paweljack Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #976 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Ale zarówno ani mama, ani (duużo później) ja nie podgrzewaliśmy niczego.Co nie znaczy że to było prawidłowo. Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
electra Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Zgłoś Udostępnij #977 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Co nie znaczy że to było prawidłow Ja nie napisalam ze to bylo prawidlowo czy nie , tak robila poprostu ..czasem jak nie bylo mleka skondesowanego nieslodzonego robila ze slodzonego ...to dopiero byl ulepek Cytuj https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9853-electra-i-jej-podw%C3%B3rkowa-w%C4%99dzarka/https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=10555&start=0Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź http://wedlinydomowe...pomocy-stronie/ Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
paweljack Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #978 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 to dopiero byl ulepek Jakoś nigdy nie rozumiałem, po co robić taki alkohol, którego do końca nie można wylać z butelki. Eiercognac da się. Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
electra Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Zgłoś Udostępnij #979 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 @paweljack, moja mam robila i przelewala do karafki z ktorej mozna bylo spokojnie wylac , Ale powiem CI ze jej kolezanka z pracy robila w takich malych buteleczkach i zakladala smoczek i pila sobie przez niego / mowie serio ale to tak po cichu Cytuj https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9853-electra-i-jej-podw%C3%B3rkowa-w%C4%99dzarka/https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=10555&start=0Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź http://wedlinydomowe...pomocy-stronie/ Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Zgłoś Udostępnij #980 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Co nie znaczy że to było prawidłowo. Ja nie napisalam ze to bylo prawidlowo czy nie , Również nie twierdzę że to prawidłowy proces. Po prostu tak robiono od pokoleń.W kwestii alkoholi - zanim trafiłem tutaj - wielką księgą byli rodzice, a dla nich ich rodzice. W sztandar młodych nie przypominam sobie aby były takie porady [Dodano: 11 sie 2021 - 11:38] w takich malych buteleczkach i zakladala smoczek i pila sobie przez niego To dopiero była piersióweczka Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
paweljack Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #981 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 - Mamo, dlaczego ucinasz górę i dół mięsa na pieczeń? – zapytała raz córka.- Bo tak robiła babcia - odparła mama.- Babciu, czemu tak robiłaś? - drąży dalej dziewczę.- Bo tak nauczyła mnie moja mama.A prababcia, zapytana o powód obcinania mięsa na pieczeń, przypomniała sobie:- A, bo miałam taką małą brytfannę. Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Zgłoś Udostępnij #982 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Całkiem możliwe że to właśnie tak było Należy też pamiętać że kiedyś jajko wypijało się bezpośrednio ze skorupki i nikt nie mówił że trzeba ją sparzyć, czy zjadało truskawkę bezpośrednio z krzaczka nie opłukując jej litrami wody. Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
paweljack Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #983 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 (edytowane) Niektórzy nadal robią solankę na jajko, czarne wędliny i też żyją, natomiast raczej nie o ten kierunek chodzi tylko o to, że tak po prostu robi się różne kremy, desery, lody itd. (przypomnę o czym rozmawiamy) o podgrzewaniu mleka, śmietany czy ubitych jaj i alkoholu. Natomiast testowanie odbędzie się w przyszłym tygodniu i zobaczymy, czy to tłuszcz, czy alkohol i czy przeszkadza. Edytowane 11 Sierpnia 2021 przez paweljack Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
paweljack Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #984 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 A przepis jest następujący: Eiercognac czyli likier szodonowy 3 żółtka utrzeć z 30 dkg cukru pudru na gęsty kogel - mogel.Zagotować 1/2 szklanki mleka, z gorącym wymieszać kogel - mogel , ubijając mocno trzepaczką.Wlać 3/4 l brandy i 1/2 szklanki spirytusu.Zestawić z ognia.Ubijać aż do ostygnięcia.Rozlać do butelek, odstawić na tydzień.Przepis pochodzi z Wielkiej Księgi Nalewek. Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Zgłoś Udostępnij #985 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 (edytowane) likier szodonowyA to stąd to podgrzewanie. i czy przeszkadza. Pawełku jak już będzie bardzo przeszkadzało to daj znać, zapodam ci adres gdzie będziesz mógł takie "niedoróbki" utylizować Edytowane 11 Sierpnia 2021 przez wróbel75 Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
paweljack Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #986 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 (edytowane) PawełkuNiedługo kończe 50 lat, więc daruj sobie Pawełka a poza tym niedawno nazwałeś mnie bucem ujawniając niezgodnie z regulaminem jakąś część prywatnej rozmowy, więc nie jesteś mile widziany w Kafejce i nie będziesz obsługiwany. Wieczorem posprzątam. Edytowane 11 Sierpnia 2021 przez paweljack Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Muski Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Zgłoś Udostępnij #987 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 z gorącym wymieszać I jest to prawidłowy przepis , rozwarstwienie różnofrakcyjnych nalewek nie jest problemem. Wielu producentów podobnych specjałów wręcz ma napis na etykiecie , przed uzyciem wstrząsnąć. Cytuj Sztuka kulinarna to nie suche 1+5+8 gram na kilogram -to tworzenie poezji smaku z miłości do degustatorów.Odczucie - smaku, szczęścia i zadowolenia - dla każdego ma inny wymiar i postrzeganie- i niech tak zostanie.https://www.instagram.com/ucztujemy/?hl=pl Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
paweljack Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #988 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 przed uzyciem wstrząsnąć. I tego się trzymajmy. Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Zgłoś Udostępnij #989 Opublikowano 11 Sierpnia 2021 Panie Pawle, dopiero teraz forumowicze dowiedzieli się kogo miałem na myśli pisząc buc o ujawnianiu tajemnicy już nie wspomnę.Hmm 50 lat, kto by pomyślał. Jednak na starość ludzie dziecinnieją więc nie jesteś mile widziany w Kafejce Uwierz, przeżyję. Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
paweljack Opublikowano 22 Sierpnia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #990 Opublikowano 22 Sierpnia 2021 Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
paweljack Opublikowano 22 Sierpnia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #991 Opublikowano 22 Sierpnia 2021 Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
paweljack Opublikowano 22 Sierpnia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #992 Opublikowano 22 Sierpnia 2021 Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
paweljack Opublikowano 22 Sierpnia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #993 Opublikowano 22 Sierpnia 2021 Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
chudziak Opublikowano 22 Sierpnia 2021 Zgłoś Udostępnij #994 Opublikowano 22 Sierpnia 2021 Gratulacje Cytuj "...dobrze przeżyte Dziś uczyni każde Wczoraj snem szczęśliwym, I każde Jutro wizją nadziei." Kalidasa V w n.e. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
paweljack Opublikowano 7 Września 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #995 Opublikowano 7 Września 2021 Nastwiłem czterolitrowy słoik zielonych orzechów. Trochę trwał zakup arcydzięgla i tataraku. Nie wiem ile tego trzeba dać na taki słoik? https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/?p=560069 [Dodano: 07 wrz 2021 - 10:19]Gratulacje Dziękuję, zobaczymy co z tego wyjdzie. Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
paweljack Opublikowano 11 Grudnia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #996 Opublikowano 11 Grudnia 2021 Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
sverige2 Opublikowano 11 Grudnia 2021 Zgłoś Udostępnij #997 Opublikowano 11 Grudnia 2021 I to jest to, a szczególnie wybór lektur wart uwagi !!! Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
ANNAM Opublikowano 14 Grudnia 2021 Zgłoś Udostępnij #998 Opublikowano 14 Grudnia 2021 (edytowane) Kiedys ,za czasow kartkowych mialam w domu u rodzicow gosci. Takie mlode, miedzynarodowe towarzystwo. Ze Stanow, z Anglii , z Kanady i Francji. Byli to ludzie z obozu jezykowego , ale to nie wazne. Mama oczywiscie, kiedy zjechalismy do mojego domu, dala na stol wszystko co bylo możliwe, znala w koncu mozliwosci mlodych ludzi. Oczywiscie w c zasie posilku, padlo pytanie.Jak to jest, ze jedzenie jest na kartki i w sklepach nic nie ma, a tutaj na stole tyle potraw. Dla nich nie bylo mozliwe to,ze jak nie ma to nie ma, ze trzeba bylo sobie inaczej radzic. Dlugo zajelo mi tlumaczenie im , jak sie zyje w Polsce, i ze wiekszosc to produkty z ogrodu mojej mamy i jej praca( bo pierogi znikaly w rekordowym tempie) Edytowane 14 Grudnia 2021 przez EAnna Cytuj Be you.The world will adjust.The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 14 Grudnia 2021 Zgłoś Udostępnij #999 Opublikowano 14 Grudnia 2021 Dlugo zajelo mi tlumaczenie im , jak sie zyje w Polsce Annam, teraz miała byś gorzej.Pomyśl jak wytłumaczyła byś że u nas emeryt ma 1800zł emerytury 3000zł zobowiązań/opłat/leków i jeszcze 100 000zł wrzuca do kosza na śmieci jak robią go "na policjanta" Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
electra Opublikowano 14 Grudnia 2021 Zgłoś Udostępnij #1000 Opublikowano 14 Grudnia 2021 @ANNAM, A mi przypomnialas film kogel Mogel Cytuj https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9853-electra-i-jej-podw%C3%B3rkowa-w%C4%99dzarka/https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=10555&start=0Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź http://wedlinydomowe...pomocy-stronie/ Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.