Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie » 

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

Wędlinowanie prymitywistyczne czyli miło spędzamy czas... :)


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
685 odpowiedzi w tym temacie

#41 ziezielony

ziezielony

    Weteran

  • **VIP**
  • 2210 postów

Napisano 16 kwi 2014 - 13:40

W ferworze świątecznych przygotowań, częstokroć tracimy koncentrację i czujność...

Bywamy zmęczeni, nierzadko zapominamy, chronicznie brak nam czasu....

Ku przestrodze SiBy....

Krótko film o ....BHP

 

 

 

Na wszelki wypadek....

 

Załączony plik  DSCF2470.JPG   104,37 KB   10 Ilość pobrań

 

 

 

 

 



#42 ziezielony

ziezielony

    Weteran

  • **VIP**
  • 2210 postów

Napisano 17 kwi 2014 - 08:27

Kumbassa Projekt.....
Manjan, Kurpiu, ziezielony.....
Kumbassa to taki motyw afro nie nawiązujący zupełnie do niczego... może tą "suszę" by na siłę podciągnął :)




środak....
zakupy w mięsowym.
Fajnie mamy bo sobie kupujemy mięso w trakcie zmiany naszej Pani Sprzedawczyni- szczególny dobór surowca. Pani i Pan sprawdzają nasze wypociny (ilości do ilości do zamiarów) czy dobrze - w miarę - kombinujemy, płacimy a mięso wędruje sobie pomieszkać w chłodni... do popołudniowego odbioru.
------------
Wieczorkiem wraz z Industriawem kategorylizacja i solonko.
Psól/sól
50/50
19 gr/kg
Ja, jako speszylista podchwyciłem podgardle....wiecie skóry, guczoły, przekrwienia
Industriaw zaś jako bardzej speszylistyczny speszylista wziął się za "łopatkę"....
'Łopatka" okazała się wołowym/pręgą- oczywiście do tego, że łopatka to pręga doszliśmy gdy już obrobiliśmy "wszystkie szynki".....
Jeszcze się Pani zaocznie dostało, że nam (!) Macicę obkradziono....
Prawie zawodowo- pierwszy raz prawie uzyskaliśmy:
kl 1
kl 2
kl 3
Wszystkiego było około 0,016 t.....i do lodówy...
Jasne, że butelęcja pękła :)
Lussseirosssss..
------------------
ćwiartek....
Później okazało się, że to dzień kluczowy....
Po robocie gdy odstawiłem swoje gumofilce -z wifi oczywiście- i obułem obuwie macicowe, postanowiłem zrobić se przygotówkę pod Kumbassa Projekt.
Beret z antenką sie pocił.... a antenka prostowała
Rozpisałem tabelkę....

Załączony plik  DSCF2486.JPG   80,59 KB   7 Ilość pobrań
Policzyłem, błędnie oczywiście, ilość osłonek.
Poprzycinałem osłonki na wymiar, powiązałem jednostronnie.
Chciałem powiązać dwa końce ale się skapowałem, że bez dziury osłonki są słabe....
Odważyłem niezbędne bukiety przyprawiennicze...
Pifłem pifko i Lussseirossssss
---------------------------



spiętek.........
Zwora Konkret.....
Kumbassa Projekt ......Dzień Krytyczny
AlkoStop....
-----
06:00- pierwsze kawałki w maszynkę, "8" Manjana
07:15- 0,016 t w miskach....
Kurpiu wpadł z Hend®im....
Uwaga! Manjan ze swoim towarem....
Ruchy...Gazem po mleko- 20l
Działając ostro, wziął Manjan i mięsko pomielił....
Estetyczne Wędzonki- 0,03 t (30kg)- z wiadra do michy
By podzielić Kumbassy na rasy....
YYY... Gdzie taczka? Po co taczka?
Łapać wiadro i pod wiertarę + przyprawy....
Teraz....Mleko w gary....
A w mordę..... zapomniałem grzybów do grzybowej....tłuk!
Kumbassa w osłonki....
I ten AlkoKaganiec.... tfu...
Zaciekle Manjan cisł sery, przebiegle wykorzystując kijek...
A Kurpiu wiąże....systemowo...
Popykuje se Hend®ik....
Instynktownie odpalamy wędzarynkę...
Ergonomicznie chyba lecimy....
Rekreacyjni Odwiedzacze czasem wpadną...można zajarać
No dobre jest osadzanie kiełbas... Kumbassa Grzybowa, ZeSzynko"wa i Macicowa - poturlane i ze stołu- do wędzarynki...
Inwazja Kurpia- 0,026 t (26 kg)- metoda powtórnego uderzenia nie robi na nas wrażenia
Chorizo, Lisiecka, Kumbanossy, Jakaśjeszcze....
Zakaz mam lizania się z Hend®im podobno z daleka to tak widziano... takiem zaangażowan był...
Żadne z nas lalusie ale psychy się gotowały, jakoś szło....
Efekciarskie serki się lansują... we wiagrze bilansujac balans słoności
Habitat Macicowy.......
Ekologi z nas takie, że nawet nogów nie umylim ze zmęczenia
Jeszcze mięska w siatki i do ociekania...

Załączony plik  DSCF2474.JPG   149,99 KB   7 Ilość pobrań

widoczny deficyt kijowo patykowy.....
----------------------

Załączony plik  DSCF2472.JPG   63,73 KB   7 Ilość pobrań

zaobserwować można kawałek Kurpia....

Po akcji... fizycznie.... jak gejowskie zwieracze po paradzie miłości...psychicznie.... jak przed :)
Jeszcze może kiedyś Zworę Kumbassową zrobimy....
19:30... Lusseirossss....
Kagańce zerwane....
Tłoczymy krew pępowinową :)
Miło tak se coś porobić i pogadać....
-------------------------------
Były przerwy, które rzutowały na cykl. Mnie wyrwało na 3 godz, Kurpia też, też na 3...
Manjan walczył sam przez moment.
Żadne słowa tego nie opiszą... satysfakcję mielim....śmy
Sprzątanie gruntowne na sobbotę przesunięto.
To, że byliśmy zmęczeni nie przeszkodziło nam sie "zmeczyć" :)

----------------------
sobbota....
Zajęcia w podgrupach....
Telekonferencja dot masturbatorium... usprawnienia....
Każdy swój towar dymi odrębnie.
Zaatakowałem po 06:00 i tak se bździłem bezspinowo do wieczora.... z przerwami

Załączony plik  DSCF2487.JPG   100,28 KB   6 Ilość pobrań Załączony plik  DSCF2488.JPG   87,73 KB   6 Ilość pobrań

Boczki się okazały.....

Załączony plik  DSCF2489.JPG   93,8 KB   7 Ilość pobrań Załączony plik  DSCF2490.JPG   58,45 KB   6 Ilość pobrań

KiełbaSA......

Załączony plik  DSCF2495.JPG   89,7 KB   6 Ilość pobrań Załączony plik  DSCF2499.JPG   69,89 KB   6 Ilość pobrań

Polędwice............ ......również serki aleOscypki....

Załączony plik  DSCF2508.JPG   108,75 KB   6 Ilość pobrań Załączony plik  DSCF2509.JPG   110,11 KB   6 Ilość pobrań

uroby lanserskie....

Załączony plik  DSCF2515.JPG   166,28 KB   6 Ilość pobrań Załączony plik  DSCF2516.JPG   42,37 KB   6 Ilość pobrań

przed mrożeniem zapasów letnich ....zeSzynko"wa przekrojowo....

Tak leciałem, że co odparzone (tempy wg Dziadka i Arkadiusza) z powrotem do wędzarynki
Miałem szansę zakończyć wszystko ok 18:00 ale pochrzaniłem z odparzaniem....

Załączony plik  DSCF2494.JPG   49,4 KB   8 Ilość pobrań

Temperatura wewnątrz batonu..... to mantra jest :)
Efekt był taki, że siedziałem jak tłuk i patrzyłem jak sie woda ze szynko gotuje/parzy.
Ogarniałem pod kątem porządkowym...
Na szczęścia dwa, a nawet trzy było co piffnąć :)
Lussseirosss....

Załączony plik  DSCF2520.JPG   83,71 KB   6 Ilość pobrań Załączony plik  DSCF2503.JPG   44,81 KB   6 Ilość pobrań

Wykonik..... ... a boczek się śmieje.....

Wnioski:
Masturbatorium musi podumać o taborecie....przydatny to zwierz
Mamy udoskonalony/optymalny wg nas proces wykonu Kumbass Grubych
Dowędzanie po parzeniu jest niezłe
Przy sporej ilości asortymentów należy lepiej planować wędzenie i odparzania poszczególnych
Żadnych i nigdy AlkoKagańców :)

....na zakończenie, w sprawie interpretacji :)
zaje :)

http://www.youtube.com/watch?v=v7tdCIzKrLA&feature=player_detailpage#t=135

Wszystko wykonywaliśmy w warunkach garażowo/piwnicznych, dysponując wspólnymi doświadczeniami, pokładami dobrego humoru, prymitywnymi narzędziami i metodami. Zachowana podstawowa higiena, restrykcje temperaturowe i Zdrowy Rozsądek
Polecam Wszystkim taki rodzaj spędzania czasu...

 


Użytkownik abratek edytował ten post 19 kwi 2014 - 22:29


#43 KURP

KURP

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 3187 postów

Napisano 17 kwi 2014 - 12:17

zaobserwować można kawałek Kurpia....

Tak to kawałek mnie - jak to dobrze że mam blisko do ziezielonego i Manjana :) Te zadymianie możemy powtarzać częściej

To może po świętach zrobimy więcej oscypka i ważenie piwa?

No i super fotorelacja i opis:)


Użytkownik KURP edytował ten post 17 kwi 2014 - 12:18


#44 KURP

KURP

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 3187 postów

Napisano 17 kwi 2014 - 13:22

Dodam że tekst ziezielonego ma ukryte hasło łatwe do odgadnięcia dla bystrych. Jakie to hasło - może ktoś się pokusi o napisanie odpowiedzi.

Ja gdyby nie ziezielony w życiu bym tego nie odgadł :)



#45 Maad

Maad

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 6891 postów

Napisano 17 kwi 2014 - 13:32

Kurde Był Taki Zapiernicz Że Hej

 

co wygrałem?



#46 roger

roger

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 7204 postów
  • MiejscowośćW-wa & Lubuskie

Napisano 17 kwi 2014 - 13:41

hahaha dokładnie boldem literki tworzą skrót KBTZŻH


Użytkownik roger edytował ten post 17 kwi 2014 - 14:01


#47 ziezielony

ziezielony

    Weteran

  • **VIP**
  • 2210 postów

Napisano 17 kwi 2014 - 13:54

:clap:  Maad...

Specjalna sekcja PR masturbatorium, na kolejnym specjalnym posiedzeniu, przyzna Ci nagrodę specjalnie specjalniejszą :)

Termin nieznany- powiadomimy Cię :)



#48 bwie

bwie

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 1964 postów
  • Miejscowośćtrochę większa wieś

Napisano 17 kwi 2014 - 14:08

powiadomimy Cię

 

Marek ... teraz pilnuj się i spodziewaj niespodziewanego :tongue:



#49 Maad

Maad

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 6891 postów

Napisano 17 kwi 2014 - 14:17

Mam nadzieję na osobisty odbiór nagrody.: )


Wysłane przy użyciu taptalka



#50 ziezielony

ziezielony

    Weteran

  • **VIP**
  • 2210 postów

Napisano 17 kwi 2014 - 14:35

Macica zaadoptowała Kurpia..... zMaadoptuje i Maada :)

------------------

Roger... pierwszy, czwarty i ostatni wyraz można "utwardzić" :)



#51 roger

roger

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 7204 postów
  • MiejscowośćW-wa & Lubuskie

Napisano 17 kwi 2014 - 14:41

A wiem wiem doczytałem "pozamacicznie"   :D  :cool:



#52 morfeusz300

morfeusz300

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 1530 postów

Napisano 17 kwi 2014 - 18:51

Jedziesz niczym czołg z wędzonkami;) Wykon pierwsza liga ;)))

Wysłane z mojego GT-I9505 przy użyciu Tapatalka



#53 ziezielony

ziezielony

    Weteran

  • **VIP**
  • 2210 postów

Napisano 27 sie 2014 - 13:22

Zabije wkrótce na nowo potężne, metalowe serce Macicy.... 2014/2015

 

 

To się w końcu doczekaliśmy...

Piękny, mglisty, rześki poranek, drugi z rzędu zresztą, o najlepszej temperaturze- Temperaturze Peklowania...

Wkrótce ryzykowne będzie spanie pod płotami po zatraconej nieprzytomności...w jednym gumiaczu

Macica przetwała- wzmocniona- letnie niedogodności kiełbasowe- w trakcie nic nie zepsuliśmy bo nic nie kombinowaliśmy...

----------

Masturbatorium wydaliło derektywy ws usprzętowienia, entuzjastycznie zresztą przyjęte przez Klubowiczów.

Dysponujemy dodatkowo:

Hendi 7.00 wersja Poler nie Inox - nadziewaraaaaa- w systemie CorboTronic....

Tamboretem gazowym takim co usprawni odparzanie.....przed lub po wędzeniu :)

Noże dwa...

"Kilkoma" butelkami do nalewek, kształt trochę taki co się kojarzy z octem ubiegłowiecznym...

Prefabykatami do budowy domku na kuchence do podcieplania wędzonek, wędzonków oraz kiełbasssss

Kilku z nas posiada kiełbasowe fartuchy "z loginami" :)

Miniwieża, wstrętnie podła i podle wstrętna,  na cd- czyta mp3- zaje jest i w dodatku działa... jeszcze.

Lodówka Macicowa jakby coś....

W planie, na walnym, będzie jeszcze głosowanie nad garem emaliowanym 30-50l, w zasadzie to formalność, gdyż środki już pozyskane... ale będzie okazja popi...rozmawiać :)

Kolektyw Masturbowniczy również dekretował regulamin obyczajowy, pośród innych:

1. Zakaz spożywania alkoholu*

2. Zakaz stosowania AlkoKagańców

3. Wykonywanie czynności technologicznych w odzieży wierzchniej lub/i bieliźnie

4. Zakaz spożywania surowego mięsa**

5. Zdecydowanie pozostajemy w Nurcie Prymitywistycznym.... :)

*  dotyczy tylko wina

** dotyczy kociny i psiny

---------

Zasnujemy Macicę dymem, dym wydostanie się na ulicę, ulice...zasypie całą Wiejscowość...

Gdy opadnie to będziemy se (W KOŃCUUUUU!!!!!!) mogli mierzyć.... Temperaturę Wewnątrz Batonu !!!

 

 

 

 

 



#54 roger

roger

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 7204 postów
  • MiejscowośćW-wa & Lubuskie

Napisano 27 sie 2014 - 13:29

Kolektyw Masturbowniczy również dekretował regulamin obyczajowy
 

 

Upsss no to się zadziało ... :( i jak teraz żyć będziecie ... robić jak ... jak zapominać ... czym leczyć ... czym wspomagać ... w co wierzyć ?????

 

Koniec świata nastąpił ... słońce zgasło Macica zapadnie się w ciemność i byle-jakość emocjonalno-towarzyską ....



#55 jumbo

jumbo

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 3268 postów
  • MiejscowośćRybnik

Napisano 27 sie 2014 - 17:59

Ziezielony , że zakłócę Twoą radość radość spożywaniopiciomuzykowanioistnienia ,

jako że roger nieświadomie acz proroczo wspomniał o EOW- zobacz ,

a a chęć mordu Cię ogarnie na widok onej profanacji

 

 



#56 ziezielony

ziezielony

    Weteran

  • **VIP**
  • 2210 postów

Napisano 27 sie 2014 - 21:50

 

Zabije - jak dzwon w sensie.....

Zabiję- np. kota dla pozyskania kociny, co jest i tak zakazane- kocina, w sensie surowego mięsa...

Macica trwa doskonalszą będąc :)

Roger, Jumbo, zapewniam, że Macica ma najzwyczajniejszą nową odsłonę... a że jest mocniejsza maszynowo, to sukces Klubowiczów...

Podkręcony jestem możliwościami sprzętowymi oraz termicznymi jakie to się przed Macicą otwierają :)

Wkrótce nastąpi przemyślany, kiełbasowy atak :)

Koniec, jako taki nie istnieje.... wolimy początki....takie Wolęcia z nas....

Jumbo nie takie profanacje się robiło- kiedyś miałem w Garadze- obecnie Macicy- 2 (dwa) przestrzenne napisy "Biedronka" :)- później  był problem z utylizacją styroduru i pcv....

-------

Coś.... pośród podniety.... zawarłem błędy komunikacyjne lub błędnie się komunikuję aktualnie :)

jołjołjoł... :)


Użytkownik ziezielony edytował ten post 27 sie 2014 - 21:56


#57 jumbo

jumbo

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 3268 postów
  • MiejscowośćRybnik

Napisano 27 sie 2014 - 22:06

nie ogarniam  - coś palił - poza wędzeniem ?



#58 KURP

KURP

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 3187 postów

Napisano 28 sie 2014 - 06:59

Ziezielony przepraszam że zaśmiecam Twój wątek ale nie mogłem się powstrzymać. Nasz kolega Jumbo jest bardzo popularny - powinien za używanie swojej nazwy pobierać jakieś opłaty - nie tak dawno jak w poniedziałek zaupiliśmy ręczniki papierowa z jego nazwą

 

http://http://static...8000/217789.jpg

 

a dziś natrafiłem na to - polecam przeczytać szczegóły tej aukcji - normalnie bomba :)

 

http://allegro.pl/sl...=25178853&tid=0

 

trochę drogo bo gdyby były tanie to na Jesienne zadymianie dla Macicowych spółdzidelców mogłyby być.

Może kol. Jumbo zaczął pobierać opłaty i stąd ta cena? ;)

 

Mam nadzieję że Jumbo nie obrazisz się na mnie, że masz poczucie humoru ;)


Użytkownik KURP edytował ten post 28 sie 2014 - 07:03


#59 jumbo

jumbo

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 3268 postów
  • MiejscowośćRybnik

Napisano 28 sie 2014 - 07:26

Od  jakiejś tam firmy z Seatlle przysyłają mi właśnie z powodu nazwy co tydzień sianko -

-nie wiem o co chodzi ,bo nie umiem po amerykańsku, ale jak dają to biorę...



#60 KURP

KURP

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 3187 postów

Napisano 28 sie 2014 - 07:37

Od  jakiejś tam firmy z Seatlle przysyłają mi właśnie z powodu nazwy co tydzień sianko -

-nie wiem o co chodzi ,bo nie umiem po amerykańsku, ale jak dają to biorę...

Jumbo - taki to se pożyje ;)

Może gdzieś KURP'ia użyją i będą płacić ;)






Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych