Witam serdecznie Wędzarniczą Brać. Cieszę się, że dołączyłem do tak zacnego Grona. Moja przygoda z zadymianiem dopiero się zaczyna. Na razie błądziłem po różnych Forach i trochę już się gubię w mnogości przepisów i rad. Myślę, że to Forum pomoże mi uporządkować zdobytą wiedzę w spójną całość. Moje dotychczasowe osiągnięcia w tej dziedzinie , to: zbudowanie "mobilnej" wędzarni i kilka prób wędzarniczych. Z okazji zbliżających się Świąt życzę Wam samych pyszności na stołach i dużo zdrowia. Wojtek56
