Skocz do zawartości

bgdero

Użytkownicy
  • Postów

    8
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Informacje o profilu

  • Płeć
    Mężczyzna
  • Miejscowość
    Tychy

Osiągnięcia bgdero

Rekrut

Rekrut (2/14)

  • Pierwszy post
  • Pierwszy tydzień za Tobą
  • Pierwszy miesiąc za Tobą
  • Pierwszy rok za Tobą
  • Pierwsza rozmowa

Najnowsze odznaki

0

Reputacja

  1. Właśnie nie bardzo chce oklejać bo mam obawy że może to po jakimś czasie odpaść. Nie do końca rozumiem temat paleniska szufladowego (tzn wiem co to jest i jaka jest zasada) , w stosunku do ewentualnego wykładania wędzarni szamotem? Wyłożyć wędzarnie szamotem chciałem zeby się szybciej nagrzewała. A gdyby jednak dać cegłę z zewnątrz, (budowa samej komory wędzarni) dać od wewnątrz matę ceramiczną i to zakryć blachą? Pamiętaj proszę że komora ma mi też służyć jako grill Dzięki:]
  2. Pomysł drewno i blacha też niezły ale wygląd też ma znaczenie. Generalnie chciałem z cegły ze względu na trwałość. Chyba że na całość dam siatkę, klej i tynk... ale nie wiem jak palenisko w miejscu drzwiczek, bo tam jest dość ciepło i może mi taką mozaikę szlag trafić Ma ktoś wędzok obłożony siatką, klejem + coś na wykończenie? (ale nie kamień ani płytka tylko jakaś mazia z wiadra - mozaika, puc, sztuczny beton itp)
  3. dwufunkcyjność w komorze bo gril i komora w 1. Dlatego z cegieł. a zastanawiam się tylko nad wędzeniem w zime, czy coś w ogóle mi da podwójna warstwa cegieł lub wykładanie komory płytkami (np 3cm) szamotowymi? czy jakiś inny pomysł?
  4. Dzięki. fundament mam powyżej gruntu ale to beton więc wodę może podciągać. Zrobię tak żeby po deszczu tam nie stałą to myślę że cegły nie pokruszy na mrozie. Inne pytanie jeszcze mam..... Komora wędzarni będzie z cegły. Początkowo chciałem robić 2 warstwy cegieł lekko od siebie oddylatowane. Taki zabieg bo komora wędzoka ma być też grilem i jakby jakieś naprężenia były to żeby je zniwelować, a po za tym wydaje mi się że wtedy środek komory wędzarniczej byłby ciepleszy zwłaszcza zimą i szybciej by się nagrzewał Czy dobrze myślę czy to jest bez sensu i murować z 1 warstwy? Lub może ściany w środku wyłożyć cienkimi płytami szamotowymi? (tylko czy one nie poodpadają od cegły?) Dziękuje
  5. Witam pytanie mam odnośnie izolacji cegieł od fundamentu. Gerenalnie powinno się izolować , tylko jednak jest to palenisko czyli wysoka temperatura więc papa, folia itp chyba w gre nie wchodzi... Izolujecie fundament? jak tak to w jaki sposób. Dziękuje
  6. Dziękuje za info Wędzoka deskami nie obłoże bo chce też mieć go jako grill. Coś w trakcie będzie nie jasne będę pytał:]
  7. Witam wysztkich. Mam prośbę: jakiś czas temu posiadałem wędzarnię zrobioną z ytonga. Palenisko wyłożone płytami kominkowymi,(wermikulit). Drzwiczki metalowe do wedzarni i paleniska. Palenisko połączone z wędzarnią 1,5 metrową rurą stalową. Niestety po kilku latach na skutek wilgoci popękała na tyle że została usunieta. Aktualnie planuję budowę nowej Do tego chce użyć cegły pełnej. Budowa podoba jak poprzednio tzn palenisko połączone rurą z komorą wędzarni. Mam kilka pytań: Palenisko chce zrobić murowane podwójnie, tzn komora z cegieł, przerwa pomiędzy nimi ok cm, i zewnętrzna warstwa cegieł. Chciałbym uniknąć jego pękania z zewnętrznej strony. Pytanie czy na spód paleniska mam wylać beton i mogę dać tam blachę? (tak miałem wcześniej) Czy górę paleniska także mogę wylać betonem + zbrojenie? jakie ma to być grube i czy pręty się nie nagrzeją na tyle żeby strop popękał? (wysokość wnętrza komory ok 50cm, szerokość ok 80cm) Czy moze uzyć jakiegoś specjalnego cementu(ogniotrwały lub izolujacy)? Nie wiem jaka jest przenikalność ciepłna betonu, bo może 10cm wylewki zbrojonej fi8 bedzie wystarczające? (nie chce żeby było ciepłe od góry) Czego uzyć do murowania? czy zwykła zaprawa wystarczy? Komora wędzarni - tu też myślałem żeby wymuroać podwójnie, troche lepsza izolacja będzie i 2ga rzecz że tej samej komory bym chciał uzywać jako grill (na dole komory wtedy bedę miał wysuwaną szufladę która dam przy grilowaniu jako podkład pod drzewo / węgiel) Czy rura łącząca komorę paleniska z wędzarnią może być stalowa? (zaizoluje ją matą ceramiczna i np keramzytem)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.