zakupione takie szynkowary, musiałem do nich dorobić stabilizator sprężyny gdyż czasem sprężyna przesuwała się na bok.Najczęściej korzystam z większego pojemnika. Ten sprzedawca (kolega z naszego forum ) ma też pojedyncze szynkowary stabilizator sprężyny wykonany z blachy nierdzewnej Cytuj „Ciężka praca i brak rozrywek sprawiają, że będziesz cholernym nudziarzem, a twoja żona bogatą wdową.” Edward Evan Evans-Pritchard. Pamiętajcie o wypoczynku! Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
paweljack Opublikowano 18 Stycznia 2015 Zgłoś Udostępnij #24 Opublikowano 18 Stycznia 2015 WitamMam dopiero zaczac przygode z szynkowarem,zastanawiam sie nad tym http://allegro.pl/dwa-szynkowar-y-nierdzewne-2l-i-1-3l-super-zestaw-i4988363493.htmlTylko nie mam pojecia czy potrzebne mi dwa ? Za duzo u mnie w domu nie idzie miesnych wyrobow.Też od takich zaczynałem, https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10560-wyroby-z-praski-os%C5%82onek-barierowych-konserwy/ ale bardziej jestem zadowolony z tego https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10587-sprzęt/?p=381896 a tu nowsza wersja: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6457-ślonske-beblanie-wele-wyndzoka-ło-bele-czym/?p=384361 Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Kewals Opublikowano 18 Stycznia 2015 Zgłoś Udostępnij #25 Opublikowano 18 Stycznia 2015 @Weteran,pojde za rada profesjonalisty tylko podaj linka do zakupu a....czy tam kupie tez dodatki-pekle worki czy co tam jeszcze potrzebne ? Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.