jamavi
-
Postów
3 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez jamavi
-
fotek nie robiłem, jakoś nie przyszło mi to do głowy. Z tego co czytam chyba momentami nie dopilnowałem temperatury która była za duża i może stąd ta suchość?
-
nie mając (jeszcze) wędzarni, też zacząłem od tego przepisu, również wyszła troszeczkę za sucha ..... ale podejrzewam że jestem zbyt przyzwyczajony do kupnych gdzie ilość woby w wodzie jest przerażająca. Przepis Zbója Madeja dla osób zmuszonych do różnorakich diet jest bardzo odpowiedni, a zmuszeni do diet, mają wspaniałą odmianę w dietach
-
To ja nowy .... mam za sobą pierwszywyrób. Nie mam wędzarni (jeszcze) więc pokusilem się na kiełbasę drobiową parzoną w/g Zbója Madeja. Chmmmm ....... nie wiem czy wyszła dobrze ?!?! Ale jest pewne, że sklepy wędliniarskie raczej już na mnie nie będą zarabiały. Chciałbym Wam zapaleńcom serdecznie podziękować za to forum i stronę. Prawdą jest że życie zaczyna się po 40tce
-
narazie chłonę Waszą wiedzę ..... myślę że już niedługo spróbuję własnych sił
-
Witam Wszystkich serdecznie, Waszą stronę polecił mi (już teraz wspólny) znajomy Zibi, chciałbym dołączyć do braci wędzarniczej, liczę na wyrozumiałość gdy będę starał się czegoś dowiedzić ale jestem zielony w masarstwie, a chciałbym zmienić smak, bo kupnej wody z solą z dodatkim mięsa mam już dosyć. Proszę o życzliwe przyjęcie