Jump to content

Existing user? Sign In
Sign In

Remember me Not recommended on shared computers

Forgot your password?
Sign Up

Forums
Clubs
Community Map
Events
Classifieds
- More
Browse
- All Activity
- Guidelines
- Staff
- Online Users
- Leaderboard
- Search
- More
SDM
Forum/en
More
- More

Forums

Start new topic

Start new topic

Domowy wyrób wędlin
1. Nasza Szkoła Domowego Masarstwa
  Tutaj znajdziecie wszystkie informacje dotyczące działalności naszej Szkoły Domowego Masarstwa
  8.2k
  
  posts
  - Czy byliby chętni do uczestnictwa w kusie podstawowym?
  - By JazzMan, September 14
2. Akademia Grillowania, BBQ i Wędzenia SMOKER
  
  Forum prowadzone przez Polskie Stowarzyszenie Grilla i BBQ
  
  34
  
  posts
  - Rozwiń swój własny biznes gastronomiczny!! Uzyskaj nawet do 100% dofinansowania na przeszkolenie swojego Zespołu lub na podniesienie kwalifikacji zawodowych!
  - By Queen B, April 5
3. Dla początkujących
  Jesteś początkujący? Tutaj możesz zadać wszystkie pytania dotyczące wyrobu wędlin.
  25.5k
  
  posts
  - Boczek wędzony
  - By electra, September 26
4. Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci
  728
  
  posts
  - Wedzarnia
  - By MariuszB, September 3
5. Polska tradycja masarska
  Forum, w którym znajdziecie materiały dotyczące kultywowanej do dziś, polskiej tradycji masarskiej.
  3.5k
  
  posts
  - działalność marginalna MOL
  - By pis67, September 15
6. Podstawy technologii
  Surowce i dodatki do wyrobu wędlin. Peklowanie. Obróbka cieplna.
  19.1k
  
  posts
  - Sami robimy wędliny
  - By Maxell, September 7
7. Technologia dla zaawansowanych
  - Czasopisma branżowe
  1.4k
  
  posts
  - [Ciekawy artykuł] Peklownia - serce zakładu mięsnego.
  - By kempes, Yesterday at 06:28 AM
8. Wędzarnie. Budowa i obsługa
  Miejsce na tematy związane z budową wędzarni i prawidłową ich eksploatacją.
  66.1k
  
  posts
  - By Pacan Wojciech, Thursday at 11:21 PM
9. Sprzęt
  47.7k
  
  posts
  - Wybór nadziewarki.
  - By Twonk, 8 hours ago
10. Mięso
  2.9k
  
  posts
  - Zasady badzoru i badania san.-wet. zwierząt rzeźnych i mięsa
  - By Maxell, September 3
11. Jelita, osłonki, przyprawy i dodatki
  
  4.4k
  
  posts
  - Wpływ pokrycia miodem na mięso
  - By Bagno, June 24
12. Kiełbasy
  25.7k
  
  posts
  - Kiełbasa szynkowa z zielonym pieprzem
  - By Bergmon, Thursday at 07:50 PM
13. Wędzonki
  - Szynki
  - Balerony
  - Polędwice
  - Polędwiczki
  - Boczki
  - Wędzonki inne
  11.2k
  
  posts
  - Boczek wędzony
  - By tipen, Thursday at 07:03 PM
14. Wędliny dojrzewające
  
  9.8k
  
  posts
  - Pierwszy wsad
  - By Grzewlod, September 27
15. Wędliny podrobowe
  
  Salcesony, kiszki, pasztety i inne.
  
  6.8k
  
  posts
  - Wątrobianka o grubej granulacji andrzejak
  - By Szunaj 72, May 31
16. Wyroby z szynkowarki
  
  Wszystko na temat domowych wyrobów z szynkowarek
  
  7.5k
  
  posts
  - By Maxell, September 16
17. Konserwy
  - Odchylenia jakościowe w produkcji konserw
  - Domowe puszkowanie konserw
  7.1k
  
  posts
  - By MariuszB, September 21
18. Wyroby garmażeryjne
  
  6.9k
  
  posts
  - By tytan58, Wednesday at 06:25 PM
19. Drób
  
  3.8k
  
  posts
  - By Maxell, September 19
20. Ryby
  - Technologia przetwórstwa ryb
  Wszystko o domowym przetwórstwie ryb
  7.7k
  
  posts
  - By siwydymek, Thursday at 08:57 PM
21. Dziczyzna
  - Dzik
  - Łoś
  - Sarna
  - Jeleń i daniel
  - Zając
  - Bóbr
  - Ptactwo łowne
  3.6k
  
  posts
  - Polędwica z dzika według Bogumiła
  - By siwydymek, Thursday at 09:09 PM
22. Sery i inne wyroby nabiałowe
  12k
  
  posts
  - Poradnik serowara - Podkarpacie
  - By Maxell, September 27
23. Grill
  
  1.7k
  
  posts
  - Grillujemy - 169 ciekawych przepisów
  - By Maxell, Tuesday at 08:04 AM
24. Przetwórstwo owoców i warzyw
  - Prawie wszystko o... owocach i warzywach
  - Przetwory domowe
  3.9k
  
  posts
  - Dżem z żurawiny
  - By jacekw21, September 20
25. Z chlebowego pieca i domowej cukierni
  12.3k
  
  posts
  - Dyskusja
  - By Maxell, Wednesday at 09:33 AM
26. Wałówka
  
  121
  
  posts
  - Gotujemy w plenerze
  - By Maxell, September 27
27. Regionalne przysmaki
  - Polskie stroje ludowe
  647
  
  posts
  - Wieś to styl życia. W poszukiwaniu mazurskiej kuchni.
  - By Maxell, September 23
28. Mamo, zrób mi parówki
  - Dzieci na diecie
  - Dzieci zdrowe
  695
  
  posts
  - [Coś dla mam nastolatków] Prywatka, przyjęcie i inne ...
  - By Maxell, August 25
29. Pozostałe wyroby
  - Ciekawostki znalezione poza forum
  - Przepisy z czasopism
  Wyroby wędliniarskie nie mieszczące się w żadnej z powyższych kategorii
  5.3k
  
  posts
  - Golonki i żeberka
  - By Maxell, Monday at 02:14 PM
30. Przepisy z różnych stron świata
  - Sushi i sashimi
  3.4k
  
  posts
  - By Maxell, Tuesday at 03:29 PM
31. Kącik majsterkowicza
  
  Forum przeznaczone dla wszystkich "złotych rączek" i nie tylko.
  
  8.4k
  
  posts
  - Cięcie folii stretch
  - By krzysio59, September 16
32. Książki i Filmy
  - [Książki rekomendowane przez WB] Atlas rozbioru półtuszy wieprzowej krok po kroku
  - [Świąteczny prezent dla WB] Książki Roberta Winckiewicza (beiot'a)
  Książki i filmy związane z tematyką domowego wyrobu wędlin
  2.7k
  
  posts
  - Atlas rozbioru półtuszy wieprzowej krok po kroku
  - By Bagno, July 1
33. Produkty ECO
  Forum poświęcone przetwórstwu produktów roślinnych i zwierzęcych metodami ekologicznymi
  10
  
  posts
  - [Bardzo ciekawe] Dzika fermentacja
  - By Maxell, August 27
O wszystkim
1. ... w kuchni
  8.4k
  
  posts
2. Kluby i Grupy Dyskusyjne
  34.1k
  
  posts
  - By bilu72, 22 hours ago
3. Ludzie
  Czyli o nas samych. Chcesz się przedstawić, porozmawiać o zainteresowaniach - to miejsce jest dla Ciebie.
  57.5k
  
  posts
  - Przywitanie
  - By Muski, Thursday at 02:40 PM
4. Moje wyroby
  - Kąciki Kuchenne
  - Nasze Spółdzielnie Koleżeńskie
  Tutaj możecie zaprezentować swoje wyroby
  90.5k
  
  posts
5. Zloty i spotkania
  Forum poświęcone naszym zlotom i spotkaniom
  61.4k
  
  posts
  - By szrekPL, September 26
6. Ogólnopolska Giełda Wyrobów Domowych
  - Giełda
  Kupię, sprzedam, zamienię... Sprzęt, akcesoria, surowce do wyrobu wędlin.
  15k
  
  posts
  - Giełda cen mięsa
  - By Radek., September 11
7. Hyde-Park
  
  Wszystkie sprawy, które nie mieszczą się w innych kategoriach naszego forum
  
  56.9k
  
  posts
Sprawy techniczne i organizacyjne
1. Nasza historia...
  - Kopia Czarnej Oliwki
  - Tematy archiwalne
  Tutaj znajdziecie zapisy z początków naszej działalności na forum Czarnej Oliwki oraz tematy archiwalne.
  2.7k
  
  posts
2. Sprawy związane z Forum
  - Sklepy i zakłady rekomendowane przez WB
  - Produkty rekomendowane przez WB
  Tutaj piszcie o problemach związanych z funkcjonowaniem Forum i o swoich pomysłach na zmiany.
  41.2k
  
  posts
  - By Pontiak, 9 minutes ago
3. Sprawy związane ze stroną główną wedlinydomowe.pl
  
  Tutaj piszcie o swoich problemach i uwagach związanych ze stroną główną.
  
  5.3k
  
  posts
  - By Maxell, July 4
4. Fundacja "Wędzarnicza Brać"
  - Fundacja - Zarząd
  Nasza Fundacja WB i tematy z nią związane
  454
  
  posts
  - By Muski, January 18, 2021

Who's Online 13 Members, 0 Anonymous, 255 Guests (See full list)
- karman
- L.Przemek
- Trytytyty
- TomaszT
- Robertyn
- WojtekW
- Pontiak
- Zico
- szrekPL
- anol
- Maad
- karolszymczak
- kontoszajs
271 Members Online Today
- @halusia@
- a_mela
- abba
- adamhash
- adamski
- AgnPas
- alech1990
- alojzy49
- amireka
- andras
- andrud
- anol
- Arek.B
- arkadiusz
- arkadiusz9209
- Artur111
- Artur26
- ArturW
- ASG
- Bagno
- Bambus
- bar
- bastyjan
- BazylWidzew
- bbiernat
- Ben
- Biedrona
- bilu72
- Blues
- bogdann
- bolekczarny
- boob96
- Bubu46
- Burminn
- cezar
- christoph87
- chudziak
- Cogito
- ColdCuts
- CountryMan
- CTman
- czohu
- dadys
- Damian7
- daniel302w
- Darek1168
- dawidkacz83
- DmitrySmirnov
- Dominiku$
- DragonMF
- dream
- DZIADEK
- EdOS
- El komendante
- eli55
- eMKa
- endi75
- Fembria
- Ficu
- fikaz
- filip2431
- Firma Wielobranżowa Grzego
- FollsPL
- Fox23
- gazda
- GGMM
- gluszec
- gregory_11
- gregov
- gregzag
- grim_reefer
- grzehu
- Grzesiu 1978
- Grzewlod
- Gwayi
- halluxy.com
- hałabała
- harap
- harnasharnas
- HeniekHeniutek
- henio1972
- Hubert1987
- idaho
- iwonaanna
- Jacek
- Jacekxt600
- Jack123
- Jan Zieliński
- Jan1978
- janos75
- Janusz72_sa
- JanuszS56
- jarekkp
- jarmis
- JedenGość
- Jery-
- JROZ
- Jurg
- Jurii7
- JustynaWet24
- Jutoski
- kaja 2928
- Kalinosiu
- Kamil_1994
- KamilK.
- kamilk007
- kamiltpod
- KarKan
- karman
- karolszymczak
- Kasperek80
- Kazik55
- kierpolpol
- klimowic
- kmytyk
- kobo
- Koko42
- kontoszajs
- kosownik
- Kotex
- kowalski
- kropkacompl
- Krychu_33
- krzychuzab
- kszyhc
- KWASNY
- kylo
- L.Przemek
- Lamborghini
- leniwyjarek
- lepor
- leszcz
- leszek
- leszekparys
- Levi
- lobo
- logitech55
- lukas1987
- Łukasz lowinek
- m310ax
- Maad
- macblack
- majster222
- maksior23
- mamuśka
- marecki61
- marekartom
- maria.s
- marian naworski
- Mariusz.
- MariuszB
- mariuszmks
- Masarzysta
- Math87
- matizmat
- matkowski
- Matys80
- miesoman
- miko36
- mirek62
- MIRKON
- mirtek69
- Miszi5
- Mjr92
- mmarek10
- moeller
- mregal
- MRS
- MSen
- muniek123
- Munio78
- Muski
- mw68
- Mychan
- Nody2000
- Norbertt
- norynoza
- ntr
- okeramo
- oseniak
- Parówczak11
- Pawe_lem
- Pepe1608
- Piasek
- piecxkov
- piksiak
- piortek_
- piotr.kostr
- Piotr3
- Piotr650
- Piotrek1976
- piwj
- pljaktom
- Podlasiak
- Pontiak
- potulak
- przemeklomza
- pzej
- quadro555
- Qulpina
- rabe
- Radek.
- Rafal78
- reda
- ReniaS
- Resal
- reviterlo
- Robert rybak
- Robertyn
- Romeciarz
- ryswe
- Salmen
- sarna90
- SerMAT
- shados
- siwydymek
- Skalar50
- slawekr
- sldw
- smokemen
- sobol
- soliera
- sp5gle1
- spawnqws
- stachmiesz
- STYCHU3
- Suwiki
- Switala18
- szanta
- SZCZEPAN
- szrekPL
- Szymonekz
- Ted50
- telcent
- Tomasz Fabian
- TomaszT
- tombeer
- TomekD
- tomekgt
- TomekR
- Trytytyty
- TT24
- Twonk
- tytan58
- vilgusek
- wac1956
- waldek55
- waro58
- weld
- wielkalama
- wiesiorek
- wiesław piotr
- Wirus
- wize60
- wkladzik
- Władek S
- wojciech.jaszczur
- Wojtek z Ublika
- wojtek65
- WojtekW
- Woytas
- WQ_86
- wrabbit
- Yannick
- zaksza
- zbyszek1962
- zibi187
- zibonek
- Zico
- ZLeP
- Zofintal
- Zygfrydo

Topics
- 1,285
  
  Smaki Agi i Grzewloda
  
  Grzewlod · Started May 9, 2021
- 3,897
  
  Wybór nadziewarki.
  
  BonAir · Started April 15, 2007
- 222
  
  Dymbox modyfikacja
  
  binio1111 · Started January 30, 2018
- 3,454
  
  Radek robi.....
  
  Radek. · Started August 10, 2010
- 2
  
  [Ciekawy artykuł] Peklownia - serce zakładu mięsnego.
  
  Maxell · Started November 17, 2022
Random Adverts
- 1,000.00 PLN
  
  Dekoder VU+ UNO 4K SE S2X FBC + Telewizja GRATIS!
  By BazylWidzew
  3 days and 16 hours
Upcoming Events

No upcoming events found
Recent Event Reviews
Dzisiaj urodziny obchodzą:
- bengo 0
  Użytkownicy
  Joined: February 10, 2010
  Last active: April 5, 2020
- Zgred 0
  Użytkownicy
  Joined: May 11, 2014
  Last active: February 15, 2015
POMOC DLA STRONY:

Reklamy na rzecz forum

Polecane strony

Sklepy rekomendowane przez WB:

Nasi Partnerzy:
Recently Browsing
- tytan58
- fikaz
- szrekPL
Forum Statistics
- Total Topics
  
  19.7k
- Total Posts
  
  820k
Member Statistics
- Total Members
  
  72,023
- Most Online
  
  27,609
  December 10, 2016
Newest Member
kierpolpol
Joined 4 hours ago
Tell a friend
Love Wędliny domowe - forum? Tell a friend!
- Email
- Share

×

Forums
Clubs
Community Map
Events
Classifieds
- Back
- Classifieds
Browse
- Back
- All Activity
- Guidelines
- Staff
- Online Users
- Leaderboard
- Search
SDM
Forum/en

×

Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.