Arkadiusza różne i różniste

[arkadiusz]

Cukier też.

[Wirus]

Glukoza jest niezbędna - co prawda to też ......  ........ cukier, ale ... to nie jest  to białe G  ....   ..... z cukierniczki   .

 

Dobra Arku  - wywal te moje   "wywody" ,  bo tylko zaśmiecają Twój temat.

[arkadiusz]

Mogą zostać.Są nieszkodliwe oprócz cukru i soli.

[Wirus]

Tyż prowda  

[mikami]

Robert a Ty dobrze mi doradziłaś ?.No to zobaczymy kto ma rację.Robert czy E'Anna.Ponieważ już wczoraj przesypałem śliwki lekko cukrem (25 kg śliwek/0,7kg cukru ) to już wyjścia nie mam.

Ty masz więcej, ja miałem ok 15 kg:

- po wydrylowaniu prze maszynkę na sitku 5mm

- wyszło ok 12 litrów pulpy

- dwie brytfanny 6 litrowe piętrowo do piekarnika: pierwsza godz. 150C do zawrzenia, potem obniżam na 120C (bo w wyższej powierzchnia się zapieka i ogranicza parowanie), timer na 6h i na spacer.

 

Żadnego pryskania, mieszania. Fakt przy brzegach nieco zapieczone, rzadsze zjedzone od razu, a twarde rozmiękło w gorącej wodzie.

 

Tak robiłem powidła (bez cukru) i marmoladkę śliwka, gruszka jabłko + cukier (nieco krótszy czas).

[arkadiusz]

No to mamy jeszcze jeden sposób do wykorzystania następnym razem.

[andrzej k]

 

 

Sól też.

 

 

Ale tylko czysty chlorek sodu . Kamienna jest wręcz zbawienna  , Ogrom mikroelementów rozpuszczonych w swoim środowisku .  Oczywiście racjonalne korzystanie zresztą jak z wszystkiego .

 

 

 Pozdrawiam

[electra]

Ja tez zasypuje lekko cukrem zeby puscily sok ,a pozniej dusze ale staram sie jak najmniej mieszac ,w ten sam sposob dusze wisnie ,zasypuje cukrem ,nastepnego dnia doprowadzam do wrzenia wylaczam kuchnie , jak ostygna znow zagotowuje . powtarzam kilka razy procedure az syrop bedzie odpowiednio gesty. Wisnie mam prawie nie rozpadniete w pieknym klarownym syropie.

[arkadiusz]

Dusiły się wczoraj i duszą się dzisiaj z przerwą na noc.Rzeczywiście się nie przypalają.

[arkadiusz]

Dzisiaj były urodziny naszej Wnuczki.Z tej okazji Prezes wykonał przepyszny tort    .Dziękujemy, dziękujemy.

 

 

 

 

[Muski]

 

 

.Z tej okazji Prezes wykonał przepyszny tort

łał      

[miro]

Śliczny Kocur....

[Zbój Madej]

Wszystkiego najlepszego wnuczce :D :clap:

[karolszymczak]

Moc życzeń dla wnusi.Torcik piekny!

[waro58]

Dla Wnusi, sto lat.

[andrzej k]

Arkadiusz najlepszego dla Wnusi Tort z klasą ☺

 

Pozdrawiam

[arkadiusz]

Boczusia upiekłem.

 

 

 

[binio1111]

Najlepsza jest skórka do ciućkania 

[arkadiusz]

 

 

Najlepsza jest skórka do ciućkania

 

Noooooooooooo.   

[karolszymczak]

O qrcze piekny taki pod kielicha.

[arkadiusz]

Czy ma ktoś pomysł jak przerobić kapustę włoską, ale tak żeby po przerobieniu trochę poleżała.?Może być w słoikach lub mrożona.Gołąbki odpadają.

[electra]

Ja bym zrobila tak: poszatkowala grubo i zblanszowala 1-2 min po czym odsaczyla  i zamrozila , mozna wykorzystac pozniej do salatek czy udusic w smietanie.lub podsmazyc z dodatkiem oliwy lub skwarkami z boczku ,

[miro]

Czy ma ktoś pomysł jak przerobić kapustę włoską, ale tak żeby po przerobieniu trochę poleżała.?Może być w słoikach lub mrożona.Gołąbki odpadają.

Dużo jej masz?

Jak nie za dużo, to poddusić, dodać skwarek z boczku, trochę zagęścić mąką i gorącą do słoików....

[arkadiusz]

Nie dużo.Jedna główka.I co dalej bo to przepis na słodką.?

[electra]

Jak masz jedna to poszatkuj podsmaz na masle  dodaj make podlej buljonem i podgotuj ok 10 min pod przykryciem. dodaj smietane slodka tak ok pol litra sol pieprz i cukier do smaku zagotuj . doskonala do kaslera, wedzonego kurczaka czy gotowanej ryby ,lub golonki.

Mozna tez podawac jako sos z dodatkiem  czarnej soczewicy