Pałucka książka kulinarna - proszę o opinie.

[lesniak]

Witam wszystkich.

Od kilku miesięcy pracuję nad książką kucharską z recepturami mojego regionu czyli Pałuk. Jest to kuchnia dość specyficzna bo z dużym wpływem kuchni Wielkopolskiej, Kujawskiej i Kociewskie. Przepisy pochodzą głównie z rodzinnych zeszytów oraz zbierane od starszych pań i kół gospodyń wiejskich. 

 

Za zgodą wydawcy i głównego sponsora mogę zaprezentować stronę tytułową 3 strony oraz spis treści. Książka jest prawie ukończona.

 

Została do zrobienia korekta graficzna i ortograficzna oraz czekam na opracowanie wierzeń związanych z kulinariami.

 

Szanownych kolegów proszę o ocenę co sądzą o grafice i przejrzystości.

 

Zakładam temat aby wytłumaczyć dlaczego zacząłem dodawać potrawy regionalne.

 

Więcej potraw na kulinaria z mojego regionu znajdziecie na Facebooku:

 

https://www.facebook.com/kuchniaznin/posts/214549122073084?notif_t=like 

 

Jest to strona którą prowadzę.

 

A tutaj dodaję link z sobotniego mojego gotowania dla Żnińskiego Klubu Morsów.

 

 

[Kruszynka]

No proszę laikowałem na FB Kchnię Pałucką a nie wiedziałem że to Twoje dzieło

Grafika książki bardzo mi się podoba , zamieszczone przepisy też.

Edytowane 4 Marca 2014 przez Kruszynka

[lesniak]

Dziękuję za ocenę. I za polenieniu stronki.

[gontek]

Komentarz na FB. :clap:

[Wujaszek Tom]

Polubione

Jakie są szanse zdobycia tej pozycji ?

Pozdrawiam polubionych

[lesniak]

No przewidywany termin wydania to sierpień nakład ma być 1000 egz cena ok 20 zł to są wstępne wyliczenia. Liczba stron 150. Wszystko zależy od sponsorów i Urzędów lokalnych. Stowarzyszenie i ja walczymy o jak najwyższy nakład i najniższą cenę. Na pewno jeśli będą chętni to na forum będzie przekazane. Na chwilę obecną wszystko się ładnie układa, po mojej myśli...

Edytowane 4 Marca 2014 przez lesniak

[gontek]

Ja już czekam na sierpień, :clap:

[chudziak]

Co do  meritum nie wypowiadam się bo się nie znam na potrawach tego regionu natomiast widzę drobne błędy w pisowni ,brak konsekwencji czy pisać małą czy dużą literą . Myślę ,że to jeszcze będzie po prostu podlegać korekcji .

[DUCH]

przecież kolega lesniak napisał :

 

 

Została do zrobienia korekta graficzna i ortograficzna oraz czekam na opracowanie wierzeń związanych z kulinariami.

fajna pozycja regionalna , muszę się  rozeznać czy tu w moim regionie jest coś podobnego ... nie nie , nie mam zamiaru pisać   

Edytowane 4 Marca 2014 przez DUCH

[Wujaszek Tom]

Leśniak zapisz mnie na listę oczekujących , z numerem 999

Piszę poważnie

[lesniak]

Spokojnie wszyscy chętni dostaną na pewno...Błędy są wiem o tym ale to już korekta zrobi.

[ryszpak]

Leśniaku, mnie też dopisz

[Artur Dor]

Leśniak gratulacje - fotki ładne - pewnikiem będzie to ciekawa pozycja w biblioteczce lubiących gotować - na pewno lepsza niż Lidlowa pozycja

[lesniak]

Dodaje spis treści i potraw. Myślę że książka przynajmniej na moim terenie będzie ciekawą lekturą.

[gontek]

Bardzo mnie zainteresowała strona 102. Będzie ciekawie

[lesniak]

Nalewka Biskupińska też jest smaczna...

[Roma]

Książka może być bardzo ciekawa,szczególnie dla "tubylców" jestem kociewianką i kilka potraw znam z praktyki  z przyjemnością zakupię tę książkę.