mirek42 Posted November 20, 2013 Report Share #1 Posted November 20, 2013 Witam wszystkich! Mam okazję kupic całego barana i chcialbym mieso te dodać do kielbasy.Na codzien robie kiełbasę wieprzową z dodatkiem wołowiny.Podrzućcie jakis przepis na kiełbase wieprzowo- baranią. Na jakich sitkach zemleć baraninę?Czy do tej kiełbasy dodac tez wolowiny? Pozdrawiam Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8880-kie%C5%82basa-z-baranin%C4%85/ Share on other sites More sharing options...
yogi Posted November 20, 2013 Report Share #2 Posted November 20, 2013 kiedys wykorzystywalo sie mieso baranie wlasnie do robienia kielbasy, poniewaz trudno je bylo sprzedac (przynajmniej w moim regionie). Kielbase robilo sie z 50% miesa z boczku mielonego na 8mm i 50% baraniny mielonej na 3mm nadziewalo sie w jelita baranie. Przyprawy to byl pieprz, czosnek, papryka i gorczyca, naprawde pyszna kielbasa i warto ja zrobic.Pozdrawiam yogi Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8880-kie%C5%82basa-z-baranin%C4%85/#findComment-314672 Share on other sites More sharing options...
jumbo Posted November 20, 2013 Report Share #3 Posted November 20, 2013 (edited) mirku , dokładnie jak pisze yogi tutaj masz opisaną moją produkcję - 6 posthttps://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6457-slonske-beblanie-wele-wyndzoka-lo-bele-czym/page-23 Edycja EAnna: Dokładnie ten post:https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6457-slonske-beblanie-wele-wyndzoka-lo-bele-czym/page-23?do=findComment&comment=266916 Edited November 20, 2013 by EAnna Quote jumbo--------------"Ludzie są głupi, nie źli.Zło zakłada jakąś moralną determinację, jakiś zamiar i pewną myśl.Głupiec nie pomyśli.Działa jak zwierzę przekonany, że zawsze ma rację,dumny, że przypierd..la. każdemu, kto jest inny od niego samego." "- Ludzie lubią wymyślać potwory i potworności. Sami sobie wydają się wtedy mniej potworni. Gdy piją na umór, oszukują, kradną, leją żonę lejcami, morzą głodem babkę staruszkę, tłuką siekierą schwytanego w paści lisa lub szpikują strzałami ostatniego pozostałego na świecie jednorożca, lubią myśleć, że jednak potworniejsza od nich jest Mora wchodząca do chaty o brzasku. Wtedy jakoś lżej im się robi na sercu. I łatwiej im żyć.""Ostatnie życzenie" Sapkowski Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8880-kie%C5%82basa-z-baranin%C4%85/#findComment-314751 Share on other sites More sharing options...
Maxell Posted November 20, 2013 Report Share #4 Posted November 20, 2013 Popatrzcie na swoje posty. Nowe forum, nowy edytor, który praktycznie zastępuje "pisarza", a niechlujstwo jak było, tak jest. Nie chce się nawet rozpocząć zdania z dużej litery. Ech... Quote „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8880-kie%C5%82basa-z-baranin%C4%85/#findComment-314752 Share on other sites More sharing options...
jumbo Posted November 20, 2013 Report Share #5 Posted November 20, 2013 Maxellu , skoro mirek42 zapodał swój nick z małej litery , to można to na dwojako interpretować.No cóż , ale to jest mój post , więc trzeba znegować.... Quote jumbo--------------"Ludzie są głupi, nie źli.Zło zakłada jakąś moralną determinację, jakiś zamiar i pewną myśl.Głupiec nie pomyśli.Działa jak zwierzę przekonany, że zawsze ma rację,dumny, że przypierd..la. każdemu, kto jest inny od niego samego." "- Ludzie lubią wymyślać potwory i potworności. Sami sobie wydają się wtedy mniej potworni. Gdy piją na umór, oszukują, kradną, leją żonę lejcami, morzą głodem babkę staruszkę, tłuką siekierą schwytanego w paści lisa lub szpikują strzałami ostatniego pozostałego na świecie jednorożca, lubią myśleć, że jednak potworniejsza od nich jest Mora wchodząca do chaty o brzasku. Wtedy jakoś lżej im się robi na sercu. I łatwiej im żyć.""Ostatnie życzenie" Sapkowski Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8880-kie%C5%82basa-z-baranin%C4%85/#findComment-314759 Share on other sites More sharing options...
Maxell Posted November 20, 2013 Report Share #6 Posted November 20, 2013 Nie tylko Twój. Sam popatrz jak to wygląda i nie chodzi wcale o wielkość litery w nicku.. Quote „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8880-kie%C5%82basa-z-baranin%C4%85/#findComment-314760 Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.