Szawi997

Wybrałem takie coś, zobaczymy co z tego wyjdzie. https://m.olx.pl/oferta/generator-dymu-dymogenerator-wedzarnia-na-zimno-CID628-IDA4yqv.html#position=9&page=0

Chodzi mi też o to czy taki generator typu dymbox za około 300zł uciągnie wsad mięsa powiedzmy 30kg? Czy okaże sie, że trzeba kupic póżniej drugi.. bo jeśli by tak było tp najlepiej od razu dać 600zl za thermowinda i sprawa załatwiona

Jestem w trakcie robienie własnej wędzarni z drewna. Przyszedł czas na kupno dymogeneratora. Komora ma ok 450-500 litrów, ocieplona. Co będzie optymalne? https://allegro.pl/oferta/generator-dymu-thermowind-wytwornica-dymogenerator-7839592154 https://allegro.pl/oferta/dymbox-generator-dymu-do-wedzarni-dymogenerator-7404175330 A może dymogenerator tanszy wspomagany kompresorkiem. https://m.olx.pl/oferta/dymogenerator-generator-dymu-do-wedzarni-wyprzedaz-niska-cena-CID628-IDCy7ty.html#position=6&page=1 + https://allegro.pl/oferta/pompa-powietrza-2400l-h-napowietrzacz-aco-002-7623578658?utm_feed=aa34192d-eee2-4419-9a9a-de66b9dfae24&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=_DIO_pla_dom_ogr%C3%B3d&ev_adgr=Oczka+wodne+-+Pompy&gclid=Cj0KCQiAqY3zBRDQARIsAJeCVxOrHpjoQS1tuT4ROBwpY0iSLrnaWMYhssgspPGIRhT6vAFH8DKCVXwaApDoEALw_wcB

A jak regulować obroty takiego wentylatora z piekarnika? Do osuszania chciałbym duże obroty a do wędzenia małe.

Witam wszystkich. Jestem tutaj nowy chociaz wędzeniem zajmuje sie już od jakiegoś czasu. Wędze tylko i wyłącznie sery ale moja obecna wędzarka jest dosć mała i zwstanawiam się nad kupieniem czegos większego i wygodnijszego w użyciu. Zależy mi aby wędzarnia miała dużo rusztów na sery. Temperatura jaką uzyskuje przy serach to max 60 stopni. Wczesniej paliłem zrębkami owocowymi i chciałbym to nadal kontunuować ponieważ sery wychodzą bardzo dobre. Co myślicie o czyms takim: https://allegro.pl/oferta/wedzarka-wedzarnia-wedzok-grill-automat-dymu-230v-6952137303?reco_id=6639af27-4d9a-11ea-8d4b-000af7f5ffd0&sid=0e7a5475e04eefd78184d559df6fb9f87c889ad5ac94196dac75ac99722370c3&bi_s=archiwum_allegro&bi_c=Product&bi_m=reco& Moze ma ktos doswiadczenie z czyms podobnym?