Skocz do zawartości

kuhi

Użytkownicy
  • Postów

    2
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Informacje o profilu

  • Miejscowość
    Rzeszów

Osiągnięcia kuhi

Nowicjusz

Nowicjusz (1/14)

  • Pierwszy post
  • Pierwsza rozmowa
  • Pierwszy tydzień za Tobą
  • Pierwszy miesiąc za Tobą
  • Pierwszy rok za Tobą

Najnowsze odznaki

0

Reputacja

  1. Bardzo dziękuję wszystkim za szybkie i konkretne odpowiedzi. Wiem, żę przewód dymowy powinien być większy, ale nie mam zbytnio jak go zrobić inaczej. To będzie wędzarnia razem z grilem i wszystko razem w altanie. Nie chce aby zajmowało dużo miejsca, a zarazem chcę aby było estetyczne i tworzyło pewną całość. Wszystko będzie miało z tyłu komin dwukanałowy i będzie przylegać do ściany. (zdjęcie poniżej). Zostało mi po budowie kilka sztuk pustaków wentylacyjnych jakie chce użyć mają 188x188mm, a w środku fi 140mm, nie chce używać byle jakiej rury stalowej ze złomowiska, a kwasoodporna troche kosztuje. Czym zatem najlepiej wyłożyć wędzarnie szamotem czy drzewem jeśli tak to jakim ? Jeszcze jedno, spód wędzarni będzie także z klinkieru czy mam tam zamontować jakąś blache ? Jeśli tak to czy ze stali nierdzewnej, czy to będzie miało jakieś znaczenie ? Czy jakieś odprowadzanie skroplin tez powinienem przewidzieć. Wlot dymu do wędzarni będzie spod spodu czy musze zastosować jakąś końcówke z daszkiem aby nie kapał tam tłuszcz ? Obawiam się także czy komora wędzarnicza nie będzie za mała 650x440x440mm, nie chodzi mi o to czy się zmieszczą wyroby tylko czy to będzie działać ? Wiem, że dużo tych pytań, ale z góry dziekuje za wszystkie odpowiedzi. Jeśli ma ktoś jakieś uwagi do tego projektu to chętnie przeczytam. Pozdrawiam, KUHI http://images47.fotosik.pl/86/218049ebc50e950bmed.jpg
  2. Witam Wszystkich Czytam od kilku tygodni zamieszczone informacji na temat wędzarni oraz przeglądałem bardzo pomocne zdjęcia z wykoananych prac innych użytkowników. Mam kilka pytań dotyczacych budowy wędzarni, mam w planie wybudowanie wedzarni z cegły klinkierowej pełnej. 1. Czy dno paleniska należy także wyłożyć cegłą szamotkową czy ma zostać beton ? 2. Czy komora wedzarnicza może zostać w klinkierze, czy ma to jakieś znaczenie ? 3. Przewód dymowy 1m mam zamiar wykonać z pustaka kominowego 14x14 + izolacja z wełny czy musi być pod kątem, bo zauważyłem że cześć ludzi buduje zupełnie płasko. Komin będzie miał wysoskośc 4m od fundamentów i średnicę otworu 14x25cm ? Z góry dziekuje za poradę i postaram się wykonać zdjęcia przy budowie, może kiedyś posłużą innym zainteresowanym. KUHI
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.