Witam wszystkich. Nigdy nie myślałem że zdecyduję się sam wędzić. Kupuje przepyszne wędliny w lokalnym sklepiku „wędliny roztoczanskie” lecz kiedy po raz kolejny podnieśli cenę polędwiczki zdecydowałem się na budowę własnej wędzarni. Idę w kierunku elektrycznej ponieważ paneli na dachu pod dostatkiem i nie ma co robić z kWh. Wczytuje się w forum i zdecydowałem się na klasyka jakim jest beczka. Jestem już po opaleniu beczki i zakupu podstawowych elementów (grzałka, blacha 1mm, śrubki nierdzewne, rex100, DG z nierdzewki, jeszcze muszę kupić drewno do obudowania) W związku z tym ze pracuje w delegacji to beczką zajmuje się bardzo rzadko głownie wtedy jak dzieci pójdą spać. Jeszcze raz witam wszystkich i pozdrawiam z upalnego Lublina Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk