Wędzonki Arkadiusza

[JaGra]

No no Areczku dochodzisz do wprawy. Już prawie wyglądają jak moje       

[andrzej k]

 

 

Zrobiłem również szyneczkę.Może zgadniecie z jakiego mięśnia.?

 

  Taka okrągła to mięsień nadgrzbietowy   łopatki .

 

 

 Pozdrawiam

[arkadiusz]

 

 

Taka okrągła to mięsień nadgrzbietowy   łopatki

 

Z taką nazwą się nie spotkałem i nie wiem czy mówimy o tym samym.   

[Wirus]

[arkadiusz]

To nie jest mięsień nadgrzbietowy.

[DZIADEK]

Z tych mięśni nie zrobi się szynki . Obrazowo wygląda to tak,  gdy mamy kość łopatkową od strony gładkiej , prostej  to mamy mięsień podłopatkowy . Gdy tą kość odwrócimy,to na środku mamy tak  jakby wystający grzebień. Przylegające mięśnie to te o których mówicie . A więc trochę mięsa a w środku twarde ścięgna .

[arkadiusz]

Wiem Dziadku ,że wiesz z jakiego mięśnia została wykonana ta szynka, ale mam do Ciebie prośbę o dyskrecję.Niech sobie nowa generacja pogłówkuje co to za czort. 

Edytowane 9 Marca 2014 przez arkadiusz

[JaGra]

Tajemniczy Don Arek

[arkadiusz]

 

 

Tajemniczy Don Arek

 

Nie tajemniczy tylko zobaczymy co "młode wilczki' potrafią.Czy jak niektórzy tylko mącić czy jednak mają jakąś wiedzę?.

[Bagno]

 

 

Nie tajemniczy tylko zobaczymy co "młode wilczki' potrafią.Czy jak niektórzy tylko mącić czy jednak mają jakąś wiedzę?.

:D

[andrzej k]

 

 

To nie jest mięsień nadgrzbietowy.

 

 

 To jeszcze raz spróbuję i myślę że użyłeś mięśnia trójgłowego .  

 

 

 Pozdrawiam

[DZIADEK]

Piękna ta szyneczka i na pewno nie z tego mięśnia, co piszesz Andrzeju k.

[eli55]

Arkadiusz ja tam  nie wiem z ktorego miesnia jest ta szynka , :clap: ale moge ci podac adres do wyslania, bo jestem znow bez wedzarni

[pis67]

Mięsień dwugłowy...  tak sobie piszę... 

[EAnna]

 

 

Mięsień dwugłowy...  tak sobie piszę..

A ja piszę: półścięgnisty   

[arkadiusz]

 

 

Mięsień dwugłowy...  tak sobie piszę... 

 

 

 

A ja piszę: półścięgnisty

 

 

W łopatce?   

To ja już sam się zaczynam gubić z czego ta szynka została zrobiona.

[EAnna]

 

 

W łopatce?   

A gdzie było napisane, że to z łopatki?

Zrozumiałam, że "łopatka" była wymieniona jako potencjalne źródło tego mięśnia.

[arkadiusz]

 

 

Zrozumiałam, że "łopatka" była wymieniona jako potencjalne źródło tego mięśnia

 

To jak źródłem jest  łopatka to i szynka z łopatki.A gdzie w łopatce jest mięsień półścięgnisty.?

[EAnna]

Zrobiłem również szyneczkę.Może zgadniecie z jakiego mięśnia.? Nieduży to prawda ,ale jak dla mnie najlepszy mięsień na szynkę.  

 

\

Arkadiuszu,

odniosłam się do powyższego posta.

Czy rozumiesz słowo "potencjalny" ?

Pozdrawiam cieplutko i bez zawstydzenia  

[arkadiusz]

 

 

Arkadiuszu, odniosłam się do powyższego posta. Czy rozumiesz słowo "potencjalny" ? Pozdrawiam cieplutko i bez zawstydzenia

 

Nie ma się czego wstydzić  , ale gdybyś poczytała dalej to Roger pisał o łopatce i ja nie protestowałem, jedynie prosiłem o sprecyzowanie z jakiego mięśnia.To już historia.Teraz już wiesz ,że chodzi o szynkę z łopatki.Pozdrawiam.

[DZIADEK]

Arkadiuszu robi się niepotrzebnie  małe spięcie . Masz link  i pokaz wszystkim z czego zrobiłeś tą szyneczkę.

http://wedlinydomowe.pl/mieso/wieprzowina/1081-klasyfikacja-miesa-na-podstawie-rozbioru-lopatki-wieprzowej

[andrzej k]

 

 

. Masz link i pokaz wszystkim z czego zrobiłeś tą szyneczkę.

 

 Właśnie się tym posiłkowałem tylko te mięśnie  błędnie nazwałem  .  

 

 

 Pozdrawiam

[arkadiusz]

Arkadiuszu robi się niepotrzebnie  małe spięcie . Masz link  i pokaz wszystkim z czego zrobiłeś tą szyneczkę.

 

 

Teraz to już pewnie wszyscy wiedzą, ale podpowiem.Szynka została wykonana z mięśnia trzygłowego obrobionego z błon i ścięgien.

 

[pis67]

 

 

Zrobiłem również szyneczkę.Może zgadniecie z jakiego mięśnia.

 

Zrobiłem szyneczkę - z łopatki, prawdziwa szyneczka....   

[Wirus]

 

 

To jeszcze raz spróbuję i myślę że użyłeś mięśnia trójgłowego .

 

 

 

na pewno nie z tego mięśnia, co piszesz Andrzeju k.

 

 

 

Szynka została wykonana z mięśnia trzygłowego

 

Można poprosić o komentarz    .