paziowa3

Co do pasztetowej i kaszanki nie były bardzo nabite ale po pęknięciu nieciekawie pachniało w kuchni

Jeszcze jedno pytanie moja mama robiła z tego samego świniaka kaszankę i pasztetową gdy ja smakowałyśmy to była dobra a gdy zaczęłyśmy ją parzyć to zaczęła rosnąć dlaczego?

Jak ja wyrabiałam to się kleiła ale mam też problem ze słoniną wogóle sie nie chce stopić robi się poprostu taka mazia

Witam Arkadiuszu ale dlaczego kiełbasa w ogóle nie ma kleju w sobie

Witam kupiłam świniaka i zrobiłam domową kiełbase ale powstał problem podczas wędzenia kiełbasa poprostu skwaśniała w wędzarni.Dlaczego tak sie stało proszę o radę