pierniczek

Witam i dziękuje za zainteresowanie ... no właśnie w tym zelmerku kuszą mnie te przystawki, bo teraz korzystam nie raz z niej do warzyw ; a w Kenwood --- cena przystawki do samych warzyw to około 400zł - czyli cały zestaw już około 1000zł ... ale cały czas jeszcze myślę

Witam szanowne grono, pozwolę sobie odświeżyć wątek , niestety stary zelmer już pada , szukam wilka do mięsa i proszę o pomoc w wyborze , nie jestem wielkim producentem - bardziej dla rodziny , znajomych , jednorazowo przerabiam zelmerem około 15kg mięsa - niestety z przerwami bo się grzeje po przewertowniu forum jestem niezdecydowany - nie wiem jakiej mocy maszyne musze mieć aby bezproblemowo przemielić około 15kg miesa zastanawiam sie nad : --- http://allegro.pl/wilk-maszynka-do-miesa-mg-700-kenwood-hendi-975671-i6586056125.html -- http://allegro.pl/wilk-maszynka-do-miesa-120kg-h-tc-12i-super-jakosc-i5103751741.html mam też mozliwość kupienia w DE : ----http://www.beeketal.de/fleischereiausstattung/fleischwoelfe/beeketal-fleischwolf-wurstfueller-versch-ausfuehrungen/a-510/ tylko nie wiem który model 300 czy 750W no i w przypadku niemieckim boję sie o serwis chociaż nadziewarkę od nich wziąłem a może potrzebuję tylko nowego mocniejszego Zelmerka : http://allegro.pl/maszynka-zelmer-6w1-987-80-szatkownica-rewers-1900-i4961462841.html bo szkoda mi trochę wydawać ponad 1000zł na samego wilka Proszę o podpowiedź jaką maszynę potrzebuję i żeby się nie grzała i posłużyła mi trochę

Witam serdecznie Brać Wędzarniczą, może najpierw kilka słów o sobie , latek parę już mam no i trochę siwych włosów też ) jakieś osiem lat temu wybudowałem sobie domek w piernikowym mieście a że ogródek już zagospodarowany, czasu wolnego coraz więcej.....chyba że żonka wymyśli jakieś zajęcie ), ale do brzegu, od początku jesieni przeglądam Wasze forum bo zawsze lubię sobie dobrze zjeść ) zwłaszcza jak mam okazję spróbować jakieś domowe wyroby, no i plan jest taki żeby od wiosny ruszyć z budową własnej grilo-wędzarni, więc na razie jeszcze czytam, studiuję i analizuję - Wędzarnia Bogdana - pozostaje chyba na celowniku jako wzór, tylko jako materiał podstawowy do budowy chcę użyć kostki granitowej- taki na razie jest plan, to chyba tyle na początek, Serdeczne życzenia Noworoczne dla całej Braci, Pierniczek