batix

Cześć, Jestem na forum krótko więc mam pytanie : Czy na forum mógłbym zamieścić opinię o zakupionej prze-zemnie wędzarni elektrycznej firmy Grillpal. Wędzarnia ta ma swoje zalety ale też dużo wad. Chciałbym się podzielić tą wiedzą z innymi i trochę przestrzec innych. Niestety moja opinia po zakupie i testach wędzarni na stronie Grillpal.pl została zmieniona, a ilość gwiazdek które dałem 3 na 5 została podwyższona na 4 gwiazdki. Zniknęły też wszystkie wady tej wędzarni (typ E65 ) Mam też zdjęcia dokumentujące sprawę. pozdrawiam, Waldek

Krótko. Wentylator wymontowałem z kuchenki z termoobiegiem. Całość silnik i regulator obrotów zamontowany jest w wodoszczelnej puszce elektrycznej. W komorze wędzarniczej wywierciłem otworek na oś wentylatora. Śmigło jest metalowe więc nie ma problemu, a śilnik odizolowany jest od dymu samą ścianæ wędzarni i puszką elektryczną. Montaż z boku na tylniej ścianie wędzarni tak jak w piekarniku. Zamontowałem go lekko nad rurą dymogeneratora. Powoduje to że nie leci mi bezpośrednio na wędliny zawieszone nad rurą dymogeneratora i nie okapca ich. Podczas wędzenia niewielkie obroty, a podczas suszenia na max. U mnie zdaje egzamin. Pozdr