Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie » 

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

Trunki Anuś


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
117 odpowiedzi w tym temacie

#61 pis67

pis67

    Uzależniony od forum

  • **VIP-Organizator**
  • 6912 postów
  • MiejscowośćNML

Napisano 18 paź 2015 - 21:45

Rzepakowy zdecydowanie nie - lipowy i akacja ok. :cool:

#62 roger

roger

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 7204 postów
  • MiejscowośćW-wa & Lubuskie

Napisano 19 paź 2015 - 07:59

To jest nas dwoje

 

Nie wiem czy dwoje czy więcej ale decyzja jak najbardziej prawidłowa ;)  



#63 PePe

PePe

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 2056 postów
  • MiejscowośćWrocław

Napisano 19 paź 2015 - 08:20

Rozrzutny PiSie jesteś!!!  Łącką do pigwowca? Toż to profanacja śliwowicy - ciekaw jestem smaku.



#64 tusiaczek

tusiaczek

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 5446 postów

Napisano 19 paź 2015 - 08:30

No ja gdzieś wyczytałem że podobno pigwówka na śliwowicy to jest dopiero rarytas...  :cool:

Aaaa już wiem, u niejakiego Pilipiuka  :facepalm:

Sam chciałem spróbować ale z braku dobrej śliwowicy jak na razie odkładam to na kiedyś tam...   :facepalm:



#65 roger

roger

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 7204 postów
  • MiejscowośćW-wa & Lubuskie

Napisano 19 paź 2015 - 08:46

Mnie tam pigwa na śliwowicy tyłka nie urywa :( - może dlatego że nie lubię śliwowicy a ta Łącka "handlowa" to w ogóle dla mnie podła berbelucha :( 



#66 PePe

PePe

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 2056 postów
  • MiejscowośćWrocław

Napisano 19 paź 2015 - 09:20

Zwracam uwagę że owoc pigwowca i pigwy to dwie różne bajki.

Łącką pijałem u źródła, niestety  wyschło.



#67 pis67

pis67

    Uzależniony od forum

  • **VIP-Organizator**
  • 6912 postów
  • MiejscowośćNML

Napisano 19 paź 2015 - 13:14

I dlatego piszę z całą świadomością, że  owoce pigwowca z krzaczka zerwałem i podłą  Łącką berbeluchą zalałem, z braku innego trunku,  na koniec miodu zadawszy, będę oczekiwał na smak, który mnie zadowoli lub nie....   :cool:  Degustacja maj 2016 zlot W-M.  :cool:     



#68 JaGra

JaGra

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 3193 postów
  • Miejscowośćmazowiecka wieś nad Wisłą

Napisano 19 paź 2015 - 14:19

będę oczekiwał na smak, który mnie zadowoli lub nie

Słusznie prawisz   :)  



#69 Anuś

Anuś

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 1892 postów

Napisano 19 paź 2015 - 20:47

Degustacja maj 2016 zlot W-M.

A gdzież to uchować do tego czasu ;) wszak nabiera już zapachu .. a co będzie za miesiąc ;)

i jeszcze pytanko ... mam tego sporo jak widać na zdjęcie .. część po zlaniu % zasypie cukrem a część zaleję miodem .. tylko czy mam rozpuścić ten miód w kąpieli wodnej? .. bo on już przybrał postać stałą... czy on się sam rozpuści w tych owocach ?


Użytkownik Anuś edytował ten post 19 paź 2015 - 20:55


#70 pis67

pis67

    Uzależniony od forum

  • **VIP-Organizator**
  • 6912 postów
  • MiejscowośćNML

Napisano 19 paź 2015 - 21:16

bo on już przybrał postać stałą..


Włóż do słoika i do wody 30-35 stopni- wróci do stanu płynnego lub słoik postaw na grzejniku- nie za gorącym.... :cool:

#71 Anuś

Anuś

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 1892 postów

Napisano 20 gru 2015 - 10:34

Dzisiaj przelana do butelek :cool: nalewka z pigwa. Na razie w butelkach, które wyprosiłam od sąsiadki :D mają jedną wadę, są z naklejkami.. czego nie jestem w stanie znieść  :devil:  po świętach będą już w odpowiednim szkle :cool: Klarowność nie jest stuprocentowa , ale to chyba z powodu obecności miodu akacjowego. 

Załączony plik  P1040570.JPG   45,35 KB   2 Ilość pobrań    Załączony plik  P1040572.JPG   51,53 KB   2 Ilość pobrań

 



#72 electra

electra

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 5409 postów
  • MiejscowośćSztokholm

Napisano 20 gru 2015 - 10:47

naklejki zawsze mozna usunac.. :) ladny zapasik  :thumbsup:



#73 Kamil_1

Kamil_1

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 1236 postów
  • Miejscowośćmazowieckie

Napisano 20 gru 2015 - 11:17

Dzisiaj przelana do butelek :cool:

 

Bajeczne Święta się zapowiadają :rolleyes:

 

Klarowność... :thumbsup: :cool:



#74 Anuś

Anuś

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 1892 postów

Napisano 20 gru 2015 - 11:24

Bajeczne Święta się zapowiadają

Dwie butelki poczekają .. na zlot w Gąsiorowie :cool:



#75 Ela K.

Ela K.

    Entuzjasta forum

  • Użytkownicy
  • 923 postów

Napisano 20 gru 2015 - 11:44

Dwie butelki poczekają .. na zlot w Gąsiorowie :cool:

 

:D Cudna !!!! AnuśTy chyba masz specjalną półkę "Gąsiorowa 2016" i odkładasz tam Twoje cuda. Nie wiem czy Twój samochód to wszystko pomieści ;). Nasza pigwa jeszcze cały czas w spirytusie tylko. I postoi tak do wiosny :D

Uwielbiam pigwową naleweczkę ;)



#76 Anuś

Anuś

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 1892 postów

Napisano 20 gru 2015 - 11:54

AnuśTy chyba masz specjalną półkę "Gąsiorowa 2016" i odkładasz tam Twoje cuda.

Byłaś w mojej spiżarni ? :D 

Nie wiem czy Twój samochód to wszystko pomieści ;)

Pojadę tym drugim, bardziej pojemny  .. tam miejsca sporo :D



#77 miro

miro

    Uzależniony od forum

  • **VIP Junior**
  • 13893 postów

Napisano 20 gru 2015 - 11:56

Wstaw butelki do letniej wody i po jakimś  czasie naklejki same odpadną.



#78 Ela K.

Ela K.

    Entuzjasta forum

  • Użytkownicy
  • 923 postów

Napisano 20 gru 2015 - 12:06

Pojadę tym drugim, bardziej pojemny .. tam miejsca sporo :D

 

:D hahahah



#79 Anuś

Anuś

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 1892 postów

Napisano 28 gru 2015 - 18:54

Dzisiaj dzień robienia trunków. :) Owoce kupione .. płynu wysokoprocentowego starczyło . Gruszki naszpikowane kilkoma goździkami . świeży ananas i najładniejszy okaz pomarańcza .. no i taki co się zmieści przez wlot słoika. Alkohol dość mocny  :cool: .. taki 70 %.  Z reszty pomarańczy wyciśnięty zostanie sok i dodany do buraków, które wylądują z  dodatkami w słoikach a później na półki do spiżarni. :) Niestety nie umiałam precyzyjnie zawiesić pomarańcza na nitkach, tak aby był około 5 cm nad poziomem alkoholu. Nadziałam go na wykałaczkę do szaszłyków :D i jakoś sobie poradziłam. Teraz czekać .. długo czekać. :cool:

Załączony plik  P1040599.JPG   78,01 KB   3 Ilość pobrań   Załączony plik  P1040600.JPG   65,84 KB   3 Ilość pobrań

Załączony plik  P1040601.JPG   53,13 KB   3 Ilość pobrań

 



#80 electra

electra

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 5409 postów
  • MiejscowośćSztokholm

Napisano 28 gru 2015 - 19:05

:thumbsup: smaczne beda, Anus jak robisz takie z pomaranca ,mozesz tez sprobowac nadziac pomarancz ziarnami kawy ,bardzo dobra nalewka wychodzi ,nie musi wisiec nad % moze plywac  :)






Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych