Agamama

Można taki garnek zamówić u p. Mariusza

Swój kupiłam u artysty pana Mariusz tutaj http://artillo.pl/shop/garncarnia.html?gq=&page=8#shopprods. Dodam jeszcze, że czas pieczenia liczę od momentu nagrzania się piekarnika

I dużą lodówkę :grin:

A kto by tam liczył kalorie w Święta :grin: :grin: Smakuje cudownie i ma wbrew pozorom fajną, lekką konsystencję

Składniki: Biszkopt czekoladowy: 3/4 szklanki mąki płaska łyżeczka proszku do pieczenia 4 jajka 2 łyżki kakao 3/4 szklanki cukru Masa toffi: 1/2 l śmietanki 36% 2 łyżki żelatyny puszka masy kajmakowej 1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej biszkopty Masa śmietanowa: 1/2 l śmietanki 30% łyżka cukru pudru 1,5 łyżki żelatyny 3 kostki gorzkiej czekolady, lub płatki gorzkiej czekolady PRZYGOTOWANIE: Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno, dodając cukier, a następnie żółtka. Delikatnie mieszamy z mąką, proszkiem do pieczenia i kakao. Pieczemy w blasze (21 x 32 cm) wyłożonej papierem do pieczenia około 20 min. w temp. 180 st. Studzimy Masa toffi: Łyżkę kawy rozpuszczamy w 1/4 szklanki ciepłej wody. Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki wody, podgrzewamy. Śmietanę ubijamy na sztywno. Masę kajmakową miksujemy, kolejno dodajemy rozpuszczoną kawę i gorącą żelatynę. Całość miksujemy. Partiami dodajemy bitą śmietanę, mieszamy i chwilę miksujemy. Resztę kawy rozpuszczamy w 1/2 szklanki wody ( można dodać łyżkę wódki lub aromatu rumowego). Na biszkopt wykładamy 1/3 masy. Wykładamy biszkopty zanurzone w kawie i resztę masy. Schładzamy. Masa śmietanowa: Śmietankę 30% ubijamy z cukrem pudrem. Mieszamy z rozpuszczoną w 1/4 szklanki wody żelatyną. Wykładamy na ciasto Dekorujemy roztopionymi kostkami czekolady lub posypujemy płatkami. Całość schładzamy. Smacznego Aga http://3.bp.blogspot.com/-GZDLpnxVCVA/UNdHC720U0I/AAAAAAAASxE/O_6BC1URwLk/s400/PC235321.JPG

Piękna rybka U nas też niedługo dyniowa zupka :grin:

Się poprawię Pieczonymi ziemniaczkami z ziołami Składniki: około 6 dużych ziemniaków zioła wg. uznania i upodobań, ja użyłam tymianku cytrynowegi, rozmarynu i gotowej mieszanki ziół do pieczonych ziemniaków Ziemniaki pokroiłam a'la półksiężyce i 5 min. obgotowałam we wrzątku. Garnek moczyłam ~ 1/2 h. Czas pieczenia około 1:15 min. Dopiekanie, a raczej podrumienianie po zdjęciu pokrywy ~ 15 min.

"Golonki" z indyka w warzywkach Niestety aparat zjadł mi zdjęcie "po upieczeniu", ale wygląd, zapach i smak jest cudny.

Żeberka pieczone w kiszonej kapuście :grin: Proste i smaczne

Eksperymentuję dalej. Dzisiaj kurczęcie pałeczki na poduszce z pomidorów i cukinii Pozdrawiam Aga

Też chętnie poznam przepisik A u nas dzisiaj mini pizze

Bankowo wypróbuję :wink:

Garnek jest super!! - wczoraj był gulasz, ale nie zdążyłam zrobić sesji zdjęciowej :grin: :grin: :grin: Garnek przed włożeniem ciasta chlebowego - dobrze nasmarowałam masłem i posypałam płatkami orkiszowymi i owsianym - wyszedł beż żadnego problemu.

Jak drzewiej bywało, tradycyjnie w piątek poczyniony chlebek. Pszenno - żytni z płatkami owsianymi, orkiszowymi, słonecznikiem i siemieniem lnianym. Pozdrawiam Aga

Wszystkiego smacznego http://1.bp.blogspot.com/-drWu1z8IlVA/T5XsOUztDPI/AAAAAAAAA5E/qyPxbDt8yNk/s1600/konwent2.jpg

Na pewno wymienimy poglądy Gonzo - Garnek i pokrywkę moczyłam 30 min. Efekt końcowy poniżej:

Witam Zakupiłam taki garnek rzymski, nieszkliwiony z garncarskiej manufaktury i dzisiaj go testuję. Również szukam przepisów na jakieś fajne, smaczne dania Jako danie testowe - pieczonka Pozdrawiam

Trzeba częściej zaglądać na forum :lol: :lol: :lol: :wink: Postaram się :grin: :blush: :blush: :blush:

Bardzo dziękuję za życzenia :grin: Przepraszam, że dopiero teraz :blush: :blush:

Witam zacne grono forumowiczów