Jakies tam domowe wyroby.

[marcus]

Jakas tam kielbasa z dzikiej gesi

Pozdrawiam

[marcus]

Ciąg dalszy jako by nienbylo ze nic nierobie

Troche dziczyzny...jak wyzej kielbasa z dzikiej gesi a wlasciwie z piersi plus II wieprzowa

i poledwice z dzika peklowane jak zawsze na sucho

troche jakis tam innych kielbas i podrobowych

[EAnna]

@marcus,

szacunek  

[andrzej k]

 

 

troche jakis tam innych kielbas i podrobowych

 

 

Za całokształt z wyrobami wielkie :clap:

 

Gorąco pozdrawiam

[marcus]

Dzieki EAnna i andrzej k
Dzisiaj dalej troche z dziczyzny...
Kielbasa z dzika takiego
Ścinki z dzika I-II 6 kg
i 3,5 kg IIb wieprzowe.
przyprawy
Jalowiec 20 kulek rozdrobniony
Suszony lubczyk
Majeranek
Pieprz 3 g ,galka muszkatolowa.
I jak zwykle nadziewanie .osadzanie .osuszanie 15 min
wedzenie cieplym dymem 80 min i zapiekanie 45 min .

aaa dzieki maniek57 za jupiterka.
Pozdrawiam

Edytowane 25 Listopada 2017 przez EAnna

[binio1111]

No kiełbaska wygląda smakowicie ( a cóż to za młynek kolega posiada? )

[miro]

Piękne wyroby...!!!

[marcus]

Dzieki EAnna coś mi sie powoli jezyk traci i zabiegany ...

miro dzieki smakuje wybornie z takim piwkiem wedzonym.

binio1111 normalny do mielenia zbóż..raczej wszystkiego .

Pozdrawiam