Witam Wszystkich, Jestem nowy na forum. Mam amatorską wędzarnie na podwórku jednak powoli domaga się remontu. Zbudował ją mój ojciec a teraz chciałbym w tym miejscu postawić nową. Wędzarnia jest mało profesjonalna jednak wędlinki z niej wychodzą przepyszne. Wygląda ona tak: tunel w ziemi który służy za palenisko, oraz coś w rodzaju blaszanej beczki( z tym że prostokątnej) przykrywanej grubą, wilgotną płachtą. Jestem totalnym amatorem i wyrobem wędlin zajmuje się moja mama a ja je tylko wędze. I teraz pytanie. Chciałbym postawić malutką wędzarnie z drewna z ewentualna podmurówką, z takim samym paleniskiem bądź wymurowanym na powierzchni. Czy macie może jakieś zdjęcia, projekty, bądź sugestie? chciałbym to zrobic wiosną ale najpierw muszę przemysleć temat. Z góry dzięki za pomoc