Halusi słodkie wariacje.

[@halusia@]

Tu będę wklejała swoje słodkości .

[karolszymczak]

no to pięknie

[agus]

Nie mogę się już doczekać.

[@halusia@]

SZARY PLACEK

 

Ciasto bardzo smaczne i proste w wykonaniu

Składniki :

 

- 3 szkl mąki

- 3-4 jaja

- 3 łyżki dżemu ( ja dałam z czarnej porzeczki swój)

- 3 łyżki kakao

- 200 g masła

- 1 i 1/2 szkl cukru

- 2 łyżeczki sody

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 1 szkl mleka

 

Mleko zagotować i dołożyć tłuszcz ( sam się rozpuści)

Żółtka ubić razem z 1 szkl cukru i do tego wlać schłodzone mleko z tłuszczem . Kiedy składniki się już połączą wsypać wszystkie sypkie składniki wcześniej przesiane przez sitko.

Do tego dokładamy dżem i wszystko wylewam na miskę by ubić osobno białka z 1/2 szkl cukru.

Ubitą pianę wkładamy do ciasta i wszystko delikatnie mieszamy.

Ciasto na blachę i do piekarnika na 50 min w temp 180 stopni.

Smacznego !

[paweljack]

SZARY PLACEK

 

Nie jest znowu taki szary. 

[@halusia@]

 

 

Nie jest znowu taki szary. 

 

Zgadza się... bardziej wygląda na ciasto czekoladowe.. ale przepis posiadam już kilkanaście lat... dostałam go pod takim tytułem więc go powielam 

[@halusia@]

Chruściki drożdżowe

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/5242-ciasto-chrusciki-drozdzowe/page-2?do=findComment&comment=329528

[@halusia@]

Tort bezowy

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9318-tort-bezowy/

[@halusia@]

Ciasto drożdżowe

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6884-drozdzowka-halusi/page-2

[@halusia@]

CIASTECZKA KRUCHO - DROŻDŻOWE

Przepis na ciasteczka wyszperałam w necie... linku nie wstawię bo nie mogę ponownie odszukać, ale przepis mam w głowie... z tym że jest po małej modyfikacji

Produkty:

- 350 g mąki pszennej

- 50 g cukru pudru

- 200 g masła

- 2 łyżki gęstej śmietany

- 2 żółtka

- 2 dkg drożdży

- cukier wanilinowy

 

Wszystkie składniki dobrze połączyć i zagnieść.

Ciasto rozwałkować na 3 milimetry i wykrawać dowolny kształt.

Pieczemy w temp 180 stopniach 10 min.

Ciastka przed pieczeniem można moczyć w białku i cukrze... moje zostały pokryte lukrem z dodatkiem soku z aronii.

 

[kostek61]

Haluś fajne ciasteczka,jak myślisz dam radę zrobić

[maria.s]

Halusia super ciasteczka :clap:

[@halusia@]

Haluś fajne ciasteczka,jak myślisz dam radę zrobić

Jacku jasne że dasz radę . . przepis prosty w wykonaniu

Edytowane 14 Lutego 2014 przez @halusia@

[gontek]

Anulka "Coś słodkiego dla podniebienia", teraz @halusia@ "słodkie wariacje" Miejcie litość dla moich ślinianek. To są już tortury

   

[@halusia@]

''CIASTO '' PODUSZKI''

Przepis zaczerpnięty w necie http://www.mojeciasto.pl/przepisy/ciasto-poduszki-3421.html#.UxHeTIXIf5Q

Upiekłam ciasto według wyżej podanego przepisu. Wyszło smaczne , ale po pierwszej próbie postanowiłam zastosować swój przepis na samo ciasto i w moim odczuciu to drugie mi bardziej smakuje.

Pierwsza fotka ciasta będzie w/g przepisu wyszukanego. Natomiast poniżej już z mojego.

W takim razie podam jeszcze mój przepis na ciasto.

 

"Ciasto wiewiórka "

- 2 szkl mąki z tym że w do jednej szklanki daję 1/3 kakao i uzupełniam mąką.

- 1 szkl cukru

- 5 jaj

- 1/2 szkl oleju

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 1 łyżeczka sody oczyszczonej

- 2 jabłka, jeśli małe to 3

 

Wykonanie.

Białka ubijać... w trakcie dodajemy porcjami cukier.

Do ubitych białek dodajemy żółtka, łączymy.

Następnie wsypujemy wszystkie produkty sypkie.. przesiane.

Potem olej... i odstawiamy robot .. dodajemy utarte jabłka na dużych oczkach i delikatnie mieszamy.

Potem już postępujemy jak w linku.. czyli..

 

Masa serowa

 

• 500 g serka śmietankowego np. President ja dałam serek 3 krotnie zmielony.
• 1 opakowanie budyniu waniliowego
• 0,5 szklanki cukru
• 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub cukier wanilinowy
• Wszystkie składniki łączymy i wkładamy do rękawa z dużą tylką...i wyciskamy kratkę na cieście.

Mam problem z wklejeniem fotki z ciastem w przekroju... może pózniej się uda

Edytowane 1 Marca 2014 przez @halusia@

[@halusia@]

KAWOWE EKLERKI

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9508-kawowe-eklerki/

[morfeusz300]

Oooooo matko jakie to piękne :clap: :clap: żonka ma ma takie same zainteresowania na pewno będzie podglądac

[@halusia@]

ROLADA ŻYRAFA Z GALARETKĄ

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9536-rolada-%C5%BCyrafa-z-galaretk%C4%85/?do=findComment&comment=339446

[@halusia@]

Sezon jagód w pełni więc przyszła pora na Jagodzianki 

Ciasto drożdżowe zrobiłam z tego przepisu  https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4302-ciasto-buleczki-drozdzowe/

Tym razem piekłam z połowy porcji i wyszło mi 16 sztuk. Jagód zakupiłam 2 szkl i było w sam raz  

Edytowane 6 Lipca 2014 przez Maxell

[Małgoś]

mmmm............pysznotki

[@halusia@]

 

 

mmmm............pysznotki

 

Zjadłam 4 

[Małgoś]

^{Ojtam...  uwielbiam jagodzianki..}

[@halusia@]

W  sobotę bardzo wczesnym rankiem upiekłam Jagodzianki z kruszonką, dla " kajakarzy"   Jeszcze cieplutkie dotarły na miejsce.

Edytowane 14 Lipca 2014 przez @halusia@

[maria.s]

Halusia były przepyszne tak stwierdził mój wnuczek .jak zwykle Twoje słodkośći i nie tylko   

[@halusia@]

Halusia były przepyszne tak stwierdził mój wnuczek .jak zwykle Twoje słodkośći i nie tylko   

 

Marysiu dziękuję... Adasiowu smakowały Jagodzianki... chyba  , miło było patrzeć jak prosił o jeszcze. 

Natomiast moja Wnuczka miała troszkę skwaszoną minę kiedy zobaczył że jej Jagodzianka ( bez jagód w środku) miała minimalny slad jagody na wierzchu. 

Edytowane 14 Lipca 2014 przez @halusia@