Skocz do zawartości

arizo

Użytkownicy
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    3

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez arizo

  1. arizo
    Dzięki Szczepan! Moja kiełbaska stała się już przyjemnym acz lekko słonym wspomnieniem.Zostało jeszcze trochę surowej zamrożonej.
  2. arizo
    Co racja to racja. Nie ma wielkiego problemu,są to niewielkie ilości "eksperymentalne" dzisiaj na obiad będzie żur to się wykorzysta :grin:
  3. arizo
    sól,sól,sól. Jasna cholera! robiłem kiełbasę surową, Pomyślałem że za eksperymentuje i tak zrobiłem.Częśc kiełbasy zapażyłem bez wędzenia reszte chciałem upiec ok.80 stopni 1,5h. też bez wędzenia.( szukam złotego sirodku na kiełbasę białostocką-PALCÓWKE!!!!! białą) I co się okazało.Parzona ok.70stopi 20min w smaku ok.! a pieczona bardzo słona! zaznaczam że mięso było wyrabiane jak do wędzenia-nie za słone nie za pieprzne!!
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.