Skocz do zawartości

Książka "Kiełbasy własnego wyrobu."-Bernhard Gahm


pawelgdynia

Rekomendowane odpowiedzi

Otrzymałem w.w książeczkę i chciałbym zapytać, czy ktoś miał już z nią do czynienia?

Jeśli tak to na ile rzetelne są przepisy w niej wymienione

Daj fotę, jak zobaczę okładkę to Ci napiszę, bo pamięci nie mam do tytułów, a książki daleko ode mnie... :cool:

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dzięki Dziadek. :cool: Chyba mam tą książeczkę,(leży gdzieś na strychu, może w piwnicy?) jeśli to ta, o której myślę, to na pewno warto przeczytać A przepisy? Trochę inne od rodzimych ale wiele jest interesujących. Jak dorwę knigę, napiszę więcej... :grin:
Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli tak to na ile rzetelne są przepisy w niej wymienione?

 

 

Większość przepisów jest ok. Czasem drobne uchybienia wynikające może z tłumaczenia.

Korzystałem sporo z tej książeczki, wszak parę lat temu przyniósł mi ją sam Mikołaj. :cool:

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.