Witam i pozdrawiam wszystkich serdecznie. Jestem na forum od jakiegoś czasu, wypróbowałem kilkukrotnie zawartą tu wiedzę w praktyce, ściśle przestrzegając zasad i receptur, które propagujecie. Wędliny wyszły nad wyraz pyszne, co potwierdzili również znajomi, których obdarowałem ( i mam teraz problem bo mnie molestują o więcej ). Dlatego wyrażam podziw dla Waszej wiedzy i podziękowanie za to, że się nią dzielicie. Sam nie dysponuję ani wiedzą ani doświadczeniem w zakresie wędzarnictwa więc wypowiadał raczej się nie będę, chociaż może... Jeszcze raz dziękuję i cieszę się, że mogę tu być. Pozdrawiam Darek
