Skocz do zawartości

Marcin_00

Użytkownicy
  • Postów

    5
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Marcin_00

  1. Marcin_00

    Wędzona dziczyzna

    Super, temat się mega wyjaśnił, może uda się podzielić zdjęciem jak wszystko wyjdzie Pytanie teraz.. jak radzicie to najlepiej uwędzić? Z racji małego doświadczenia będę wdzięczny za podanie konkretnych liczb
  2. Marcin_00

    Wędzona dziczyzna

    Dzięki za odpowiedź Mięso jest aktualnie mrożone, po obrobieniu odrazu trafiło do zamrażalnika i myślę co z nim zrobić. Zaczynam przygodę z wędzeniem (robiłem pierwsze kiełbasy z wieprzowiny, dzika, różne części kurczaka) i zastanawiałem się czy warto cały taki udziec również poddać wędzeniu.
  3. Marcin_00

    Wędzona dziczyzna

    Dzięki wszystkim za porady i taki odezw:)
  4. Marcin_00

    Wędzona dziczyzna

    Nie jestem zdziwiony wygaśnięciem, pytanie brzmiało czy ktoś może posiada jego zawartość/kopię, aby nie zakładać nowego wątku w poszukiwaniu przepisu
  5. Marcin_00

    Wędzona dziczyzna

    Cześć, trochę odświeżę temat, wpadł mi kawałek udźca sarniego i szukam przepisu. Może komuś zachowała się zawartość z linku załączonego przez autora postu? Niestety wygląda jakby link wygasł Pozdrawiam
  6. Marcin_00

    Przywitanie

    Cześć, cieszę się, że mogłem dołączyć. Zaczynam powoli przygodę z wędzeniem i dzięki wskazówkom udało się już uwędzić mięso kilka razy, ale widzę, że wiedzy jest tu dużo więcej do uzyskania, stąd decyzja o założeniu konta i próbie integracji z doświadczonymi weteranami Dzięki za wskazówki udostępnione na forum i do napisania na forum!
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.