zabagr

przepraszam za bużkę,ale pisanie na klawiturze to moja pięta Achillesa. [ Dodano: Wto 04 Maj, 2010 21:19 ] Z tą deską to dobre,szkoda ,że koleś zdezerterował! [ Dodano: Wto 04 Maj, 2010 21:36 ] Mam takie drobne pytanie:Jak uwędzić kiełbasę na zimno mając do dyspozycji wędzarnie tradycyjną?Próbuję z palnikiem gazowym,ale nie ma palnika dwuogniskowego czy jak tam się nazywa.Macie jakiś pomysł?

Cześć henio.Nie jestem laikiem w tym fachu,ale też nie orłem,dlatego tak napisałem,jeżeli kogoś uraziłem to było to nie zamierzone.

Witam serdecznie Wędzarniczą Brać.Od pewnego czasu bacznie Was obserwuje i czytam oraz podziwiam cierpliwość ludzi albo kolegów jeżeli mogę tak powiedzieć,którzy odpowiadają nawet na pozornie bzdurne pytania,mając na uwadze rozwój sztuki masarskiej i propagowania starej i zdrowej techniki wykonywania kiełbas oraz wędzonek.Chwała wam za tę ideę i popieram.