Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
Arcybiszkopt
-
Postów
3 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Osiągnięcia Arcybiszkopt
-
Kiełbasa z dzika II, według Bogumiła
Arcybiszkopt odpowiedział(a) na Maxell temat w Kiełbasy cienkie
Witajcie Kiełbaska wyszła przednia. Mimo niedokładnej klasyfikacji wszystko poszło idealnie, wyrób pyszny. Jedyna różnica to, że częściowo zrobiłem kabanosy a część 28/32 i, że nie podpiekałem tylko sparzylem. Dzięki 🖐️ -
Kiełbasa z dzika II, według Bogumiła
Arcybiszkopt odpowiedział(a) na Maxell temat w Kiełbasy cienkie
Dzięki 👍 -
Kiełbasa z dzika II, według Bogumiła
Arcybiszkopt odpowiedział(a) na Maxell temat w Kiełbasy cienkie
Kochani, będzie kiełbasa z dzika wg. powyższego przepisu, ale ramy czasowe mam inne i stąd moje pytanie. Czy mogę skrócić okres peklowania do jednej doby lub pominąć czas peklowania dodając do zmielonego mięsa przyprawy?