Olo55 do Wszystkich Forumowiczów Wędzarniczej Braci, Witajcie, jestem nowym członkiem społeczności, mam 67 lat i mieszkam w woj, łódzkim. Z wykształcenia jestem technologiem żywności po warszawskiej SGGW (specjalność : mleczarstwo), natomiast w produkcji masarskiej jestem całkiem zielony i nie ukrywam, że liczę na Waszą pomoc w rozwiązywaniu mnóstwa problemów, które czekają mnie przy zagłębianiu się w arkana wędzarniczego hobby. Myślę, że będę mógł się zrewanżować pomocą w produkcji wina i nalewek oraz przetworów mlecznych. Serdecznie Wszystkich pozdrawiam - Olo55
