Witajcie Po przeczytaniu Waszych odpowiedzi na temat zakupu wędzarni gotowej na Allegro, postanowiłam wziąć się w garść i stworzyłam projekt wędzarni, która mogłaby stanąć w moim ogrodzie. Kto wie, może stworze pierwsza wędzarnie wybudowaną kobiecymi rękami:) Ze wszystkich przeczytanych postów widziałam, że najwięcej problemów sprawiły wymiary. Czy ktoś z forumowiczów, mógłby zerknąć na rysunek który zrobiłam i ogarnąć temat wymiarów paleniska, i samej komory. Czy ten komin dymny który łączy palenisko z komorą mógłby być zrobiony pod katem z cegieł, czy musi być w środku rura metalowa? Jak długi ten komin? Czy w takiej postaci komora do wędzenia musi być wyłożona blachą, czy jeśli nie jest to palenisko bezpośrednie to może być tylko drewno. Czym wypełnić tą "dziurę" pomiędzy podstawą a komorą drewnianą? Na co jeszcze zwrócić uwagę? http://iv.pl/images/34416082243281355469.jpg