SpawaczTig

Witam serdecznie. Jest to mój pierwszy post na forum. Przewertowałem ile się dało i czas na to pozwolił teraz czas na pytania ???? Tak jak w temacie. Interesuje mnie budowa wędzarni elektrycznej. Mój kórnik (tak to nazywam) ma mieć wymiary 60x60x1200 komora. Z zewnątrz ile wyjdzie to dla mnie mało istotne. Pierwsze co chciałbym zbudować to dymbox/generator dymu. Mam możliwości i kupę materiału z odzysku stal nierdzewna to czemu nie. I tu pierwsze pytanie. Jaka jest a w zasadzie zalecana średnica rury na sam dymbox? Ja posiadam rury o średnicy wewnętrznej 70mm i ścianka 1.5mm oraz 65 mm i ścianka 3mm. Mogę jeszcze zespawać sobie rurę kwadratową o dowolnym rozmiarze jak i wykorzystać istniejący kołnierz o wymiarach 250x250x600mm???? Oraz jak zrobić dymbox z odstojnikiem na wodę?? Jaka pompka?? Drugie pytanie to rzecz jasna elektryka czyli co będę potrzebował. Czyli jaka grzałka, sterownik itd oczywiście zalecane ???? Szukałem na forum ale przyznam że to pierwsze forum gdzie ciężko jest cokolwiek mi znaleźć. Pomożecie?? Z góry dziękuję

Witam serdecznie. Dziękuję że mogę być częścią wędliniarskiej braci. Ponieważ na co dzień jestem spawaczem o czym świadczy sam nick, to lubię dobrze zjeść ???? Jestem tu ponieważ chcę zbudować swoją wędzarnie taką mini. Mam tam pewny zamysł jak to zrobić ale przyznam szczerze że miejsca u mnie mało. Chciałabym się podzielić swoim projektem, zasięgnąć opinii bardziej doświadczonych w temacie wędzarń oraz nauczyć się prawidłowego wędzenia swoich produktów. Pozdrawiam