Skocz do zawartości

KLIMEK_RAVEN

Użytkownicy
  • Postów

    92
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

O KLIMEK_RAVEN

  • Urodziny 12.07.1978

Kontakt

  • strona WWW
    http://KLIMEK KRAFT BEER

Informacje o profilu

  • Płeć
    Mężczyzna
  • Miejscowość
    śląsk ok. Rybnika
  • Zainteresowania
    Domowy wyrób piwa :)

Ostatnie wizyty

Blok z ostatnimi odwiedzającymi dany profil jest wyłączony i nie jest wyświetlany użytkownikom.

Osiągnięcia KLIMEK_RAVEN

Entuzjasta

Entuzjasta (6/14)

  • Pierwszy post
  • Współpracownik Unikat
  • Pierwsza rozmowa
  • Pierwszy tydzień za Tobą
  • Pierwszy miesiąc za Tobą

Najnowsze odznaki

0

Reputacja

  1. o widzisz .... nie ta juz się wprosiłem do tej odpowiedniej
  2. choć jak oglądam powstające wędzarnie na profilu Wędzarnicza brać (FB) - wszyscy walą szamot do paleniska jak leci po torach Już czasami się zastanawiam czy mnie ktoś nie wpuścił w ,,kanał" aby go nie dawać a potem wszyscy będą się śmiać, że go nie dałem:)
  3. Jak już na forum wszech wiadomo nie jest dobrą rzeczą dawanie szamotu do paleniska i tu moje pytanie czy wystarczy sama cegła (pełna/dziurawka/klinkierka/zwykła) czy odrzucić od środka zaprawą cementową i jaką aby nie odpadło za szybko. I co na spód paleniska mam płytę salową 3-4 mm, może by to dać na spód. Albo sama wylewka betonowa da radę.
  4. jakie drewno do komory i na drzwi pewnie olchowe by było najlepsze ale czy może być sosna?
  5. Czy będzie wylewka (na górze komory wędzarniczej) na płasko czy nie, nie przesądza o wyglądzie zewnętrznym można domurować coś w górę lub zrobić dach nad tym z drewna - bardziej chodzi mi o sam kształt komory. Bo jak zrobie szyber przy dachu to i tak się będzie to kisić pod dachem. Nie znam się temu pytam:)
  6. zakładając ze komora będzie z cegły a w środku z drewna to czy zrobienie komina spowoduje intensyfikacje skroplin a w związku z tym czy lepiej zamiast komina zrobić w ostatniej warstwie cegieł co pół cegły otwór i potem drewniany szyber przesówny. i czy konstrukcja dachu ma istotne znaczenie czy będzie wylewka na płasko czy drewniane skosy do góry?
  7. czy wystarczy komore od srodka zrobić w drewnie czy dawać jeszcze jakieś ocieplenie?
  8. Oj żonie ,,kibelek" nię bardzo się spodobał. Jednak będzie trzeba go lekko rozbudować a co za tym idzie komora będzie też z cegły.
  9. bardzo fajne odnośniki - dziekuje wszystkim bardzo za pomoc na pewno wiele sie nauczyłem prze te kilka dni
  10. Choć taki ,,kibelek" też mi sie podoba - może na początek wyleje dłuższą płytę z miejscem na dostawienie czegoś w przyszłości a narazie wymuruje palenisko i zrobie drewnianą komorę tylko jakoś ją mocno zakotwię aby nie odfrunęła przy silnym wietrze. A z czasem się wyklaruje czy coś trzeba zmieniać, dostawić czy wystarczy. Chce jak najszybciej wziąść się za wędzenie, nie koniecznie rok murować -jezeli dobrze czytam rysunek to bezpośrednim ze stropem i jednym szybrem chodziło mi że jeden w płycie a drugi w kominie
  11. możę coś takiego? od lewej komora wędzarnicza z paleniskiem pośrednim i dwa szybry i deflektor od środka obita deskami i drzwi z drzewa 2e warstwy. Lub bez komina i w ścianie tylnej dziury z deska regulującą przepływ dymu. miejsce na wieszanie kiji nad blatem roboczym, pod spodem miejsce na jakieś rzeczy. mini piec do pizzy wyłożony szamotem opalany drewnem (komin z ujciem z tyłu) pod spodem miesce na drewno na wszystko jeszcze daszek z Profili drewnianych płyt OSB a na niego podkład i gont. hmmmmm tak mnie nawiedziło dziś
  12. dobry pomysł lekko rozbudować i mieć przynajmniej gdzie kija odwiesić z wędzonkami na jakieś osuszanie. Dylemat mam tylko czy komore zrobić z klinkierki i w środku zrobić dechy czy zrobić komore z dechy, wełny kominkowej i blachy - tez mi sie podoba:) coś ala to: http://wyrobydomowe.blox.pl/2012/05/Wedzarnia-z-paleniskiem-bezposrednim.html
  13. Super wedzarnie Bogdan - ale poczytawszy trochę na necie jednach chyba zdecyduje się na przysłowiowy ,,kibelek"
  14. Chyba zrobie tak jak radzicie. Tylko krowa nie zmienia zdania. Nawet samo wykonanie tańsze i szybsze chyba. Jedyne moje obawy czy nie będzie cięzko w czymś takim uwędzić rybi? czy temp. nie będzie za wysoka (pewnie dobre regulowanie szybrem, ciągiem i płomieniem z deflektorem pomoże) tylko aby dobrze zrobić i nie zrobić sobie za dobrze:) Można prosić jakieś linki do takiej w galerii. Dobrze wykonanej na wzór. To ją zwymiaruję w AutoCADzie dla ubogich hihihih.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.