zlodziej_czasu

Zadałem sobie ten trud, poszukałem, popatrzyłem, ale chciałem jeszcze skonsultować decyzję i jak się okazało było warto. Chyba po to jest forum, żeby się dzielić swoimi doświadczeniami. Jak ktoś już budował wędzarnie i to nierzadko jedną, to jego doświadczenie może zaoszczędzić błędnych decyzji. Szczególnie jak ktoś ma ochotę pomóc i swoim doświadczeniem się podzielić. Tu takich użytkowników jak widać nie brakuje. Dzięki rogerowi i waldemanowi zakupiłem lepszą grzałkę do zastosowań wędzarniczych niż ta którą miałem kupić początkowo. Grille są różne, ale nie pod każdym względem mi odpowiadają.

Niestety cały grill i tak nie zmieści się w mojej komorze.

te są fajne, dzięki Panowie za zaangażowanie Miałem nadzieję, że uda się kupić w mniejszym budżecie, ale widzę że nie ma przeproś. Więc pewnie albo zakupię gill typu alaska albo którąś z nich.

Na allegro patrzyłem, w większości przy duże do mojej komory 50x40.

Taka byłaby najlepsza, ale od jakiegoś czasu szukam i nie łatwo taką dorwać. Trzeba by kupować cały grill co już wiąże się z większym wydatkiem. Chyba, że nie wiem gdzie szukać.

myślę o takiej http://allegro.pl/grzalka-termoobiegu-piekarnika-kuchenki-amica-2000-i2234594316.html

Pozwolę sobie odkopać temat bo chciałbym zasięgnąć rady bardziej doświadczonych budowniczych drewnianych wędzarni. W wielu wątkach przewija się ten temat, ale może ktoś już używa jakiś czas więc chciałbym dowiedzieć się ostatecznie czy w wędzarni można zastosować grzałkę z piekarnika bądź tą od termoobiegu? Dodam, że moja współpracowałaby z regulatorem prd-2w Zbudowałem wędzarnię z drewnianej boazerii, docelowo ma stać na balkonie bez daszka. Czy zna ktoś może jakiś dobry preparat do zabezpieczenia przed warunkami atmosferycznymi? Pozdrawiam, Łukasz.

Witam wszystkich wędzarniczych braci. Mam plan skonstruować swoją drewnianą wędzarnie elektryczną i w związku z tym, że aktualnie nie ma możliwości nabycia dymogeneratora Rogera, nieśmiało zapytam czy nie ma może ktoś na zbyciu takowego w rozsądnej cenie? :blush: